Nagroda główna dla Piekarni „Meler” podczas XVI Święta Chleba
Transkrypt
Nagroda główna dla Piekarni „Meler” podczas XVI Święta Chleba
Nagroda główna dla Piekarni „Meler” podczas XVI Święta Chleba Święto Chleba to stały punkt w kalendarzu obchodów Jarmarku św. Dominika cieszący się dużym zainteresowaniem zarówno turystów jak i samych gdańszczan. Z tej okazji w niedzielę, 7 sierpnia ulicę Długą wypełniły liczne stoiska i stragany, przy których sprzedawano różnego rodzaju pieczywa oraz wyroby cukiernicze. Organizowanie Święta Chleba ma swoje dwa zasadnicze przesłania. Pierwszym z nich jest afirmacja wartości chleba znajdującego się codziennie na naszych stołach, będącego symbolem polskiej kultury, tradycji i gościnności. Drugim przesłaniem organizowania Święta Chleba jest wyłanianie w drodze konkursu najlepszych piekarni i cukierni w regionie poprzez przyznawanie nagród oraz wyróżnień za produkty zasługujące na miano „Smakołyku Święta Chleba”. W tym roku nagrodę główną w konkursie na „Smakołyk Święta Chleba” (w kategorii cukierniczej) zdobyła Piekarnia „Meler” z Pelplina za ciastko „Bueno” wykonane na ciemnym biszkopcie, przełożone kremem o smaku śmietankowym z dodatkiem mlecznej czekolady i chrupek kukurydzianych oraz czekoladą toffi na wierzchu. Ciastko „Bueno” zachwyciło smakiem jury XVI Święta Chleba. Państwo również mogą skosztować tego smakołyku dostępnego we wszystkich sklepach firmowych „Meler” oraz w kawiarence przy katedrze. Więcej informacji www.melerpelplin.pl INFORMATOR PELPLIŃSKI 5