pobierz publikację - Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy w

„SZKOŁA PRZYJAZNA ŻYWIENIU I AKTYWNOŚCI RUCHOWEJ”
Gimnazjum nr 6 Specjalnego
i Szkoła Specjalna Przysposabiająca do Pracy
w
MALBORKU
W Specjalnym Ośrodku Szkolno - Wychowawczym w Malborku dwie szkoły przystąpiły do
realizacji projektu: Szkoła Przyjazna Żywieniu i Aktywności Fizycznej: Gimnazjum nr 6
i Szkoła Przysposabiająca Do Pracy.
Do projektu przystąpiliśmy z kilku powodów:
1. Jako Ośrodek skupiający w sobie przedszkole i szkoły specjalne w sposób szczególny
promujemy zdrowy i aktywny styl życia, co ma duże znaczenie dla prawidłowego
rozwoju dzieci i młodzieży niepełnosprawnej. Przystąpienie do projektu było okazją
do podzielenia się naszymi dotychczasowymi osiągnięciami a także poprzez fora
internetowe skorzystanie z doświadczeń innych.
2. Program dawał nowy rodzaj motywacji do szukania nowych form i rozwiązań
w zakresie promocji zdrowia i aktywności fizycznej.
3. Pragnęliśmy sprawdzić swoje możliwości i umiejętności jako pedagodzy
w ogólnopolskiej akcji.
W naszego typu szkołach podstawowym celem programu była poprawa wiedzy młodzieży
na temat prawidłowego żywienia, zmiana nawyków żywieniowych oraz zwiększenie udziału
uczniów w obowiązkowych lekcjach wychowania fizycznego oraz dodatkowych zajęciach
sportowo - rekreacyjnych. Duże znaczenie miała także edukacja rodziców i młodzieży
odnośnie wiedzy na temat roli aktywności fizycznej dla zdrowia i zapobiegania otyłości
wśród młodzieży. Podczas realizacji programu upowszechnialiśmy wiedzę o składzie
i wartościach odżywczych żywności, prawidłowych doświadczeniach żywieniowych,
znakowaniu żywności celem wpływu na kształtowanie racjonalnych wyborów produktów
spożywczych.
Cele programu realizowaliśmy w czasie:
• zebrań z rodzicami lub podczas indywidualnych spotkań,
• imprez rekreacyjno – sportowych,
• konkursach plastycznych,
• międzyklasowych konkursach wiedzy i umiejętności,
• codziennych zajęć lekcyjnych (WF, technika, przysposobienie do pracy)
• spotkań z pielęgniarką szkolną.
W 2013/2014 przeprowadzono wiele ciekawych działań, m.in.:
1. Przygotowano gazetki ścienne promujące zdrowy styl życia oraz 10 zasad
racjonalnego żywienia.
2. Zorganizowano i przeprowadzono szereg wyjść na siłownię Atlantis Fitness, gdzie
uczniowie mieli możliwość rozwijać swoje zainteresowania sportowe i poprawić
kondycję fizyczną pod kierunkiem trenera.
3. Odbyły się festyny integracyjne m.in.: „Święto pieczonego ziemniaka”.
4. Przeprowadzono międzyklasowe konkursy wiedzy i umiejętności pt.: „Śniadanie daje
moc”, „ Smacznie i zdrowo”, „Żyj smacznie i zdrowo”, ruszyła I edycja turnieju
„Masterchef”.
5. W ramach zajęć kulinarnych uczniowie Gimnazjum i SSPdP systematycznie
przygotowywali różnorodne posiłki poznając ich wartości odżywcze.
6. Przeprowadzono Halowy Turniej Piłki Nożnej, Rowerowy tor przeszkód, Mikołajki
na sportowo. Wprowadzono zajęcia rekreacyjne w Aquaparku w Sopocie, w Fit Park
w parku miejskim oraz zajęcia z psychopedagogicznej jazdy konnej. W ramach zajęć
wychowania fizycznego oraz dodatkowych zajęć sportowych młodzież korzystała ze
ściany wspinaczkowej malborskiego OSiR
7. Uczniowie samodzielnie gromadzili materiały i przygotowali prezentację pt.”Żyj
smacznie i zdrowo” oraz ”Sport zdrowy styl bycia”
Przeprowadzone przez zespół zaangażowanych w realizację programu nauczycieli zajęcia,
konkursy, turnieje, festyny ciszyły się dużym zainteresowaniem. Młodzież chętnie
współuczestniczyła przy ich organizacji, żywo interesowała się poruszanymi tematami
odnośnie zdrowego odżywiania i aktywności ruchowej. Również z dużym wkładem własnego
wysiłku przygotowała dwie prezentacje multimedialne, które z dumą prezentowała na
zajęciach w innych klasach.
Aktywny udział młodzieży w programie przyniósł wymierne efekty w postaci rzeczywistego
zrozumienia problemu jakim jest zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna oraz ich wpływu
na stan zdrowia fizycznego jak i psychicznego człowieka. W czasie praktycznych zajęć
młodzież uczyła m.in. się jak zastąpić hamburgera innymi zdrowymi i smacznymi
przekąskami, jak zrobić smaczny i energetyczny koktajl z owoców sezonowych. Samodzielne
przygotowane przez młodzież posiłki wzmacniały poczucie o ich zdrowotnych i smakowych
wartościach. W wielu przypadkach udało się zmienić niewłaściwe nawyki żywieniowe.
W przypadku edukacji rodziców problem był znacznie większy. Rodzice często nie
uświadamiali sobie kłopotów zdrowotnych swoich dzieci (np. otyłości, omdleń,
nadpobudliwości) i ich związku z niewłaściwym odżywianiem i brakiem ruchu. W większości
rodzin naszych uczniów złe nawyki żywieniowe są uważane przez rodziców jako wynik ich
niskiego standardu życiowego.
Realizacja projektu Szkoła Przyjazna Żywieniu i Aktywności Fizycznej w naszym Ośrodku
uzmysłowiła nam, jak wiele jest jeszcze problemów, z którymi musimy się zmierzyć (my
pedagodzy, wychowawcy i rodzice) aby zapewnić naszym uczniom/dzieciom prawidłowy
rozwój psychofizyczny.
Koordynator programu
Anna Nowocińska - Mucha