Kolację Klubową

Miło nam zaprosić Państwa na
Kolację Klubową
połączoną z degustacją win z Argentyny, Australii i Nowej Zelandii
Odbędzie się ona 23 sierpnia (piątek), o godzinie 19.00,
w restauracji Hotelu Haffner, przy ul. Haffnera 59 w Sopocie.
Spotkanie prowadzi:
Wojciech Giebuta – magazyn „Czas Wina”
Wina i potrawy
Aperitif
Etchart Privado Torrontés, Salta, Argentyna
Tuatara Bay Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia

Pierwsza przystawka
Ceviche czyli ryba podana na sposób południowoamerykański
Saint Clair Marlborough Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia
Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia

Druga przystawka
Płatki z piersi gęsi gotowane w sous vide podane ze świeżymi owocami, skropione sosem żurawinowym
Etchart Reserve Malbec, Salta, Argentyna

Danie główne
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie grzybowym z młodymi ziemniakami i warzywami
Arnaldo B Gran Reserva, Salta, Argentyna
Glaetzer Wallace Shiraz Grenache, Barossa Valley, Australia

Deser
Mus z gorzkiej czekolady z owocowym sosem
Glaetzer Bishop Shiraz, Barossa Valley, Australia
Serdecznie zapraszamy!
Cena 120 zł od osoby, cena klubowa 90 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 900 punktów za osobę.
Aby zgłosić swój udział i dokonać przedpłaty proszę dzwonić pod numer telefonu 722 100 224 lub pisać na adres:
[email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom klubu, klientom sklepu oraz prenumeratorom Czasu Wina wraz z jedną osobą
towarzyszącą.