Propozycja menu weselenego za 170,00zł/os.

170 zł/os
Na powitanie gości weselnych
Przywitanie Młodej Pary chlebem i solą
Toast szampanem dla wszystkich Gości
Obiad
Zupy - 1 zupa do wyboru:
1 porcja na osobę
Rosół z makaronem
Bulion z paluszkiem francuskim
Zupa porowa z mięsem mielonym
Zupa cebulowa po francusku z grzankami
Zupa krem szparagowy z groszkiem ptysiowym
Zupa krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
II Danie - Mięsa - 6 do wyboru:
2,5 porcji na osobę
Filet z łososia po litewsku
Kurczak w potrawce
Kotlet de volaille
Szaszłyk drobiowy z boczkiem wędzonym i suszoną śliwką
Medaliony drobiowe po lwowsku
Roladki z indyka /z serem, szynką i ogórkiem/
Udko panierowane po wiedeńsku
Rolada z kaczki z żurawiną
Kotlet schabowy z pieczarkami
Kotlet „Mały Książę” /z pieczarkami, kukurydzą i papryką/
Schab panierowany z serem i szynką
Polonezy /schab z nadzieniem pieczarkowym/
Karkówka z jabłkami
Karkówka „Leśne Steki”
Zawijaniec z karkówki z wędzonym boczkiem
Pieczeń po cygańsku
Pieczeń karkowa faszerowana mięsem mielonym
Kotlet po kupiecku /z suszonymi grzybami/
Zraz wołowy zawijany
Dodatki - 3 do wyboru
Ziemniaki
Pyzy drożdżowe
Kluski śląskie
Frytki
Krokiety ziemniaczane
Ryż
Dodatki - 6 do wyboru:
1,5 porcji na osobę
Surówka z kapusty pekińskiej wiosenna
Surówka z kapusty pekińskiej z porem i ananasem
Surówka z kapusty czerwonej z jabłkami
Sałatka z buraczków
Surówka z selera z orzechami
Surówka bałkańska z białej kapusty
Surówka z marchewki z mandarynką
Buraczki zasmażane
Marchewka gotowana z tartą bułką
Groszek z marchewką
Kalafior gotowany z sosem czosnkowym
Kapusta czerwona zasmażana z rodzynkami
Kapusta biała gotowana
Brokuły z sosem curry
Deser - 1 do wyboru:
Lody z bitą śmietanką
Szarlotka na ciepło z bitą śmietanką
Owoce: winogrono, mandarynki lub pomarańcze, banany
Bufet zakąskowy - 8 do wyboru :
3 porcje na osobę
Pstrąg w zalewie cytrynowej
Łosoś w galarecie
Ryba po grecku
Ryba w zalewie pomidorowej
Jajko w szynce
Szparagi w szynce
Galantyna z kurczaka z sosem tatarskim
Filet z indyka w maladze
Rolada drobiowa z brokułami
Rolada drobiowa z suszonymi pomidorami
Galantyna z kaczki z sosem chrzanowym
Klopsiki w zalewie octowej
Schab po warszawsku
Schab ze śliwką
Rolada po książęcu
Sałatka gyros z kurczaka
Sałatka wiosenna z szynką
Sałatka z serem feta
Tradycyjna sałatka jarzynowa w sosie majonezowym
Ciepła przekąska - 1 do wyboru:
/podana w trakcie bufetu zakąskowego/
1 porcja na osobę
Schab a la „stroganow” z kluseczkami
Flaczki wieprzowe
Zupa gulaszowa
Zupa drobiowa a la flaczki
Pieczywo
ok. godz. 24.00
TORT OKOLICZNOŚCIOWY 1 porcja/os. /wg. zamówienia/
Ciasto: 1 porcja/os. - sernik, jabłecznik, keks, owocówka, brzdąc
- kawa, herbata
ok. godz. 1.30
Śniadanie:
1 zupa do wyboru
Barszcz z paluszkiem francuskim
Żurek z białą kiełbasą
3 do wyboru - 1 porcja/os.
Filet drobiowy w cieście naleśnikowym
Kurczak z rożna
Kotleciki mielone „niespodzianka”
Szaszłyk z karkówki wieprzowej
Gołąbki w sosie pomidorowym
Golonka gotowana podawana z kapustą kwaszoną gotowaną
Golonka po bawarsku z sosem warzywnym
UWAGI:
- pokój dla nowożeńców - gratis
- kawa, herbata wg. potrzeb
- zimne napoje we własnym zakresie /istnieje możliwoś zamówienia w naszym lokalu/
- alkohol we własnym zakresie /j. w./,
- pomieszczenie do alkoholu dostępne w godzinach rannych w dniu przyjęcia
- lampka szampana w cenie przyjęcia
- dekoracja sali i stołów w cenie przyjęcia
- możliwoś korzystania z noclegu /grupa powyżej
osób:
Pokój standard - ,-/osobę/dobę
Pokój o podwyższonym standardzie - 60,-/osobę/dobę
- doba hotelowa od godz. 14.oo do 12.oo dnia następnego
- śniadanie dla nocujących /wersja podstawowa/ 15,- /os. / czas trwania od godz. 10.00 do 12.00
- parking i szatnia bezpłatne / parking zamknięty po przybyciu gości /
- pokrowce na krzesła dla gości - 6,-/krzesło
- rozstawienie pochodni / 15,- szt./
- rozpalenie ogniska od 100,- obsługa wniesionego alkoholu i napojów 7,-/os.
- przygotowanie poprawin do uzgodnienia / koszt od 35,-/os. - np. danie obiadowe/.
- posiłki dla orkiestry, fotografa i dzieci do lat 7 = 0 stawki wyjściowej