Ulotka Menu
Transkrypt
Ulotka Menu
OFERTA MENU 1.Dania główne (mięsne) – minimalna ilość zamówień – 5 sztuk -devolay z masłem - 8 zł/150 g -devolay z serem - 8 zł/150 g -cordon blue (schab z serem i szynką) 7 zł/170 g -zrazy wołowe - 13 zł/150 g -zrazy wieprzowe (z karkówki)- 8 zł/150 g -kotlet schabowy po szwajcarsku ( z pieczarkami i serem)- 7 zł/170 g -medalion z polędwiczki wieprzowej w parmezanie- 10 zł/130 g -medalion drobiowy z ananasem i serem- 7 zł/150 g -pierś kurczaka panierowana -5 zł/100 g -kotlet schabowy panierowany - 6 zł/150 g -roladka z indyka ze szpinakiem - 9 zł/150 g -roladka z indyka z grzybami - 9 zł/150 g -schab ze śliwką lub suszoną morelą - 8 zł/120 g -karkówka pieczona- 8 zł/120 g -pieczeń rzymska z jajkiem i warzywami - 5 zł/120 g -kotlet mielony drobiowy (pożarski)- 5,50 zł/100 g -kotlet mielony wieprzowy -5 zł/100 g -pulpety wieprzowe- 5 zł/100 g -pulpety drobiowe - 5,50 zł/100 g -gołąbki wieprzowe - 7 zł/200 g -golonka z kością duszona w piwie- 12 zł/1 szt (350-400g) -żeberka wieprzowe duszone - 9zł/180 g -udka z kurczaka pieczone -7 zł/180g 2.Dodatki do dania głównego - minimalna ilość zamówień –1 kg -ziemniaki z wody -6 zł/kg -ryż- 5 zł/kg -kasza gryczana- 6 zł/kg -kluski śląskie -9 zł/kg -kopytka- 8 zł/kg 1 3. Zakąski zimne - minimalna ilość zamówień –1/2 kg Kub 5 sztuk -schab ze śliwką w galarecie- 35 zł/kg -karkówka pieczona z owocami- 35 zł/kg -szparagi zawijane w szynce- 3,50 zł/2 szt -roladki z szynki z musem chrzanowym- 2 zł/1 szt -tymbaliki drobiowe (galaretki z kurczaka)- 3 zł/1 szt (100g) -galantyna z kurczaka- 33 zł/kg -caprese (mozarella przekładana malinowymi pomidorami z sosem bazyliowym)- 28 zł/kg -terina orientalna z kurczaka z paluszkami krabowymi- 38 zł/kg -rolada z kaczki - 42 zł/kg -szyneczki faszerowane musem ziołowym- 2,50 zł/1 szt -pasztet z pistacjami i żurawiną- 25 zł/kg -pasztet z wątróbką- 18 zł/kg -pasztet w cieście francuskim- 28 zł/kg -tatar wołowy- 80 zł/kg -nóżki w galarecie- 29 zł/kg -jajka w sosie tatarskim- 1,50 zł/1 szt -jajka w majonezie- 1 zł/1 szt -jajka faszerowane z szynką i szczypiorkiem- 1,50/1 szt -jajka faszerowane kurkami- 2 zł/1 szt -jajka faszerowane pieczarkami- 1,50 zł/1 szt -rolada serowa z sezamem i papryką konserwową- 45 zł/kg -roladka z polędwiczki z mozarellą i suszonymi pomidorami- 70 zł/kg 4. Zakąski zimne z ryby - minimalna ilość zamówień –1/2 kg lub 5 sztuk -dorsz po grecku- 28 zł/kg -pstrąg w galarecie- 35 zł/kg -filety z pstrąga w galarecie- 45 zł/kg -sandacz faszerowany- 110 zł/kg -łosoś w galarecie-70 zł/kg -łosoś w zalewie migdałowej-80 zł/kg -śledź smażony w zalewie octowej- 35 zł/kg -tymbaliki rybne (galaretki z rybą)- 3,50 zł/1 szt 100 g -terina z łososia- 65 zł/kg -śledź w oleju z cebulką- 21 zł/kg -śledź w śmietanie- 21 zł/kg 2 -śledź po japońsku- 21 zł/kg -śledź z warzywami z curry- 24 zł/kg -śledź w zalewie korzennej- 22 zł/kg -śledź belweder z bakaliami- 26 zł/kg -śledź po meksykańsku z ananasem- 24 zł/kg -tatar z łososia- 80 zł/kg -tatar ze śledzia na pumperniklu- 32 zł/kg 5. Sałatki - minimalna ilość zamówień –1 kg -grecka - (kapusta pekińska,pomidor,ogórek,papryka,cebula czerwona,oliwki,ser feta,sos winegret- 6 zł/kg -wiejska - (kapusta pekińska,pomidor,ogórek,papryka,cebula czerwona,gyros wieprzowy,bekon,sos tzatzyki- 19 zł/kg -nicejska - z tuńczykiem (ziemniaki,fasolka szparagowa,cebula biała,tuńczyk,sos winegret)- 19 zł/kg -brokułowa - (brokuły,pomidor,ogórek,jajko,koper,sos jogurtowy)- 16 zł/kg -z kurczakiem - (kapusta pekińska,pomidor,ogórek,papryka,kukurydza,ananas,sos curry)- 18 zł/kg -meksykańska z kurczakiem - (kapusta pekińska,pomidor,czerwona cebula,kukurydza,ananas,czerwona fasolka,kurczak,sos salsa)- 18 zł/kg -sałatka jarzynowa - (ziemniaki,marchew,pietruszka,seler,por,kukurydza,groszek konserwowy,ogórki kiszone,jabłko,majonez)- 9 zł/kg -sałatka hawajska - (ryż,kukurydza,ananas,kurczak,natka pietruszki,sos majonezowy-- 12 zł/kg 3 6.Surówki - minimalna ilość zamówień –1 kg -z buraczków i jabłek- 7 zł/kg -z marchwi i brzoskwini- 6 zł/kg -z kapusty białej i konserwowej papryki- 6 zł/kg -z kapusty pekińskiej i kukurydzy- 7 zł/kg -z ogórków kiszonych- 7 zł/kg -z kapusty kiszonej- 7 zł/kg -z selera z rodzynkami- 9 zł/kg -z czerwonej kapusty- 7 zł/kg -z białej kapusty i kukurydzy z koperkiem- 6 zł/kg -z pomidorów i cebulki w śmietanie- 9 zł/kg -colesław- 6 zł/kg 7. Zupy - minimalna ilość zamówień – 1 litr -bogorcz węgierski -12 zł/l -flaki wołowe -12 zł/l -rosół z makaronem - 8zł/l -barszcz czerwony -10 zł/l -zupa pomidorowa z ryżem- 8zł/l -zupa pomidorowa z makaronem- 8zł/l -zupa gulaszowa -12 zł/l -krem z dyni- 8 zł/l -krem brokułowy-10zł/l -krem z kalafiora- 8 zł/l -zupa cebulowa- 8 zł/l -żurek z kiełbasą- 12 zł/l 8. Ciasta - minimalna ilość zamówień –1 kg -sernik- 22 zł/kg -jabłecznik- 22 zł/kg -seromakowiec- 23 zł/kg -makowiec- 20 zł/kg -keks- 28 zł/kg -biszkopt z galaretką i owocami- 18 zł/kg -drożdżówka z owocami- 14 zł/kg 4