FS_4_str_10-11_Technologia-Proces profesjonalnego sprzatania

FS
Technologia
Technologia
Fot. Vileda
„Każdy istniejący porządek ma to do siebie, że trzeba go bez przerwy robić”
Władysław Grzeszczyk
FS
elektryzowaniu się. Zabrudzone powierzchnie (ściany sufity) absorbują dużo
światła, natomiast powierzchnie czyste
pozwalają na oszczędność energii.
4. Osiąganie pożądanego efektu – wrażenie,
jakie robią budynki na ich użytkownikach, jest szczególnie ważne dla prestiżu
firmy.
Zanieczyszczenia – BRUD
Proces
profesjonalnego sprzątania
Ogólne zasady
Aby przybliżyć proces sprzątania,
przytoczę ogólnie obowiązującą jego
definicję. „Sprzątanie to zbiór czynności, które mają na celu poprawę
estetyki pomieszczenia, usunięcie
panującego nieładu oraz zaprowadzenie porządku”.
S
przątanie to czynność, z którą każdy
z nas zaznajamiał się już od dzieciństwa. Zaczyna się od sprzątania zabawek w pokoju dziecinnym, później wprowadzamy porządek na naszym szkolnym
biurku, pomagamy w utrzymaniu czystości
w domu, porządkujemy nasze miejsce pracy i tak codziennie.
W zasadzie każdy z nas myśli, że o sprzątaniu wie wszystko, bo cóż to za filozofia:
10
Nr 1/2008 www.firmasprzatajaca.pl
ułożyć rzeczy, zamieść, odkurzyć, zmyć
podłogę. Czynności powtarzane przez nas
wielokrotnie. Reklam środków i sprzętu
czyszczącego również nie brakuje, więc
każde gospodarstwo domowe wyposażone
jest w różnego rodzaju niezbędne detergenty, efektywnie utrzymujące czystość.
Stosując je, zapewniamy swojemu domowi
porządek.
Zupełnie inaczej przedstawia się sytuacja, jeśli mówimy o sprzątaniu profesjonalnym obiektów przemysłowych, placówek
handlowych lub rekreacyjnych, magazynów,
hal logistycznych, garaży i innych temu
podobnych obiektów. Sprzątanie w takich
miejscach to technologia, której opis zawiera
się na kilkudziesięciu kartach.
Technika sprzątania musi być starannie
dobrana, bo inne są również zabrudzenia
tam występujące, inne rodzaje podłoży, inne
natężenie ruchu.
Sklasyfikować możemy również pojawiające się na podłożach zanieczyszczenia,
potocznie mówiąc brud, czyli substancję,
która znajduje się w niewłaściwym miejscu.
Mogą to być substancje zarówno organiczne,
jak i nieorganiczne; w postaci stałej (pasty
bądź mazi) lub ciekłej.
Gdziekolwiek jest brud, tam mikroorganizmy mnożą się szybko. Usuwanie brudu
jest kluczowe z punktu widzenia higieny
i konserwacji danego pomieszczenia. Sposób
gromadzenia się brudu różni się w zależności
od rodzaju, rozmiaru cząstek oraz długości
czasu gromadzenia się.
Można wyodrębnić następujące rodzaje
zabrudzeń:
1. Luźny, niezwiązany brud – łatwy w usunięciu bez korzystania ze środków chemicznych czy też urządzeń mechanicznych.
Luźny brud to przeważnie piasek, ścinki
papieru, włókna tekstyliów, odpady produkcyjne oraz duża ilość pyłu (kurzu).
2. Brud lepki, przylegający – usuwany mechanicznie, często rozpuszczalny w płynach. W zależności od jego rodzaju można
usunąć go:
a. wodą, np. cukier,
Funkcje sprzątania profesjonalnego
Przechodząc do meritum, możemy
wyodrębnić następujące funkcje sprzątania
profesjonalnego:
1. Utrzymanie czystości i higieny – usuwanie
brudu, niszczenie niechcianych mikroorganizmów i drobnoustrojów, takich jak
bakterie, grzyby, oraz pozbycie się nieprzyjemnych zapachów.
2. Konserwacja, zachowanie wartości – zachowanie najdłuższej możliwej „żywotności” różnych elementów obiektu.
3. Zachowanie właściwości użytkowych
– pierwotnie określony standard pomieszczeń i wyposażenia musi być utrzymany
przez długi okres. I tak np. właściwości
podłogi muszą odpowiadać wymogom
funkcyjnym danego pomieszczenia i zapewniać bezpieczeństwo jego użytkownikom, a używanie środków antystatycznych na wykładzinach − zapobiegać ich
Koło Sinnera
b. za pomocą surfakantów/test ydów
(brud zmuglowany, oleisty),
c. za pomocą rozpuszczalników – smoła,
guma (np. ślady z podeszwy lub obcasów butów),
d. kwasem lub zasadą – np. osady wapienne (kwas), wyschnięta farba (zasada).
Koło Sinnera
Czyszczenie wszelkiego rodzaju powierzchni wymaga pewnego wysiłku. Mimo
że usunięcie luźnego brudu może wymagać
zastosowania jedynie środków o charakterze
mechanicznym, to usunięcie przyległego brudu wymaga już dodatkowych środków.
Zgodnie z zestawieniem
Sinnera możemy mówić
o 4 czynnikach, które
mają wpływ na efektywne sprzątanie:
– środki chemiczne
(A),
– temperatura (B),
– czas (C),
– czynniki mechaniczne (D).
A by spr z ąt anie
przyniosło zamierzone
efekty, należy brać pod
uwagę każdy z wymienionych wcześniej czynników.
Trzeba odpowiednio dobrać środek chemiczny do rodzaju zabrudzenia, pamiętając, że często wystarcza tylko
woda, która skutecznie rozpuszcza brud.
Użycie środków mechanicznych jest determinowane przez materiał, który będzie
poddany czyszczeniu. Pomoce mechaniczne
nie mogą drapać powierzchni, a zatem
muszą być odpowiednio dobrane. Czas jest
bardzo często lekceważonym czynnikiem.
W większości przypadków przy zastosowaniu
środków chemicznych należy odczekać, aby
środek zaczął działać. Wyższa temperatura
może przyspieszać proces czyszczenia, ale
substancje zawarte w niektórych środkach
chemicznych mogą utleniać się w temperaturze wyższej niż pokojowa. Powstałe
opary mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia
osoby sprzątającej. Zawsze należy pamiętać
o czytaniu kart charakterystyki środków
chemicznych oraz etykiet znajdujących się
na opakowaniach.
Iwona Kozłowska
BONDER S.A.
www.firmasprzatajaca.pl Nr 1/2008
11