informatyczno- -handlowa - Sklep WSiP
Transkrypt
informatyczno- -handlowa - Sklep WSiP
Jadwiga Józwiak, Monika Knap Pracownia informatyczno-handlowa PODR}CZNIK czÚĂÊ 1 Autor Jadwiga Józwiak, Monika Knap Projekt graficzny okładki i karty tytułowej: Monika Wasilewska Układ typograficzny: Grażyna Samulska Redaktor inicjujący: Barbara Jaworska Redaktor merytoryczny: Barbara Jaworska, Izabela Ewa Mika Redaktor techniczny: Marzenna Kiedrowska Recenzenci: mgr Teresa Gorzelany, mgr Joanna Śliżewska Pracowania informatyczno-handlowa. Część 1 opisuje środki techniczne i materiały pomocnicze stosowane w pracy biurowej, zasady sporządzania korespondencji, wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego i bazy danych, uczy prezentacji i reklamy firmy handlowej, przedstawia oprogramowanie kadrowo-płacowe na przykładzie zastosowania programu Gratyfikant GT oraz oprogramowanie magazynowe na przykładzie zastosowania programu Subiekt GT (programy systemu InsERT GT). Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania i wpisany do wykazu podręczników przeznaczonych do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej na podstawie opinii rzeczoznawców: dr Krystyny Długosz-Kurczabowej, mgr inż. Jolanty Iwony Burej, mgr Krystyny Kielan. Rok dopuszczenia: 2010 Podręcznik dotowany przez MEN. ISBN 978-83-02-11542-4 © Copyright by Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Spółka Akcyjna Warszwa 2010 Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Spółka Akcyjna 02-305 Warszawa, Al. Jerozolimskie 136 Adres do korespondencji: 00-965 Warszawa, P. poczt. nr 9 www.wsip.pl Wydanie pierwsze (2010) Ark. druk.: 20,0 Skład i łamanie: Shift_ENTER Spis treści Wstp ............................................................................................................................ 7 1. rodki techniczne i materiay pomocnicze w pracy biurowej ........................... 1.1. Projektowanie stanowiska pracy biurowej zgodnie z wymaganiami ergonomii ......................................................................................................... 1.2. Obsuga podstawowego sprztu biurowego .................................................... 1.2.1. Urzdzenia zewntrzne komputera ...................................................... 1.2.2. Urzdzenia biurowe ............................................................................. 1.2.3. Inne urzdzenia wykorzystywane w pracy handlowca ........................ 1.2.4. rodki cznoci ................................................................................... 1.2.5. Ustawa o zuytym sprzcie elektrycznym i elektronicznym ............... 1.3. Materiay pomocnicze w pracy biurowej ........................................................ 1.4. Przepisy bezpiecze stwa i higieny pracy ........................................................ 1.5. Ochrona przeciwpoarowa dotyczca sprztu biurowego .............................. 1.6. Zasady udzielenia pierwszej pomocy .............................................................. 9 2. Zasady sporzdzania korespondencji .................................................................. 2.1. Klasykacja dokumentów biurowych ............................................................. 2.2. Elementy skadowe pisma ............................................................................... 2.3. Stosowanie skrótów w korespondencji ........................................................... 2.4. Sporzdzanie pism na blankietach listowych oraz na papierze bez nadruku ..................................................................................................... 2.5. Zasady redagowania rónego rodzaju pism .................................................... 2.6. Pisma zatytuowane ......................................................................................... 2.7. Przykady pism sporzdzanych w rónych sprawach ..................................... 2.8. Korespondencja seryjna .................................................................................. 2.9. Ewidencjonowanie korespondencji w dzienniku korespondencji ................... 9 19 20 22 27 27 29 32 33 37 42 47 47 50 57 59 67 70 76 81 89 3. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego i bazy danych w przedsibiorstwie handlowym ............................................................................................................. 99 3.1. Analiza dziaalnoci rmy handlowej i podejmowanie decyzji ...................... 99 3.1.1. Wykorzystanie wskanika struktury do analizy dziaalnoci rmy handlowej ............................................................................................. 100 3.1.2. Wykorzystanie wskanika dynamiki do analizy dziaalnoci rmy handlowej ............................................................................................. 101 3.1.3. Analiza poziomu kosztów w rmie handlowej w odniesieniu do sprzeday oraz ocena efektywnoci pracy pracowników handlowych ..................... 104 3 Spis treści 3.1.4. Wykorzystanie wskaników rentownoci sprzeday, majtku i kapitau wasnego do oceny dziaalnoci rmy handlowej ................ 3.1.5. Ocena popytu i poday oraz rotacji zapasów w rmie handlowej ........ 3.1.6. Wykorzystanie wskaników rotacji nalenoci do oceny stanu nansowego rmy ................................................................................ 3.1.7. Wykorzystanie wskaników pynnoci nansowej do oceny dziaalnoci gospodarczej rmy ........................................................... 3.1.8. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego do wyboru kontrahenta ......... 3.1.9. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego do wyboru lokalizacji rmy handlowej .................................................................................... 3.1.10. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego do oceny ryzyka otwarcia punktu sprzeday detalicznej ................................................................ 3.1.11. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego do oceny realizacji planu ........ 3.2. Wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego do sporzdzania dokumentów handlowych ..................................................................................................... 3.3. Wykorzystanie szablonów arkusza kalkulacyjnego ........................................ 3.4. Wykorzystanie bazy danych zawartych w arkuszu kalkulacyjnym ................ 4. Prezentacja i reklama dziaalnoci rmy handlowej ......................................... 4.1. Tworzenie prezentacji rmy i produktu za pomoc programu MS PowerPoint 2007 ...................................................................................... 4.2. Reklama rmy handlowej ............................................................................... 4.3. Przygotowanie blankietów reklamowych rmy handlowej ............................ 4.4. Wykonywanie materiaów informacyjnych rmy ........................................... 5. Oprogramowanie kadrowo-pacowe .................................................................... 5.1. Przygotowanie programu Gratykant GT do pracy ........................................ 5.2. Tworzenie kartoteki danych osobowych pracownika ..................................... 5.3. Sporzdzanie dokumentacji dotyczcej nawizania stosunku pracy .............. 5.4. Ewidencjonowanie czasu pracy oraz obecnoci w pracy ................................ 5.5. Sporzdzanie listy pac pracowników zatrudnionych na podstawie umowy o prac w systemie czasowym, zatwierdzenie listy pac .................... 5.6. Ewidencja pracownika zatrudnionego na podstawie umowy o prac w systemie akordowym. Wypata wynagrodzenia .......................................... 5.7. Ewidencja pracownika pracujcego w systemie prowizyjnym. Sporzdzanie wypaty ...................................................................................... 5.8. Ewidencja pracownika zatrudnionego na podstawie umowy cywilnoprawnej. Wypata wynagrodzenia ...................................................... 5.9. Sporzdzanie deklaracji skarbowych – zaliczka miesiczna od wypat PIT ... 5.10. Przesyanie danych do programu Patnik z programu nansowo-ksigowego .................................................................................... 4 106 108 109 111 114 118 121 124 125 130 131 146 146 157 169 172 184 184 204 210 216 217 222 232 239 243 244 Spis treści 6. Oprogramowanie magazynowe ............................................................................ 6.1. Przygotowanie programu Subiekt GT do pracy .............................................. 6.2. Tworzenie kartoteki kontrahentów .................................................................. 6.3. Zakadanie i prowadzenie kartoteki towarów ................................................. 6.4. Wprowadzanie stanu pocztkowego towarów w magazynie .......................... 6.5. Sporzdzanie dokumentacji zakupu towarów – zamówienie do dostawców ZD ............................................................................................ 6.6. Przyjmowanie towarów do magazynu ............................................................ 6.7. Sporzdzanie dokumentów magazynowych zwizanych z rozchodem wewntrznym – RW ........................................................................................ 6.8. Sporzdzenie dokumentów zwizanych z przychodem wewntrznym – PW ........................................................................................ 6.9. Rejestracja zamówienia od klienta .................................................................. 6.10. Sporzdzenie dokumentów sprzeday – faktura VAT ..................................... 6.11. Sporzdzanie dokumentów sprzeday – wydanie towarów z magazynu WZ ............................................................................................... 6.12. Sporzdzanie dokumentów sprzeday w przypadku patnoci gotówk – FS, KP ............................................................................................ 6.13. Wystawianie faktury zbiorczej ........................................................................ 6.14. Wystawianie faktury korygujcej .................................................................... 6.15. Wystawianie dokumentu przesunicia midzy magazynami .......................... 6.16. Dokumentacja zwizana ze sprzeda odbiorcy detalicznemu ....................... 6.17. Zwroty przy sprzeday detalicznej .................................................................. 6.18. Wystawianie dokumentów kasowych KP i KW .............................................. 6.19. Tworzenie cennika ........................................................................................... 6.20. Sporzdzanie raportów .................................................................................... 6.21. Sporzdzanie kompensaty ............................................................................... 6.22. Przygotowanie naklejek na towary .................................................................. 247 247 256 264 268 270 274 283 285 287 290 291 293 295 297 301 304 307 309 312 314 315 318 Podsumowanie ............................................................................................................. 319 wiczenie sprawdzajce umiejtnoci uksztatowane po wykonaniu zada w cz. 1 podrcznika Zakoczenie ................................................................................................................. 333 Literatura ..................................................................................................................... 334 Wstęp Skadamy w rce nauczycieli, uczniów techników i suchaczy szkó policealnych dziennych, zaocznych oraz wieczorowych podrcznik do przedmiotu: pracownia informatycznohandlowa. Podrcznik jest zgodny z podstaw programow, programem nauczania dla zawodu technik handlowiec nr 341[03]/MEN/2009.02.03. Napisany jest metod „krok po kroku”, tak by ucze móg samodzielnie wykona wikszo zaprezentowanych wicze . Proponujemy wiczenia o rónym stopniu trudnoci. Nauczyciel bdzie móg dokona ich wyboru, adekwatnie do moliwoci uczniów. Publikacja jest przeznaczona do ksztacenia umiejtnoci wykorzystania systemów komputerowych do wykonywania rónorodnych czynnoci ekonomicznych, administracyjnych, handlowych i ksigowych. Treci dotyczce obsugi programów systemu InsERT GT zostay zilustrowane praktycznymi przykadami przedstawionymi metod „krok po kroku” z licznymi zrzutami ekranowymi, co pozwala zarówno nauczycielom, jak i uczniom kontrolowa na bieco prawidowo wykonywania przykadowych wicze . W tym miejscu podkrelamy, e system InsERT nie jest programem edukacyjnym, lecz rzeczywistym programem wykorzystywanym w praktyce gospodarczej do obsugi przedsibiorstw. Dlatego te rejestrowane zdarzenia mog dotyczy przeszoci lub co najwyej czasu biecego. Przedstawione w podrczniku przykady opisuj zdarzenia z 2009 r., czyli z czasu jego opracowania. Dziki rónorodnoci wicze mona podrcznik wykorzysta do przygotowania uczniów do egzaminu potwierdzajcego kwalikacje zawodowe w zawodzie technik handlowiec. Ze wzgldu na bardzo szeroki zakres prezentowanego materiau podrcznik skada si z dwóch czci. W czci 1 podrcznika opisujemy rodki techniczne i materiay pomocnicze stosowane w pracy biurowej, zasady sporzdzania korespondencji, wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego i bazy danych, uczymy prezentacji i reklamy rmy handlowej, przedstawiamy oprogramowanie kadrowo-pacowe na przykadzie zastosowania programu Gratykant GT oraz oprogramowanie magazynowe na przykadzie zastosowania programu Subiekt GT. Rozdzia 1. dotyczy projektowania stanowiska pracy biurowej zgodnie z wymaganiami ergonomii oraz przepisami bhp i ochrony ppo. Opisujemy w nim sprzt biurowy, jednak bez szczegóowego omówienia zasad jego obsugi. Obecnie na rynku dostpnych jest duo zrónicowanych modeli sprztu i nie ma jednej wspólnej instrukcji obsugi. Nauczyciel, omawiajc zasady obsugi sprztu, powinien wykorzysta instrukcje obsugi urzdze znajdujcych si w szkole. Rozdzia 2. zawiera zasady sporzdzania korespondencji, elementów skadowych pisma oraz klasykacji dokumentów biurowych. S w nim opisane skróty i skrótowce stosowane w korespondencji oraz przykady sporzdzania pism na blankietach listowych i na papierze bez nadruku. Rozdzia 3. umoliwia zrealizowanie szczegóowego celu ksztacenia w zakresie umiejtnoci korzystania z arkusza kalkulacyjnego i bazy danych. S w nim omówione: sposób wykorzystania arkusza kalkulacyjnego do przeprowadzenia analizy ekonomicznej i podjcia prawidowej decyzji gospodarczej lub nansowej, moliwo analizy wyboru waciwej lokalizacji rmy lub kontrahenta. Jest pokazane, jak mona sporzdzi podstawowe dokumenty zwizane z prac w handlu, bez koniecznoci posiadania specjalistycznego programu, np. systemu InsERT GT. 7 Wstęp Rozdzia 4. wybiega poza ramy programu nauczania pracowni informatyczno-handlowej, jednak jest wskazane, by ucze ko czcy szko ponadgimnazjaln w zawodzie technik handlowiec posiada podstawowe umiejtnoci gracznego prezentowania towaru oraz rmy. Technik handlowiec to potencjalny przyszy przedstawiciel handlowy, a zatem powinien umie przygotowa swój warsztat pracy, m.in. blankiety reklamowe, wizytówki, broszury. Zajcia powicone tym tematom ciesz si zainteresowaniem uczniów i pozwalaj im ksztatowa poczucie estetyki, starannoci i dbaoci o jako tworzonych dokumentów. Warto wic zaprezentowa im te zagadnienia. Rozdzia 5. dotyczy obsugi programu kadrowo-pacowego Gratykant GT. Opisujemy w nim sposoby tworzenia kartotek, sporzdzania dokumentów w sprawach osobowych oraz graków pracy, wystawianie listy pac, rozliczanie z urzdem skarbowym i ZUS-em. Proponujemy nastpujcy ukad prezentowania programów systemu InsERT GT: program kadrowo-pacowy Gratykant GT, program magazynowy Subiekt GT, program nansowo-ksigowy Rewizor GT. Kolejno ta uatwi uczniom zapoznanie si z programami; dopiero po realizacji zagadnie z zakresu obsugi programów Gratykant GT i Subiekt GT ucze bdzie na tyle zapoznany ze specyk programów grupy InsERT GT, e bdzie móg skupi si na nieatwych zagadnieniach ksigowoci komputerowej prezentowanej przez program Rewizor GT. Powinien on równie najpierw zdoby szerok wiedz z rachunkowoci, aby móg rozpocz wykonywanie wicze w tym programie. Rozdzia 6. obejmuje obsug programu Subiekt GT: zakadanie kartotek kontrahentów i towarów, sporzdzanie dokumentów magazynowych, raportów, tworzenie cennika. W czci 2 podrcznika opisujemy: oprogramowanie nansowo-ksigowe na przykadzie obsugi programu Rewizor GT, oprogramowanie do prowadzenia uproszczonych form ksigowoci na przykadzie programu Rachmistrz GT, program do rozlicze z ZUS Patnik, korespondencj handlow oraz dokumenty zwizane z zatrudnieniem. Rozdzia 1. dotyczy obsugi programu Rewizor GT: zakadania kartotek, planu kont, wprowadzania bilansu otwarcia, dekretacji i ksigowania dokumentów, prowadzenia rejestrów VAT, sporzdzania raportów i sprawozda , zamykania roku obrachunkowego. Rozdzia 2. zawiera opis obsugi programu Rachmistrz GT: zakadania kartotek, dokumentowania dziaalnoci w ksidze przychodów i rozchodów, prowadzenia rejestrów VAT, sporzdzania ewidencji przebiegu pojazdów oraz ewidencji rodków trwaych, tworzenia raportów i sprawozda oraz deklaracji skarbowych i ubezpieczeniowych. Rozdzia 3. dotyczy programu Patnik. Przedstawiamy w nim: zakadanie kartotek ubezpieczonego i waciciela przedsibiorstwa, sporzdzanie zgoszenia pracownika do ubezpiecze spoecznych i zdrowotnych, sporzdzanie miesicznych raportów i deklaracji, wysyanie dokumentów. Rozdzia 4. umoliwia sporzdzanie korespondencji handlowej, gównie: zapytania ofertowego, oferty, zamówienia, odpowiedzi na zamówienie, reklamacji. Rozdzia 5. zawiera wskazówki dotyczce sporzdzania dokumentacji pracowniczej w trakcie nawizywania stosunku pracy, trwania stosunku pracy, rozwizywania stosunku pracy. W podrczniku pokazujemy obsug programów ksigowych, magazynowych i kadrowych zarówno przez drobnych przedsibiorców prowadzcych ksig przychodów i rozchodów, jak i przedsibiorców prowadzcych pen ewidencj ksigow. Pokazywane wiczenia s skorelowane z zagadnieniami omawianymi na innych przedmiotach zawodowych. Mamy nadziej, e niniejsza publikacja uatwi uczniom doskonalenie umiejtnoci obsugi komputera i przygotuje ich do przyszej pracy w zawodach handlowych oraz do egzaminu potwierdzajcego kwalikacje zawodowe. Autorki 8 Rozdział 1 Środki techniczne i materiały pomocnicze w pracy biurowej W tym rozdziale opiszemy zasady projektowania stanowiska pracy biurowej zgodnie z wymaganiami ergonomii, podamy podstawowe informacje dotyczące obsługi sprzętu biurowego, omówimy przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej. Opiszemy podstawowy sprzęt i materiały pomocnicze wykorzystywane w pracy biurowej. 1.1. Projektowanie stanowiska pracy biurowej zgodnie z wymaganiami ergonomii Praca techników handlowców bdzie si wizaa w duej mierze z prac na komputerze oraz z obsug rónego typu urzdze , np. kasy skalnej. Przedstawimy najwaniejsze zasady przygotowania komputerowego stanowiska pracy. Zasady organizacji takiego stanowiska okrela Rozporzdzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 1 grudnia 1998 r. w sprawie bezpieczestwa i higieny pracy na stanowiskach wyposaonych w monitory ekranowe (DzU Nr 148, poz. 973). Nakada ono na pracodawc obowizek zapewnienia pracownikom zatrudnionym na stanowiskach z monitorami ekranowymi prolaktycznej opieki zdrowotnej oraz odpowiedniego wyposaenia stanowiska. Waciwa organizacja stanowiska pracy ma duy wpyw na komfort zyczny i psychiczny pracy pracownika zatrudnionego w rmie handlowej. Organizacj stanowisk pracy naley dostosowa do rodzaju i charakteru wykonywanej pracy. Pomieszczenie powinno by takiej wielkoci, by zapewniao odpowiedni ilo powietrza do oddychania. W biurach powinna by wydzielona cz bierna, przeznaczona na poczekalnie dla klientów, oraz cz czynna, przeznaczona dla pracowników, w której wykonuj oni swoje zadania. Podog naley wykona z materiaów chronicych przed polizgiem. Przykadowa organizacja stanowiska pracy jest przedstawiona na rys. 1.1. Elementy wyposaenia stanowiska pracy powinny zapewni waciwe wykonywanie czynnoci. Naley je tak rozmieci, aby pozostao dostatecznie duo miejsca na materiay, narzdzia i przyrzdy oraz swobodne wykonywanie czynnoci zwizanych z typowymi zadaniami. 9 1 Środki techniczne i materiały pomocnicze w pracy biurowej Rys. 1.1. Organizacja stanowiska pracy Źródło: opracowano na podstawie www.ciop.pl Na stanowisku pracy wystpuj trzy strefy zasigu rk pracownika: – strefa zasigu wymuszonego; – strefa zasigu maksymalnego; – strefa zasigu normalnego. Zasady organizacji elementów wyposaenia w poszczególnych strefach ilustruje rys. 1.2. Rys. 1.2. Rozmieszczenie poszczególnych stref zasięgu w obszarze stanowiska pracy (wymiary są podane w centymetrach) Źródło: opracowano na podstawie www.ciop.pl 10