10 zł - Hotel Barczyzna

Transkrypt

10 zł - Hotel Barczyzna
menuME
NU
PRZYSTAWKI
Starters
Caprese
18 zł
z grzanką czosnkową
Caprese salad served with garlic toast
Sałatka z rukolą i boczkiem
19 zł
podana z oliwkami i jajkiem na twardo
Wild rocket and bacon salad, served with olives and egg
Tatar z łososia na grzance
25 zł
Salmon tartar with toast
Borowiki w śmietanie, z pieczywem
24 zł
Boletus in cream, served with warm bread
Carpaccio z polędwicy
25 zł
posypane świeżo startym parmezanem
Sirloin Carpaccio with grated parmezan
Tatar z mięsa wołowego z pieczywem
25 zł
podawany z cebulą, ogórkiem i pieczarkami
Steak tartar, served with chopped onion, cucumber and
mushrooms
Krewetki z masełkiem czosnkowym
Shrimps with garlic butter
35 zł
ZUPY
Soups
Rosół z makaronem
8 zł
Chicken broth with noodles
Pomidorowa z makaronem
9 zł
Tomato soup with noodles
Krem cytrynowy z kawałkami kurczaka
10 zł
Lemon soup with pieces of chicken
Krem serowy z grzankami
10 zł
Creamy cheese soup with crutons
Barszcz czerwony z pasztecikiem
10 zł
Borsch with stuffed puff pastry
Flaczki z pieczywem
12 zł
Traditional beef tripe soup served with bread
Żurek z jajkiem
Traditional sour rye soup served with egg
12 zł
DANIA GŁÓWNE
Main courses
Pierogi z kapustą i grzybami
18 zł
Dumplings with cabbage and mushrooms
Pierogi z serem pleśniowym i szpinakiem
18 zł
Dumplings with spinach and blue cheese
Tagliatelle ze szpinakiem
24 zł
i suszonymi pomidorami, skropione oliwą z oliwek
Tagliatelle with spinach and dried tomatoes, drizzled with
olive oil
Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzanką
25 zł
na sałacie lodowej, ze świeżymi warzywami
Grilled chicken breast salad
G o t o wa n a p i e r ś z k u r c z a ka w s o s i e ko p er ko wy m
podana z ryżem i groszkiem z marchewką
26 zł
Steamed chicken breast served with rice and dill sauce
Wątróbki drobiowe z cebulką
podane z ziemniakami i sałatką z kwaszonym ogórkiem
Chicken liver with onion, potatoes and cucumber
26 zł
DANIA GŁÓWNE
Main courses
Kotlet de Volaille
27 zł
podany z frytkami i bukietem surówek
Cutlet de Volaille with french fries and mix salad
Grillowana pierś z kurczaka
29 zł
z sosem z kurek, z ziemniakami puree i bukietem surówek
Grilled chicken breast with chanterelle mushrooms sauce,
mashed potatoes and mix salad
Grillowana pierś z kurczaka
29 zł
z bazyliowym pesto, frytkami stekowymi i sałatką wiosenną
Grilled chicken breast with steak french fries and spring salad
Kaczka po poznańsku z jabłkami
40 zł
na czerwonej kapuście, podana z pyzami drożdżowymi
Traditional duck, roasted with apples, served with red cabbage
and dumplings
Marynowana pierś z gęsi
45 zł
w sosie pomarańczowym, podana z ziemniakami smażonymi i
glazurowanymi buraczkami
Marinated goose breast in orange sauce, served with fried
potatoes and glazed beetroots
DANIA GŁÓWNE
Main courses
Żeberka peklowane
28 zł
podane na kapuście, z puree z zielonego groszku
Cured pork ribs served with sauerkraut and green pea puree
Sznycel wieprzowy z jajkiem sadzonym
28 zł
podany ziemniakami puree i mizerią
Pork chop with fried egg, served with mashed potatoes and fresh
cucumber salad
Polędwica wieprzowa szpikowana kurczakiem
38 zł
na sosie porowym, podana z brązowym ryżem
i zielonymi szparagami
Pork loin stuffed with chicken, served with leek sauce, brown
rice and green asparagus
Polędwiczki wieprzowe z sosem węgierskim
38 zł
podane z kluseczkami półfrancuskimi i buraczkami
Pork loin in Hungarian sauce, served with dumplings and beets
DANIA GŁÓWNE
Main courses
Zraz wołowy
40 zł
podany z kluskami śląskimi i buraczkami
Beef roulade, served with potato dumplings and beetroots
Stek z polędwicy wołowej
48 zł
na sosie pieprzowym, podany z tagliatelle i fasolką
szparagową
Beef loin steak in pepper sauce, served with tagliatelle and
green beans
Stek z polędwicy wołowej
48zł
z karmelizowaną cebulą, smażonymi ziemniakami, masełkiem
czosnkowym, podany z sałatą lodową
Beef steak served with caramelized onion, fried potatoes,
garlic butter, and iceberg salad
DANIA GŁÓWNE
Main courses
Farfalle z łososiem i pomidorami concasse
25 zł
w sosie borowikowym
Baked farfalle with salmon, tomato, cheese and mushroom
sauce
Stek z łososia norweskiego z grilla
40 zł
z ryżem, masełkiem czosnkowym i pieczarkami,
podawany z sałatą lodową i sosem limonkowym
Grilled salmon steak with rice, garlic butter, mushrooms, salad
and lime sauce
Sandacz ze szpinakiem i borowikami
podany z papryką faszerowaną i zapiekaną serem
Zander with spinach and boletus, served with red pepper
stuffed with rice and vegetables
42 zł
ZESTAW DZIECIĘCY
Children’s meal
SŁONECZKO
Sunshine
25 zł
Rosół z makaronem
Fingersy drobiowe z frytkami i ketchupem
Puchar lodowy z polewą czekoladową
Chicken broth with noodles
Chicken fingers with French fries and ketchup
Ice cream with chocolate sauce
BIEDRONECZKA
Ladybird
Pomidorowa z makaronem
Paluszki rybne z frytkami i ketchupem
Puchar lodowy z polewą truskawkową
Tomato soup with noodles
Fish fingers with French fries and ketchup
Ice cream with strawberry sauce
25 zł
PRZEKĄSKI
Snacks
Krążki cebuli w cieście piwnym
8 zł
podane z sosem czosnkowym
Fried onion rings with garlic dip
Frytki zapiekane z serem
8 zł
French fries with cheese
Oliwki podane z ciepłym pieczywem
10 zł
Olives served with warm bread
Chipsy bekonowe
11 zł
Bacon Crisps
Ser Camembert z żurawiną
Breaded camembert with cranberries
14 zł
DESERY
Desserts
Gorące maliny z dodatkiem czerwonego wina 14 zł
z jogurtem lub gałką lodów
Hot raspberries with jogurt or vanilla ice cream
Szarlotka z lodami waniliowymi
14 zł
Apple pie with vanilla ice cream
Gorąca czekoladowa babeczka
14 zł
z gałką lodów i sosem czekoladowym
Chocolate fondant with ice cream and chocolate sauce
Panna Cotta z sosem malinowym
14 zł
Panna Cotta with raspberry sauce
Puchar lodowo-owocowy
14 zł
Goblet full of fruits and ice cream
Sałatka owocowa z sosem czekoladowym
Fruit salad served with chocolate sauce
14 zł
DRINKI
Alcohol drinks
12 zł
Krwawa Mary / Bloody Mary
wódka czysta, sok pomidorowy
14 zł
Namiętna Szarlotka
Żubrówka, likier miętowy, sok jabłkowy, limonka, jabłko
14 zł
Kamikaze
wódka czysta, likier blue, sok z cytryny
Mojito
16 zł
rum Bacardi, woda gazowana, likier miętowy, limonka
16 zł
Cosmopolitan
wódka czysta, likier Cointreau, sok z czarnej porzeczki,
sok z cytryny
16 zł
Pina Colada
rum Bacardi, Malibu, likier kokosowy, sok ananasowy
Tequila Puerto Rico
17 zł
tequila, syrop Grenadina, sok z czarnej porzeczki
17 zł
Passoa Capri
wódka czysta, Passoa, sok pomarańczowy, sok z cytryny
Cuba Libra
17 zł
rum Bacardi, pepsi, sok z cytryny, limonka
Campari Bitter Lemon
18 zł
gin, Campari, 7 up
Margarita
tequila, likier Cointreau, sok z cytryny
18 zł
WINA CZERWONE
Red wine
Butelka 0,75l/Lampka 100ml
Bottle 0,75l/ Glass 100ml
50 zł/7 zł
Neblina Merlot
Chile, wino czerwone, półwytrawne / red, semi-dry wine
Subito Santo Grenache
80 zł/10 zł
Francja, wino czerwone, słodkie / red, sweet wine
Bodega Norton Select
85 zł
Argentyna, wino czerwone, wytrawne / red, dry wine
Chianti Strozzi
85 zł
Włochy, wino czerwone, wytrawne / red, dry wine
Chateau Bonnet Rouge
Francja, wino czerwone, wytrawne / red, dry wine
95 zł
WINA BIAŁE
White Wine
Butelka 0,75l/ Lampka 100ml
Bottle 0,75l/ Glass 100ml
60 zł / 8 zł
Neblina Chardonay
Chile, wino białe, wytrawne / white, dry wine
Riesling Kabinet
80 zł/ 11 zł
Niemcy, wino białe, półwytrawne /
white, semi-dry wine
Bourgogne Chardonnay
115 zł
Francja, wino białe, wytrawne / white, dry wine
CHAMPAGNE / WINO MUSUJĄCE
Champagne / Sparkling wine
Prince de Brabant
50 zł
Francja, wino musujące, półwytrawne /
sparkling, semi-dry wine
Louis Roederer Champagne
Francja, wytrawne / dry
350 zł
WINA GRUZIŃSKIE
Georgian Wine
Butelka 0,75l/ Lampka 100ml
Bottle 0,75l/ Glass 100ml
Marani Mtsvane
85 zł / 12 zł
Wino białe, wytrawne/ white, dry wine
58 zł/ 8 zł
Marani Telavuri
Wino białe, wytrawne/ white, dry wine
58 zł/ 8 zł
Marani Telavuri
Wino białe, półwytrawne/ white, semi - dry wine
58 zł/ 8 zł
Marani Telavuri
Wino białe, półsłodkie/ white semi - sweet wine
Marani Telavuri
58 zł / 8 zł
Wino czerwone, wytrawne/ red, dry wine
Marani Telavuri
58 zł/ 8 zł
Wino czerwone, półwytrawne/ red, semi - dry wine
Marani Telavuri
58 zł/ 8 zł
Wino czerwone, półsłodkie/ red, semi - sweet wine
Marani Akhasheni
95 zł/ 13 zł
Wino czerwone, półsłodkie/ red, semi - sweet wine
Marani Alazani Valley Rose
85 zł/ 12 zł
Wino różowe, półsłodkie/ rose, semi - sweet wine
NAPOJE GORĄCE
Hot beverages
Herbata Mighty Leaf (różne smaki)
6 zł
Tea, various flavors
Herbata z miodem
9 zł
Tea with honey
Herbata z sokiem malinowym
9 zł
Tea with raspberry juice
Espresso
6 zł
Kawa z ekspresu
7 zł
American Coffee
Podwójne Espresso
8 zł
Double Espresso
Cappuccino
9 zł
Cafe Latte
10 zł
Cafe Latte Macchiato
12 zł
Cafe Latte aromatyzowane
12 zł
Cafe Latte , various flavors
Kawa z Whisky
19 zł
Irish Coffee
Gorąca czekolada
Hot Chocolate
6 zł
KAWY MROŻONE
Ice-Coffee
Cafe Frappe
Cafe Latte Macchiato Freddo
8 zł
14 zł
NAPOJE ZIMNE
Cold beverages
Sok owocowy 300 ml
5 zł
jabłkowy, pomarańczowy, z czarnej porzeczki, grejpfrutowy
Fruit juice
Sok pomidorowy 300 ml
Tomato juice
5 zł
Woda mineralna 300 ml
Mineral water
4 zł
Mirinda, Pepsi, Tonik, 7 UP 200 ml
5 zł
Lipton Ice Tea 200 ml
5 zł
Red Bull 250ml
10 zł
PIWO
Beer
Żywiec 0, 3 l
5 zł
Żywiec 0, 5 l
7 zł
Warka
0, 5 l
7 zł
Fortuna 0, 5 l
7 zł
Heineken 0, 5 l
8 zł
Paulaner 0, 4 l
8 zł
Paulaner 0, 5 l
10 zł
WÓDKI
Vodka
40 ml
Smirnoff Vladimir
6 zł
Wyborowa
6 zł
Żubrówka
6 zł
Żołądkowa Gorzka
6 zł
Finlandia
7 zł
Finlandia Lime Fusion
8 zł
KONIAKI / BRANDY
Cognac, Brandy
20 ml
Stock84
10 zł
Metaxa***
10 zł
Hennessy V.S.
15 zł
WHISKEY / WHISKY
40 ml
Jack Daniel’s
12 zł
Jim Beam
12 zł
Ballantines
12 zł
Jameson
12 zł
Johnnie Walker Red
12 zł
Johnnie Walker Black
15 zł
Chivas Regal
16 zł
TEQUILA 40 ml
Tequila Olmeca Blanco
12 zł
Tequila Olmeca Gold
14 zł
APERITIF
Jägermeister
40 ml
10 zł
Campari
40 ml
10 zł
Martini
100 ml
(Bianco, Extra Dry, Rosato, Rosso)
10 zł
LIKIERY
Liqueers
Malibu
40 ml
10 zł
Passoa
40 ml
10 zł
Cointreau
40 ml
10 zł
Blue Curacao
20 ml
5 zł
Grenadine Syrup
20 ml
5 zł
GIN/ RUM
40 ml
Seagrams
10 zł
Bacardi Superior
12 zł
Gordons
12 zł

Podobne dokumenty