Ministerstwo Sportu i Turystyki Rzeczypospolitej Polskiej

Ministerstwo Sportu i Turystyki
Rzeczypospolitej Polskiej
Polskie śniadanie dla kibiców i gości na EURO 2012
2012-05-28
Pod hasłem „Polska Smakuje" będzie prowadzona podczas EURO
2012 akcja promująca polską żywność. – Idea, która przyświecała
naszemu pomysłowi to chęć przywitania zagranicznych gości
zdrową, polską żywnością – mówiła podczas konferencji Joanna
Mucha Minister Sportu i Turystyki.
Dzisiejsze spotkanie z przedstawicielami mediów odbywało się w ogrodzie Ministerstwa
Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wzięli w nim udział: Joanna Mucha Minister Sportu i Turystyki,
Marek Sawicki szef resortu rolnictwa oraz prezes Spółki PL 2012 Marcin Herra. O
produktach, które podczas polskiego, tradycyjnego śniadania będą podawane opowiadał
restaurator, znawca kuchni Adam Gessler.
- Mamy nadzieję, że dobre, pożywne, polskie śniadanie wpisze się na stałe w europejską
kuchnię – mówiła podczas konferencji Minister Mucha.
Działania informacyjno-promocyjne pod hasłem „Polska Smakuje" prowadzone będą podczas
Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej UEFA EURO 2012TM w dniach 8 – 28 czerwca br. w
Warszawie, Gdańsku, Poznaniu i Wrocławiu, odpowiednio do odbywających się meczów.
Promocja ta będzie polegała na prezentacji oraz degustacji produktów, m.in. przy
wykorzystaniu specjalnie przygotowanych riksz oznaczonych hasłem akcji. Taka właśnie
riksza z polskimi produktami zaprezentowana została podczas dzisiejszej konferencji.
Miejscem prezentacji będą okolice dworców kolejowych i portów lotniczych w Warszawie,
gdzie rozdawane będą jabłka grójeckie. W Gdańsku goście będą mogli spróbować jak
smakują truskawki kaszubskie, w Poznaniu swoją słodyczą zachwycać będą rogale
świętomarcińskie, a we Wrocławiu orzeźwiać soki.
Podczas konferencji zaprezentowane zostało „Polskie Śniadanie". Stół zastawiony
różnorodnymi, smakowitymi potrawami to rezultat wspólnego, konkursu ogłoszonego przez
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwo Sportu i Turystyki oraz Spółkę PL.2012.
Celem konkursu było wybranie menu polskiego śniadania, a tym samym zaprezentowanie
polskich tradycji kulinarnych. Z ponad 180 propozycji potraw i produktów jurry wybrało 15
najlepszych propozycji. Zostały one następnie poddane pod głosowanie internautów na
profilu
“”_blank"
href=“http://www.facebook.com/2012WszyscyJestesmyGospodarzami”>Polacy
2012.
Wszyscy Jesteśmy Gospodarzami" na portalu Facebook. Głosowanie zakończyło się 20
maja. W jego wyniku wyłoniono pięć najpopularniejszych propozycji. Największą liczbę
głosów zdobyły:
Twaróg z nowalijkami – jogurtem, rzodkiewką, szczypiorkiem, pietruszką, solą i
pieprzem podawane z pieczywem – autorka: Magdalena Kozaczka
Jajecznica ze szczypiorkiem na maśle – Sabina Nowrot
Ciepłe drożdżowe bułeczki z masłem, gęstym musem jabłkowym, miodem lub
twarożkami – autorka: Agnieszka Kurek
Talerz polskich wędlin: szynka różowa, szynka biała, pasztetowa, kiełbasa wiejska –
autorka: Ewelina Dębska
Jajko na miękko kurki zielononóżki kuropatwianej z masełkiem ubitym z mleka krowy
polskiej nizinnej z odrobiną kamiennej soli z Wieliczki – autorzy: Monika Ruszkowska
(właścicielka) oraz Piotr Ceranowicz Szef Kuchni – Oboźna Restaurant & Wine Lounge