Sałatka z wędzonym pstrągiem w sosie miodowo

Sałatka z wędzonym pstrągiem w sosie miodowokoperkowym
Sposób przygotowania
W miseczce wymieszaj 1 łyżkę płynnego miodu z 1 łyżką musztardy Dijon. Ubijając dodawaj olej
słonecznikowy tak, aby powstał gładki sos (wystarczy 50 ml). Dodaj pęczek posiekanego koperku. Na
patelnię wlej 2 łyżki oleju słonecznikowego. Wsyp zamrożoną mieszankę warzyw Proste Historie i na
dużym ogniu smaż przez 8 minut. Delikatnie mieszaj. Dopraw solą, pieprzem i odstaw do całkowitego
wystudzenia. 200 g filetu wędzonego pstrąga pokrój na mniejsze kawałki, sprawdzając jednocześnie
czy nie ma ości. Przełóż warzywa do miski. Posyp kawałkami ryby i zalej sosem musztardowym. Nie
mieszaj. W trakcie nakładania sos i smak dotrze wszędzie.
Zastosowany produkt
WARZYWA NA PATELNIĘ po polsku
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)