Sos zielony - Wirtualna Kuchnia Polska

Sos zielony
Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1850 razy.
250 g majonezu,
50 g szpinaku,
50 g rzeżuchy,
szczypiorek,
natka,
koperek,
estragon (niekoniecznie),
sól,
Szpinak i rzeżuchę umyć, gotować 5 minut, odsączyć, przetrzeć przez sito, schłodzić. Przecier połączyć z
majonezem. Natkę, szczypiorek, koperek i estragon posiekać, dodać do sosu. Posolić.
Podawać do ryb na zimno i jaj na twardo.
Wirtualna Kuchni@ Polska - http://kuchnia.now.pl
przepis nr 641, plik wygenerowano 2017.03.08 10:24
1z1