Pobierz menu

PRZYSTAWKI/STARTERS
śledź na pumperniklu z musem z jabłek i fluidem z buraka 24
pieczony batat z czosnkiem i cremem fraiche 14
crostini z pulled porkiem 14
crostini z wątróbkami drobiowymi i karmelizowaną cebulą 14
crostini z kaszanką i jabłkami 14
:
NU
z
ru
o
b
OR
wy 19
NI
do ee
U
a
19
J
ur
ak
ym
cz ub p
w
r
o
u
l
or
12
z k ami
id
m
t
a/
o
e
k
p
w
l
t
e
m
fi fry
ol
ose
, p
e
z s
c
wo
on
, o
ar
i
k
k
ał
ma
2 g
/
dy
lo
ME
boczniaki na patelni 14
…………………………………
ZUPY/SOUPS
zupy dnia 12/14
pho
20
bulion grzybowy z gnudi 24
………………………………….
SAŁATKI/SALADS:
kaczka, żurawina, owoce, mix sałat, cytrusowy winegret 34
kurczak w szynce parmeńskiej z selerem naciowym i melonem, mix sałat 31
ser kozi z plastrami buraka, karmelizowane nerkowce, gruszka (w) 33
krewetki, kalmary, ser pleśniowy, pomarańcza, chorizo 38
polędwica wołowa, chutney śliwkowe, mix sałat, czerwona cebula 35
…………………………………………………………………………………………………………
KO
T 5
O
MP
DANIA GŁÓWNE/MAIN COURSE:
/najlepiej smakują z kieliszkiem wina/
makaron udon z jajkiem i boczkiem 32
tagliatelle z kawałkami wędzonej gęsi, bób 35
chili con carne 36
pierś z kaczki, smażona fasolka szparagowa, ziemniaczane gratin 42
halibut, puree groszkowe, chips z boczku 39
policzki wołowe bourguignon z warzywami i kaszą gryczaną 40
soba z krewetkami szpinakiem i awokado 36
pieczony filet z kurczaka na sałatce z ziemniaków
33
zielone curry z krewetkami 36
udko z kurczaka na podgrzybkowym risotto 32
stek z polędwicy wołowej na szpinaku z grillowanymi warzywami i pieczonymi
czerwonymi ziemniakami 72
stek z antrykotu z domowymi frytkami i sałatką colesław 44
fish & chips 29
pappardelle z wołowiną i grzybami 35
linguine z krewetkami 33
burger klasyczny lub jagnięcy 29
pieczony łosoś na puree ziemniaczanym i szpinaku 35
…………………………………..………………………………………………
DESERY/DESSERTS:
sernikowy creme brulee 14
jabłkowy crumble z lodami 14
brownie /mocno czekoladowy/ 17
tiramisu 14
tarta tatin z lodami solony karmel 14
…………………..
PIZZA/PIZZAS
DO WYBORU CIASTO PSZENNE LUB RAZOWE
chorizo / ser gouda, kiełbaska chorizo, papryczka chilli, bazylia/ 25
tikka masala kurczak / liście szpinaku, czosnek, czerwona cebula/ 26
bakłażan / karmelizowana cebula, mozzarella, czosnek, rozmaryn/ 22
włoska szynka mortadela z pistacjami i pieprzem, szpinak, jajko/ 24
mascarpone / szynka parmeńska, cukinia/ 26
margherita /ser / (w) 15
spianata piccante /rukola, ser taleggio/ 31
capricciosa /ser, pieczarki, szynka, papryka/ 23
jalapeno /kurczak, kukurydza, czerwona cebula/ 21
gorgonzola /tymianek, miód / (w) 25
mozzarella /pomidory, bazylia/ (w) 20
rachetta /ser, szynka, suszone pomidory, ser kozi/ 25
karczochy /oliwki, papryka, pieczarki/ 24
salami /ser, kiełbasa salami, chilli, czosnek/ 19
prosciutto /mozzarella, szynka parmeńska/ 26
łosoś wędzony /szpinak, mozzarella, pomidorki koktajlowe/ 27
szynka /kapary, karczochy/ 22
grillowana cukinia /kozi ser, pomidory koktajlowe/ 24
grillowany kurczak /ser, papryka, czerwona cebula/ 26
krewetka /ser kozi, bazylia/ 28
cztery sery /gorgonzola, mozzarella, feta, taleggio/ (w) 28
boczek /ser, cebula czerwona, peperoni, salami/ 23
szpinak /ser, czosnek, feta/ (w) 23
kiss /dowolna kompozycja 4 składników/ 29
dodatki:
ananas, oliwki, łosoś wędzony, karczochy, suszone pomidory, kapary, szynka,
salami, pieczarki, kukurydza, szynka parmeńska, kiełbasa spianata 4
…………………………………………………………………………………………………………………
SOKI WYCISKANE/FRESH JUICE 0,4l
pomarańcza / grejpfrut 15
jabłko / marchewka 10
…………………………………
NAPOJE ZIMNE/COLD DRINKS
woda gazowana/niegazowana 0,3l 4
sok cappy/pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, pomidorowy/0,2l 5
pepsi, pepsi light, 7up, mirinda, schweppes, schweppes bitter lemon 0,2l 5
ice tea /cytrynowa, brzoskwiniowa/0,2l 5
………………………………………………………………..
NAPOJE GORĄCE/HOT DRINKS
espresso KEFA - ETNO CAFE
espresso 5
cappuccino 8
latte 8
americano 7
hot chocolate 8
herbata liściasta Richmont smak do wyboru 8
PIWO/BEER
Litovel 0,3l/0,5l
jasne, ciemne, miodowe 7/9
bezalkoholowe 0,5l 9
………………………………
CYDR 0,5l 12
…………………
WINA/WINES
stołowe białe/czerwone
0,15l/ 9 0,5l/ 19 1l/ 35
CZERWONE:
0,15l/butelka 0,75
Eduardo Bermejo Tempranillo Barrica 14/65
Solea Merlot 10/45
Campo Alto Crianza Rioja 14/65
Pinocchio Nero d’Avola 14/65
Passione Primitivo 0,15l/ 15 0,75l/ 75
Chianti Castello di Gabbiano 14/65
Quinta do Carneiro 10/45
BIAŁE:
0,15l/butelka 0,75
Chardonnay Nekeas 12/50
Luma Grillo 14/65
Quinta do Carneiro 10/45
Gewurztraminer 14/65
Prosecco Spumante Brut 92
RÓŻOWE:
0,15l/butelka 0,75
Vitiano 12/50
………………………..
MOCNE ALKOHOLE:
* J.A. Baczewski 50 ml
10
* Jack Daniel’s 50 ml
14
*dostępne również na butelki
`
„Nalewki Staropolskie” Karola Majewskiego
tworzone są zgodnie z tradycyjnymi domowymi recepturami. Owoce z
najstarszych odmian, pochodzące z naturalnych upraw z małych
wiejskich sadów. Nalewki osiągają swój niepowtarzalny smak dzięki
wieloletniemu leżakowaniu oraz przyprawom takim jak: świeże pędy
sosny, rodzynki, wanilia, cynamon w laskach, migdały, goździki,
plastry miodu, skórka pomarańczowa i cytrynowa, świeży imbir.
Wiśniowa tradycyjna 12
półdzika odmiana wiśni Nadwiślanka Odrostówka, o intensywnej
rubinowej barwie, niepowtarzalny smak z lekką nutą pestkową.
Wiśniowa miodowa 12
seria limitowana, nalewka rozlana tylko w ilości 1000 butelek
Agrestówka 12
dojrzała kwasowość z lekką nutą wanilii oraz imbiru z piękną
szlachetną barwą dojrzałego owocu – odmiana Kamieniar i Niesłuchowski.
Śliwkowo wiśniowa 12
pełny dojrzały bukiet wędzonych śliwek ze specjalnym rodzajem wiśni
Nadwiślanka Odrostówka w tle, wzbogaconym nutą pestkową.
Imbirówka Stryja Dionizego 12
świeży imbir, cytryna miód lipowy to trzy różne smaki, aromaty
skomponowane w jedną harmonijną całość.
Na pędach sosny "Zapach Lasu" 12
bursztynowa barwa, naturalny zapach lasu sosnowego w słoneczne
popołudnie, od wieków znane wartości lecznicze.
Pigwowa "Z dzikiego pigwowca" 12
owoce z Borów Tucholskich z dominującą nutą ziołową, wzbogaconą
smakiem miodu lipowego i aromatem pomarańczy.
Cztery pory roku 12
legendarna nalewka wymagająca wieloletniego leżakowania, cztery
składniki – mleko, cukier, spirytus i cytryna
Nalewka jabłkowa z rajskich jabłuszek 12
delikatny zapach migdałów, purpurowo-czerwona barwa i lekka nuta
cierpkości, charakterystyczna dla dzikich rajskich jabłuszek.