Zestawienie zafałszowanych produktów żywnościowych z

Zestawienie zafałszowanych produktów żywnościowych
z podziałem na grupy towarowe, na podstawie danych
Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej
w Łodzi
1.
Podstawą prawną sporządzenia niniejszego zestawienia zawierającego wyniki kontroli Inspekcji Handlowej jest art. 10 ust. 2 oraz art. 18 ust. 6
ustawy z dnia 15 grudnia 2000 r. o Inspekcji Handlowej (tekst jednolity Dz. U. z 2009 r. Nr 151, poz. 1219).
2.
Poniższy załącznik sporządzono w oparciu o dane Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Łodzi na podstawie protokołów kontroli i
sprawozdań z badań laboratoryjnych. Wykaz obejmuje wyłącznie produkty zakwestionowane ze względu na zafałszowanie w toku kontroli
przeprowadzonych w okresie od stycznia do września 2010 r. Jeśli rodzaj stwierdzonej wady w produkcie nie miał znamion zafałszowania w
świetle ustawowej definicji, wówczas nie został ujęty w niniejszym załączniku.
3.
W załączniku nie wyszczególniono wszystkich parametrów, które zostały zakwestionowane, zamieszczono jedynie te, które wskazywały na
określone rodzaje zafałszowań.
4.
Badania w kierunku wytypowanych zafałszowań dokonano pod kątem zgodności z obowiązującymi przepisami dla poszczególnych grup
produktów oraz z deklaracjami producentów.
5.
Zestawienie składa się z następujących informacji dotyczących skontrolowanego produktu:
a)
informacje na temat zafałszowanego produktu:
•
nazwa produktu,
•
oznaczenie partii,
•
rodzaj zafałszowania,
b)
producent: podmiot umieszczony w oznakowaniu produktu wraz z danymi adresowymi,
c)
liczba partii produktów danego producenta zbadanych pod kątem zafałszowania w danej grupie towarowej.
Zafałszowany produkt
Producent
(podmiot umieszczony w oznakowaniu
produktu)
Lp.
nazwa produktu
oznaczenie partii
rodzaj zafałszowania
Liczba partii
danego
producenta
badanych pod
kątem
zafałszowania
MASŁO
1
masło ekstra
102
- zafałszowanie tłuszczem obcym
Piotr Jastrzębski prowadzący działalność pod
nazwą F.H.U. Masmal Piotr Jastrzębski
ul. Domy Kolejowe 9
86-160 Warlubie
2
PRZETWORY MLECZNE
2
3
deser mleczny z czekoladą i
orzechami laskowymi BONDI
ser gouda Jagr
15.11.2010
19.11.10
- nazwa produktu nieadekwatna do wykazu
składników
- zafałszowanie tłuszczem obcym
Wyprodukowano przez Frischli Milchwerke
GmbH D-31547 Rehburg-Loccum, Niemcy dla
Biedronka
Z.P.H. Ser-Milk Sp. j.
Zielin 1
77-235 Trzebielino
dla PHU Jagr Plus
ul. Chwaszczyńska 200 B
81-571 Gdynia
1
1
PRZETWORY Z MLEKA KOZIEGO I OWCZEGO
4
ser grecki Greco z oliwkami i
papryką z owczego mleka
352124111/0907
- zafałszowanie mlekiem krowim
5
ser Cabri Bon camembert z
mleka koziego
0064.4
- zafałszowanie mlekiem krowim
Dystrybutor Eurial Polska Sp. z o.o.
ul. Łukaszewicza 1
31-429 Kraków
Mleczarnia Turek Sp. z o.o.
ul. Milewskiego 11
62-700 Turek
2
1
Strona 3 z 5
Zafałszowany produkt
Lp.
nazwa produktu
oznaczenie partii
rodzaj zafałszowania
Producent
(podmiot umieszczony w oznakowaniu
produktu)
Liczba partii
danego
producenta
badanych pod
kątem
zafałszowania
JAJA SPOŻYWCZE KURZE
6
7
8
jaja 6 szt.
klasa wagowa M
2010-05-29
jaja 10 szt.
klasa wagowa L
2010-05-29
jaja 6 szt.
klasa wagowa M
30.04.2010
jaja 10 szt.
klasa wagowa M
30.04.2010
jaja bardzo duże złote 6 szt.
klasa wagowa XL
22.04.2010
jaja bardzo duże złote 10 szt.
klasa wagowa XL
08.05.2010
- data minimalnej trwałości ustalona na więcej
niż 28 dni od dnia zniesienia
Ferma Drobiu RSP Duchnice
ul. Ożarowa 28/30
05-850 Ożarów Mazowiecki
2
- data minimalnej trwałości ustalona na więcej
niż 28 dni od dnia zniesienia
Hodowla Drobiu Jerzy Sztajerowski
ul. Wiosny Ludów 139
95-100 Zgierz
2
- klasa wagowowa niższa niż deklarowana
Polskie Fermy Grupa Producentów Sp. z o.o.
ul. Reymonta 34
49-100 Niemodlin
2
PRZETWORY MIĘSNE W TYM DROBIOWE
kiełbasa krakowska sucha
24.03.2010
- obecność związków fosforu (polifosforanów)
nie wykazanych w składzie produktu
20.03.2010
- obecność związków fosforu (polifosforanów)
nie wykazanych w składzie produktu
13.01.10
- obecność skrobi nie wykazanej w składzie
produktu
9
kiełbasa żywiecka sucha
10 mielonka
Jan Kopacz Wyrób i Sprzedaż Wędlin HurtDetal
ul. Kowalska 9
97-200 Tomaszów Mazowiecki
5
Włodzimierz Bieniek Masarnia Bieniek
ul.Twardosławicka 34
97-300 Piotrków Trybunalski
5
Strona 4 z 5
Zafałszowany produkt
Producent
(podmiot umieszczony w oznakowaniu
produktu)
Lp.
nazwa produktu
oznaczenie partii
rodzaj zafałszowania
Liczba partii
danego
producenta
badanych pod
kątem
zafałszowania
PRZETWORY MIĘSNE W TYM DROBIOWE
11 pasztet borowikowy
brak
- nazwa produktu nieadekwatna do wykazu
składników (w tym również ilościowego)
Zakłady Mięsne Piekarscy Sp.j.
Wilkucice Duże 37
97-221 Rokiciny
13
PRZETWORY OWOCOWE I WARZYWNE
12 koncentrat pomidorowy 30%
A
Andrzej Dębowski prowadzący działalność
- obecność sacharozy (cukru) niedeklarowanego pod nazwą ZPH Global Sp.j.
w oznakowaniu
ul.Wieluńska 7
42-110 Popów
1
MIÓD
- obniżona liczba diastazowa,
miód wielokwiatowy pszczeli
13
nektarowy
05.10.2011
- obniżona zawartość glukozy i fruktozy
- podwyższona zawarość sacharozy
- znacznie podwyższony HMF
Dawna OSP Nectar Polska sp. z o.o.
ul. Jasielska 8c
60-476 Poznań
1
P.P.H.U. Fruktus Stanisław Kowalczyk i
wspólnicy Sp.j.
ul. Traugutta 130
42-110 Popów
1
OLIWA Z OLIWEK
14 oliwa z oliwek Fruktus
A L-1-202
- zafałszowanie oliwy z oliwek olejem z
wytłoków z oliwek
Strona 5 z 5