treść zaproszenia - Zamówienia publiczne UTP

Zalacznik nr 2
do procedury udzielania zamówien publicznych
ponizej 30.000 euro
Znak sprawy: U-332/2014
Bydgoszcz, dnia 2014-08-06
ZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY
o wartości wyższej niż 2 000 € ale nieprzekraczającej 30 000 €
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. J. J. Śniadeckich w Bydgoszczy zaprasza do złożenia
oferty w postępowaniu na Usługa cateringowa w trakcie V Międzynarodowego Sympozjum
Naukowego dla Doktorantów i Studentów Uczelni Rolniczych.
1. Opis przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi cateringowej w trakcie V Międzynarodowego
Sympozjum Naukowego dla Doktorantów i Studentów Uczelni Rolniczych pt. „Innowacyjne
badania w rolnictwie i na rzecz rozwoju obszarów wiejskich” w dniach 18-20 września 2014r w
Inowrocławiu. Przewiduje się, że w sympozjum weźmie udział około 200 uczestników.
Rozliczenie za należycie wykonaną usługę nastąpi powykonawczo na podstawie faktury
wystawionej przez Wykonawcę w oparciu o rzeczywistą ilość osób biorących udział w
sympozjum. Pomieszczenia należy wyposażyć w stoły okrągłe, krzesła ISO wraz z pokrowcami,
obrusy, stoły bankietowe. Wykonawca zapewnia serwis (naczynia, sztućce, serwetki) niezbędny
do wykonania usługi oraz dekorację stołu. Dania ciepłe – lunch i napoje powinny być podawane
w naczyniach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury: termosy, warniki lub
podgrzewacze. II danie serwowane na półmiskach. Produkty użyte do przygotowania posiłków
muszą być świeże, w I gatunku, tzn. o charakterystycznej barwie i zapachu, bez odkształceń, nie
uszkodzone. Wykonawca zapewni w tym czasie min. 1 osobę do obsługi gwarantując m.in.
porządek w miejscu serwowania kawy oraz uprzątanie zużytych naczyń. Dodatkowo wykonawca
zapewnia obsługę kelnerską minimum 1 kelner / 25 osób na każdą z uroczystości, jedną osobę z
nadzoru przez cały czas trwania uroczystości – do celów kontaktowych z organizatorem i do
nadzoru nad pracownikami, Ponadto wykonawca ma mieć wdrożony i certyfikowany przez
zewnętrzną firmę system jakościowy ISO 22000 na catering gwarantujący bezpieczeństwo w
produkcji i transporcie Miejsce świadczenia usługi: Obiady i przerwy kawowe w dniach 18 i 19
września 2014r – foyer Teatru Miejskiego i pomieszczeń przyległych z przeznaczeniem na
przerwy kawowe i lunch – Inowrocław, pl. Klasztorny 2. Uroczysta kolacja w dniu 18.09.2014r.
w Pijalnii wód – Palmiarnia „Inowrocławianka” w Inowrocławiu, ul. Rąbińska 1A. 18.09.2014
czwartek – przewidywana liczba uczestników ok. 200 osób godz. 10.45 - 11.15 przerwa kawowa
(Foyer Teatru Miejskiego, Inowrocław, pl. Klasztorny 2) – serwis kawowy - na stojąco, kawa
wraz z dodatkami, herbata wraz z dodatkami, napoje zimne (nektar pomarańczowy, jabłkowy,
woda mineralna z cytryną), kruche ciastka deserowe, ciasto w papilotkach / owoce, naczynia
jednorazowe napoje – napoje oraz ciastka w nielimitowanych ilościach, godz. 12.45 - 14.00 lunch
(Foyer Teatru Miejskiego, Inowrocław, pl. Klasztorny 2) - lunch serwowany półmiskowo 1,5
porcji mięsa (160g / porcje), zupa (400 ml) , II danie – mięso wieprzowe, drób, bukiet surówek
(200g/ osobę), ziemniaki z wody i krokiety (300g / osobę), nektar pomarańczowy, kawa, herbata
wraz z dodatkami (nielimitowane ilości) i deserem (ciasto) godz. 19.30 - 02.00 uroczysta kolacja
Pijalnia wód-Palmiarnia „Inowrocławianka”, Inowrocław, ul. Rąbińska 1A Pomieszczenie należy
wyposażyć w stoły, krzesła, obrusy. - Uroczysta kolacja zasiadana - I danie serwowane przez
obsługę, II danie serwowane talerzowo, mięso (160g/porcję) bukiet surówek 180g, dodatki
skrobiowe: (ziemniaki z wody, szyszki) 250g, zimne zakąski w ilości 4 porcje/osobę (minimum
Strona 1/3
Zalacznik nr 2
do procedury udzielania zamówien publicznych
ponizej 30.000 euro
80g / porcję), sałatki: (grecka, owocowa, frutti di mare, chińska, meksykańska, jarzynowa) 150g /
osobę , stół staropolski (smalec ze skwarkami, ogórki kiszone, pasztet, bukiet wędlin)
nielimitowane ilości, owoce 300g / osobę. W nocy na ciepło żurek 400ml i gulasz a’la stroganow
300g / porcję, napoje ciepłe (kawa, herbata) wraz z dodatkami, napoje zimne (nektar
pomarańczowy, jabłkowy, woda mineralna z cytryną) nielimitowane ilości, ciasto deserowe 2p/
osobę . 19.09.2014 –piątek godz. 10.45 - 11.15 przerwa kawowa (Foyer Teatru Miejskiego,
Inowrocław, pl. Klasztorny 2) – liczba uczestników ok. 100 osób – serwis kawowy - na stojąco,
kawa wraz z dodatkami, herbata wraz z dodatkami, napoje zimne (nektar pomarańczowy,
jabłkowy, woda mineralna z cytryną), kruche ciastka deserowe, ciasto w papilotkach / owoce,
naczynia jednorazowe napoje – napoje oraz ciastka w nielimitowanych ilościach, godz. 13.30 14.30 Lunch (Foyer Teatru Miejskiego, Inowrocław, pl. Klasztorny 2) – liczba uczestników ok.
200 osób - lunch serwowany półmiskowo 1,5 porcji mięsa (160g / porcje), zupa (400 ml) , II danie
– mięso wieprzowe, drób, bukiet surówek (200g/ osobę), ziemniaki w wody i krokiety (300g /
osobę), nektar pomarańczowy, kawa, herbata wraz z dodatkami (nielimitowane ilości) i deserem
(ciasto) Informacja o ostatecznej liczbie uczestników sympozjum zostanie przekazana
Wykonawcy na minimum 1 tydzień przed jej rozpoczęciem.
Kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
1. termin wykonania zamówienia: 2014-09-19 00:00:00
2. okres gwarancji jakości i rękojmi za wady: 2 lata
3. warunki płatności: Przelew 14 dni po wykonaniu usługi
2. Forma złożenia oferty:
Ofertę na Formularzu oferty można złożyć w terminie do dnia 2014-08-12 do godziny 12:00
1. w miejscu: UTP w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, ul. Mazowiecka
28, Sekretariat Katedry Hodowli Trzody Chlewnej i Koni
koperta winna być opisana: postępowanie na Sympozjum DOKTORANCI
2. lub przesłać faksem na nr: 523228158
3. lub przesłać zeskanowaną ofertę na adres email: [email protected],
[email protected]
3. Ocena ofert
Przy wyborze oferty decydować będą kryteria:
cena - 70%
certyfikat jakościowy ISO - 30%
4) Lista Działań i Zatwierdzeń:
Przygotowanie Dokumentu: Anna Szypuła
Stempel czasu: 2014-08-06 09:45:43, Podpis: de8af5095a7b59f8ff316494efdfb3dffe33d420
Strona 2/3
Zalacznik nr 2
do procedury udzielania zamówien publicznych
ponizej 30.000 euro
Zatwierdzenie Dokumentu: Wojciech Kapelański
Stempel czasu: 06.08.2014 10:18:10, Podpis: 420fb66402760a0651862e05e94ffadd8c73775f
Dokument wygenerowany i podpisany elektronicznie. Nie wymaga pieczęci, stempla i innych form podpisu.
Na podstawie ZARZĄDZENIA NR Z.55.2012.2013 Rektora Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy z dnia 8 lutego 2013 r.
Strona 3/3
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)