TRENING SMAKÓW – bezpłatne szkolenia dla kucharzy
Transkrypt
TRENING SMAKÓW – bezpłatne szkolenia dla kucharzy
Biuro Projektu: EVACO Sp. z o.o., ul. Kapelanka 13/13A,, 30-347 Kraków, tel. kom. 503 368 131; tel.: 12 266 80 90, www.trening-smakow.pl; e-mail: [email protected] TRENING SMAKÓW – bezpłatne szkolenia dla kucharzy Zapraszamy mikro i małych przedsiębiorców z Małopolski prowadzących działalność związaną z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi oraz ich pracowników pracujących na stanowisku kucharza do udziału w szkoleniach! Firma EVACO działająca od ponad 20 lat w branży gastronomicznej przygotowała propozycję kompleksowego cyklu szkoleń gastronomicznych w ramach projektu „Trening Smaków” współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego. Mamy do zaoferowania: Program zapewniający zapoznanie się z nowymi trendami sztuki kulinarnej oraz z nowoczesnym sprzętem gastronomicznym 9 kuchni tematycznych – każda po 8 godzin szkoleniowych: francuska, włoska, węgierska, azjatycka, nowoczesna kuchnia polska z elementami dziczyzny, meksykańska oraz południowoamerykańska, molekularna, sous vide - gotowanie próżniowe, bankietowa i cateringowa. Znakomitych trenerów – Mistrzowie Kucharscy m.in: Adam Chrząstowski, Mirosław Drewniak, Krzysztof Gawlik, Artur Kochański, Zbigniew Kurleto, Paweł Nowak, Rafał Targosz. Poznanie praktycznego zastosowania receptur. 10-osobowe grupy szkoleniowe. Materiały szkoleniowe do ćwiczeń, niezbędne narzędzia kuchenne oraz fartuch kucharski dla każdego Uczestnika. Dyplom ukończenia szkolenia wraz z płytą CD z materiałami szkoleniowymi ze wszystkich zajęć. Nocleg i zwrot kosztów dojazdu (ograniczona liczba). Proj ekt ws p ół fina ns owa ny z e śr odk ów U nii E ur op ejs kiej w ramach Eur op ej skieg o F u nd usz u S p oł ec zn eg o Biuro Projektu: EVACO Sp. z o.o., ul. Kapelanka 13/13A,, 30-347 Kraków, tel. kom. 503 368 131; tel.: 12 266 80 90, www.trening-smakow.pl; e-mail: [email protected] Projekt skierowany jest do kucharzy oddelegowanych na szkolenia przez pracodawcę z mikro i małych przedsiębiorstw z województwa małopolskiego, prowadzących działalność gospodarczą związaną z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi. Trwa rekrutacja do drugiej edycji szkoleń (wrzesień 2012 – styczeń 2013), która rozpoczęła się 1 czerwca i potrwa do 31 sierpnia. Zachęcamy do zgłaszania pracowników zatrudnionych w charakterze szefów kuchni / kucharzy. Kontakt: Paulina Jarynowska Specjalistka ds. rekrutacji tel.kom.: 503 368 131 e-mail: [email protected] strona internetowa: www.trening-smakow.pl Proj ekt ws p ół fina ns owa ny z e śr odk ów U nii E ur op ejs kiej w ramach Eur op ej skieg o F u nd usz u S p oł ec zn eg o