propozycje menu komunie

PROPOZYCJE MENU
KOMUNIE
Przystawki:
1
2
3
4
5
Łosoś wędzony z serkiem ziolowym na sałatach
Melon w szynce parmeńskiej na sałatce z rukoli
Rożki z wiejskiej szynki faszerowane musem chrzanowo-ziołowym
Salatka caprese (pomidory, ser mozzarella i bazylia)
Kokatil warzywny z wedzonym kurczakiem
Do każdej przystawki pieczywo i masełko
18zł.
22zł.
13zł.
15zł.
13zł.
Zupy:
1
2
3
4
5
6
Bulion z makaronem i warzywami
Złocisty rosół z kołdunami
Pomidorowa z lanymi kluseczkami
Krem szpinakowy z grilowanym kurczakiem
Krem ze świeżego zielonego ogórka z groszkiem ptysiowym
Krem szparagowy z groszkiem ptysiowym
7zł.
12zł.
9zł.
11zł.
9zł.
12zł.
Drugie Danie:
1
2
3
4
5
Polędwiczki wieprzowe w boczku
Szaszłyki wieprzowe z warzywami
Filet z dorsza smażony w głębokim oleju w cieście piwnym
Kurczak nadziewany mozzarellą i szynką szwardzwalską
Schab faszerowany serem i pieczarkami
36zł.
36zł.
30zł.
32zł.
29zł.
6
7
8
9
10
11
12
Zraz wołowy zawijany w sosie własnym
Filet drobiowy po parysku
Kotlet de Vollaille z masełkiem i natką pietruszki
Zraziki mielone w sosie pomidorowym
Udka pieczone z kurczaka
Pulpety z indyka w sosie koperkowym
Kaczka ½ porcji pieczona z jablkiem
Dla dzieci:
13 Pierogi na słodko z pachnącym wanilią serem i polewą truskawkową (8 szt.)
14 Pierogi z jabłkami, rodzynkami, cynamonem i słodką śmietaną (8 szt.)
30zł.
28zł.
27zł.
22zł.
22zł.
22zł.
48zł.
12zł.
12zł.
W cenę zestawu obiadowego wliczone są dodatki (do wyboru):
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Ziemniaki gotowane
Kluski śląskie
Frytki
Kulki ziemniaczane
Bukiet warzyw na ciepło: marchew, brokuły, kalafior
Szparagi białe z sosem holenderskim
Sałata masłowa w śmietanie słodko-kwaśnej
Mizeria z ogórków ze śmietaną i koperkiem
Pomidory z cebulą i sosem vinaigrette
Kapusta zasmażana
Buraczki zasmażane
Marchewka z groszkiem
Bukiet surówek: marchew z jabłkiem, kapusta pekińska, seler z rodzynkami
Deser:
1
2
3
4
5
6
Tort komunijny z dekoracją okolicznościową (kg)
Patera owoców
Lody mieszane z owocami, polewa i bita śmietaną
Truskawki z bitą śmietaną i melisą
Deser Pannacotta z cząstkami owoców leśnych, sosem i bitą śmietaną
Patera ciast różnych: sernik, jabłecznik, tortoletka, W-Z (porcja)
55zł
35zł
13zł
13zł
12zł
7zł
Napoje:
1
2
3
4
5
6
Kawa
Herbata
Sok 200 ml: pomarańczowy, grejfrutowy, jabłkowy
Woda mineralna 300 ml
Pepsi cola, Coca cola 200 ml
Kompot z owoców sezonowych 250 ml
6zł.
4zł.
4zł.
4zł.
4zł.
4zł.
Zakąski zimne/ ciepłe:
1
2
3
4
5
6
7
Półmisek mięs pieczonych (kg)
Sałatka Bałkańska /pomidor, papryka kolorowa, oliwki czarne i zielone, ser feta
Sałatka „Firmowa”/seler konserwowy, szynka, ananas konserwowy (kg)
jajka, kukurydza, majonez
Sałatka Jarzynowa (kg)
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Barszcz czerwony z krokietem
Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
75zł.
36zł.
36zł.
36zł.
9zł.
8zł.
17zł.