Menu Komunijne - Hotel Bielany

PROPOZYCJE MENU - KOMUNIE
Przystawki:
1. Łosoś wędzony z serkiem ziołowym na sałatach
18 zł
2. Sałatka capresse ( pomidory, ser mozzarella i bazylia )
15 zł
3. Pasztet w sosie wiśniowo – żubrówkowym
15 zł
Zupy:
1. Bulion z makaronem i warzywami
7 zł
2. Złocisty rosół z kołdunami
12 zł
3. Pomidorowa z grzanką ziołową
10 zł
4. Krem szpinakowy z grillowanym kurczakiem
12 zł
5. Krem szparagowy z groszkiem ptysiowym
12 zł
Drugie dania:
1. Polędwiczki wieprzowe w boczku
36 zł
2. Fi;et z dorsza smażony w głębokim oleju w cieście piwnym
34 zł
3. Kurczak nadziewany mozzarellą i szynką szwarcwaldzką
32 zł
4. Schab faszerowany serem i pieczarkami
30 zł
5. Zraz wołowy zawijany w sosie własnym
30 zł
6. Filet drobiowy w migdałach
28 zł
7. Kotlet de Vollaille z masełkiem i natką pietruszki
27 zł
8. Pieczeń wieprzowa w sosie
28 zł
9. Zraziki mielone z pieczarkami i cebulką
22 zł
10. Udka pieczone z kurczaka
22 zł
W cenę zestawu obiadowego wliczone są dodatki do wyboru )
1. Ziemniaki
2. Kluski śląskie
3. Mizeria z ogórków ze śmietaną i koperkiem
4. Kapusta zasmażana
5. Buraczki zasmażane
6. Marchewka z groszkiem
7. Surówki z kapusty z marchewki i z selera
Deser:
1. Tort komunijny z dekoracją okolicznościową ( kg )
55 zł
2. Patera owoców
35 zł
3. Lody mieszane z owocami, polewą i bitą śmietaną
15 zł
Ciasto:
1. Sernik
9 zł
2. Jabłecznik
9 zł
3. Tortoletka
9 zł
Napoje :
1. Kawa
7 zł
2. Herbata
5 zł
3. Sok 200 ml; pomarańczowy, grejpfrutowy
5 zł
4. Woda mineralna 300 ml
5 zł
5. Pepsi cola, Coca cola 200 ml
5 zł
6. Kompot z owoców sezonowych 250 ml
5 zł
Zakąski zimne / ciepłe :
1. Półmisek mięs pieczonych ( kg )
75 zł
2. Sałatka bałkańska / pomidor, papryka kolorowa,
oliwki czarne zielone, ser feta ( kg )
36 zł
3. Sałatka „ Firmowa „ / seler konserwowy, szynka, ananas konserwowy
jajka, kukurydza , majonez ( kg )
36 zł
4. Sałatka jarzynowa
( kg )
36 zł
5. Barszcz czerwony z pasztecikiem
9 zł
6. Barszcz czerwony z krokietem
8 zł
7. Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
17 zł
PROPOZYCJE MENU
KOMUNIE
Z E S TAW I
Owoce:
Winogrona, ananasy, mandarynki, itp..
Przystawka:.Rożki z wiejskiej szynki faszerowanej musem chrzanowo-ziołowym
lub
Koktajl warzywny z wędzonym kurczakiem
Zupa: Bulion z makaronem i warzywami
II Danie: / podane na półmiskach /
Schab faszerowany serem i pieczarkami
Zraz wołowy duszony w sosie
Filet drobiowy panierowany w migdałach
Dodatki:
Ziemniaki
Kluski śląskie
Surówka z marchewki , kapusty i selera
Buraczki zasmażane
Mizeria z ogórków
Deser:
Lody z owocami, polewą i bitą śmietaną
Tort z dedykacją okolicznościową
Napoje: Soki owocowe,
Woda mineralna
Kawa
Herbata
Koszt zestawu około 120,-zł
PROPOZYCJE MENU
KOMUNIE
ZESTAW II
Owoce: Winogrona, ananasy, mandarynki itp...
Przystawka: Pasztet w sosie wiśniowo-żubrówkowym
lub
Sałatka capresse / pomidory, ser mozarella , świeża bazylia/
Zupy: Krem szpinakowy z grilowanym kurczakiem
lub
Krem szparagowy z groszkiem ptysiowym
II Danie: / podane na półmiskach /
Polędwiczki wieprzowe w boczku
Pieczeń wieprzowa w sosie
Filet z kurczaka faszer, mozarellą wędz, i szynką szwardzw,
Dodatki: Ziemniaki
Kluski śląskie
Surówka z marchewki, z selera i z kapusty
Kapusta zasmażana
Mizeria z ogórków
Deser: Pucharek lodów z owocami, polewą i bitą śmietaną
Tort z dedykacją okolicznoościową / rojal/
Ciasto: Sernik , Jabłecznik, tortoletka
Zakąski zimne:Mięsa pieczone
Sałatka jarzynowa
Sałatka bałkańska
Napoje:
Soki owocowe
Woda mineralna
Kawa
Herbata
Cena zestawu około 150 zł/osobę