St. Michael-Eppan Alto Adige

St. Michael-Eppan Alto Adige –
Gewürztraminer
Włochy, Płd Tyrol-Górna Adyga
St. Michael - Eppan to niezwykle innowacyjne
przedsiębiorstwo założone w 1907 roku. Od tego
czasu przechodziło wiele modernizacji. Dzięki
łączeniu w swych produkcjach tradycji i
nowoczesności, firma uważana jest za jedną z
najlepszych, nie tylko w południowym Tyrolu, ale
i w całych Włoszech. 350 ha winnic położonych
jest zarówno w dwujęzycznej prowincji Alto
Adige na północy, jak i w wielu innych zakątkach
kraju.
Opis wina:
Wina wykonane ze szczepu Gewürztraminer
przeżywają obecnie swój renesans. Ich aromat i
niepowtarzalny smak są dzisiaj dla wielu
konsumentów wyznacznikiem jakości białych
win. Stąd wielu winiarzy na całym świecie z
upodobaniem podjęło się ich produkcji. Ale wina
z południowego Tyrolu, dzięki specyficznym
warunkom miejscowego tertoir posiadają coś
więcej. Jest to wyjątkową owocowość połączona
z pikantną nutą goździków. Smaku tego nie
sposób zapomnieć, bo w połączeniu z
klasycznym aromatem kwiatowym, w którym
dominuje róża i owoc liczi, pikantna nuta korzeni
tworzy wyjątkowe połączenie.
Podawać do dań pikantnych, kuchni azjatyckiej i
delikatnych ryb. Doskonałe też jako aperitif.
Typ:
Białe, wytrawne.
Podawać schłodzone do 8-10 st. C
Potencjał starzenia: 3-4 lata.