wigilia 2011 oferta cateringu

WIGILIA 2011
OFERTA CATERINGU
PRZYSTAWKI ZIMNE RYBNE

Śledzie tradycyjne w oleju z cebulką - 200g / 4,5zł

Śledź pod pierzynką z buraczków – 200g / 5 zł

Śledzie po żydowsku – 200g / 5zł

Śledzie po rosyjsku z sosem majonezowym, winiakiem, jajkiem i kaparami – 200g / 5 zł

Śledzie w sosie węgierskim – 200g / 5zł

Śledzie w śmietanie z jabłkiem – 200g / 5zł

Ryba po grecku – 200g / 6,5zł

Karp w galarecie – kg / 30zł

Dzwonki karpia smażone – kg / 35zł

Dorsz z ziołowym Pesto – 200g / 10zł
ŚWIĄTECZNE SPECJAŁY

Schab pieczony ze śliwką – kg/37zł

Karczek pieczony – kg/35zł

Pasztet domowy z orzechami – kg/30zł
PRZYSTAWKI ZIMNE

Baleron białoruski – 100 g / 3,4zł

Rolada drobiowa z morelą i śliwką – 100 g / 3,5zł

Paszteciki w cieście drożdżowym – szt / 2 zł

Tymbaliki drobiowe – 100ml / 3zł
SAŁATKI

Sałatka jarzynowa – kg / 18 zł

Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem kiszonym – kg/ 22 zł

Sałatka z tuńczykiem – kg/22 zł

Carpaccio z buraczków – kg/10 zł
INNE POTRAWY ŚWIĄTECZNE

Pierogi z kapustą i grzybami – kg / 14 zł

Uszka – kg / 25zł

Krokiety z kapustą i grzybami – szt. / 3 zł

Wigilijna kapusta z grochem i grzybami – kg /16 zł

Bigos staropolski z grzybami – 18 zł

Kutia – kg / 20 zł
CIASTA

Szarlotka z żurawiną – kg / 20zł

Sernik czekoladowy z bakaliami - kg / 22 zł

Makowiec - kg / 20zł
NAPOJE

Kompot z suszu – l / 10zł
ZUPY

Barszcz czerwony czysty –250ml / 3zł

Barszcz z grzybami – 250ml / 4zł

Grzybowa z ziołami i makaronem – 250ml / 4zł
Zamówienia prosimy składać do 19.12.2011 r.
Termin i sposób odbioru zamówienia do uzgodnienia.
Istnieje możliwość przygotowania gotowych dań na półmiskach jednorazowych wraz z przybraniem.
Realizujemy także zamówienia specjalne.
ZAPRASZAMY