powiew meksyku

Transkrypt

powiew meksyku
POWIEW MEKSYKU
Przekąski
Pico de gallo
8,5zł
salsa ze świeżych pomidorów z cebulką, chilli i kolendrą z chipsami kukurydzianymi
Guacamole
10zł
aromatyczny krem z awokado podawany z ciepłymi tortillami
Nachos
13zł
chipsy z tortilli, ser, warzywa, salsa, śmietana
Super nachos
15zł
Nacios z ostrą wieprzowiną
Nachos frijolas
14zł
nachos z pastą z czarnej fasoli
Quesadilla
16zł
grillowana tortilla z mozarellą, kurczakiem lub szpinakiem
Sałatki
Sałatka peper's
16zł
sałata lodowa, pomidor, papryka, cebula czerwona, kukurydza, ser, kurczak, jalapeno, sos
Sałatka chorizo
16zł
Sałata, smażona kiełbaska chorizo z ziemniakami, szpinakiem, pomidorem i sezamem
Sałatka z awokado
16zł
sałata, szpinak, awokado, ser, pomarańcza, sezam, winegret
POWIEW MEKSYKU
Zupy
Sopa de tortilla
7zł
Pikantny rosół z pomidorami, ze, śmietaną, serem i chrupiącą tortillą
Sopa de frijoles
8zł
Pikantny krem z czarnej fasoli
Dania
Salmon con mantequilla de Limon
30zł
filet z łososia marynowany w limonkach z masłem i papryczką piquillo, z ryżem i sałatą
Mole Poblano
25zł
kurczę w najsłynniejszym, tradycyjnym, aromatycznym meksykańskim sosie
z kilkoma rodzajami chili i gorzką czekoladą z ryżem i sałatą
Burrito
21zł
tortilla z pikantnym mięsem wieprzowym, pastą z fasoli i warzywami,
sosem pomidorowym, śmietaną i jalapeno
Enchilada
20zł
tortilla z farszem z kurczaka, zapieczona z mozarellą i sosem ranchero
Chili con carne
18zł
tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej i teksańskiej,siekana wołowina z wieprzowiną,fasolą i kukurydzą
Chili con carne Peper’s
28zł
mielona wołowina z fasolą i kukurydzą podana na gorącej patelni z ryżem, tortillą, serem i śmietaną
Fajtas de pollo
28zł
grillowany kurczak z warzywami na gorącej patelni podawany z tortillą, salsą i śmietaną
Fajitas de carne
29zł
Grillowany schab z warzywami na gorącej patelni podawany z tortillą, salsą i śmietaną
Steak burrito
Tortilla wypełniona pikantnym rozbefem wołowym, papryką i czerwoną cebulką
28zł