Wymagania dotyczące pasiek ekologicznych i certyfikacja produktów
Transkrypt
Wymagania dotyczące pasiek ekologicznych i certyfikacja produktów
Seminarium „Ekologiczna hodowla pszczół“, Kowary 19.11.2013 Wymagania dotyczące pasiek ekologicznych i certyfikacja produktów pszczelich w Polsce Voraussetzungen für Bio-Imkereien und Zertifzierung von Bienenprodukten in Polen Marcin Gąbka Ekogwarancja PTRE sp. z o.o. Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 Verfügung des Rates (EG) Nr. 834/2007 vom 28. Juni 2007 bezüglich der Bio-Produktion und der Kennzeichnung von Bio-Produkten, die die Verfügung (EWG) Nr. 2092/91 aufhebt Cel Zakres stosowania Definicje Ziel Anwendungsbereich Definitionen Rozporządzenie Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli Verfügung des Ausschusses (EG) Nr. 889/2008 vom 5. September 2008, die die detaillierten Prinzipien der Umsetzung von der Verfügung des Rates (EG) Nr. 834/2007 über der BioProduktion und Kennzeichnung der BioProdukte bezüglich der Bio-Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle beschließt Ustawa z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (dz. U. nr 116, poz. 975) Das Gesetz vom 25. Juni 2009 über Ökolandbau (GBl. Nr. 116, Pos. 975) Lokalizacja pasieki / Lokalisierung eines Bienenstandes Pożytek / Die Tracht Pszczoły / Bienen Ule / Bienenbeute Węza / Kunstwabe Zapobieganie chorobom / Krankheitsvorbeugung Leczenie / Heilung Walka z warrozą / Kampf mit Varroa Dokarmianie rodzin pszczelich / Zufütterung der Bienenfamilien Dokumentacja w ekologicznym gospodarstwie pasiecznym / Dokumentation in einer Bio-Imkerei Znakowanie produktów ekologicznych / Kennzeichnung von Bio-Produkten Dziękuję za uwagę / Danke für die Aufmerksamkeit