Nazwa przedmiotu:

Kod ECTS
Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia w produkcji roślinnej
Nazwa jednostki prowadzącej kierunek:
Wydział Chemii UG, Wydział Rolniczy UTP
Nazwa kierunku:
Agrochemia
Nazwa specjalności:
Nazwisko osoby prowadzącej (osób prowadzących):
J. Lema-Rumińska, B. Głowacka, N. Miler
Liczba godzin zajęć, w tym: wykładów, ćwiczeń,
konwersatoriów, laboratoriów, seminariów:
15W+ 15 A
Rodzaj studiów (stacjonarne, niestacjonarne, I, II
stopnia):
Stacjonarne I stopnia
Status przedmiotu (obligatoryjny/fakultatywny):
fakultatywny
Liczba punktów ECTS:
2
Metody dydaktyczne:
Wykłady, Konsultacje, Seminaria i warsztaty w
małych grupach,
Formy i warunki zaliczania przedmiotu:
Na ocenę z ćwiczeń audytoryjnych i wykładu będzie
się składać ocena z jednego kolokwium.
Rok i semestr studiów:
III, semestr 5
Język wykładowy:
Język polski
Określenie przedmiotów wprowadzających wraz z wymaganiami wstępnymi:
Botanika, Fizjologia roślin
Założenia i cele przedmiotu (umiejętności i kompetencje):
Zapoznanie studentów z osiągnięciami nauki w zakresie zastosowania kultur in vitro jako nowoczesnego
narzędzia biotechnologii w produkcji i hodowli roślin rolniczych i ogrodniczych. Student powinien nabyć
umiejętność założenia kultury in vitro, pasażowania, wybrania odpowiedniej metody mikrorozmnażania do
konkretnego gatunku, powinien znać rolę regulatorów wzrostu i umiejętnie je stosować na poszczególnych
etapach mikrorozmnażania.
Treści programowe:
Budowa i wyposażenie produkcyjnego laboratorium kultur in vitro. Skład pożywek dla kultur in vitro. Broad
spectrum experiment. Etapy mikrorozmnażania. Budowa i izolacja merystemu. Juwenilność i stabilność
genetyczna eksplantatów. Nowoczesne metody i techniki klonowania materiału roślinnego najwyższej jakości
za pomocą kultur in vitro. Witryfikacja jako choroba fizjologiczna w kulturach in vitro. Metoda
jednowęzłowych fragmentów pędu, pędów bocznych, pędów przybyszowych oraz klonowanie storczyków.
Mikrorozmnażanie lilii. Technologia mikrorozmnażania warzyw. Biotechnologia w uprawie i hodowli roślin.
Zastosowanie biotechnologii w hodowli mutacyjnej. Separacja chimer. Metabolity wtórne - barwniki roślinne.
Embriogeneza somatyczna. Tworzenie sztucznych nasion. Podwojone haploidy. Ochrona zasobów genowych w
Polsce i na świecie. Tworzenie nowych odmian roślin uprawnych. Rośliny transgeniczne. Identyfikacja odmian
za pomocą nowoczesnych metod biologii molekularnej i chemotaksonomii.
Wykaz literatury podstawowej i uzupełniającej:
Literatura podstawowa:
1. Malepszy S., red., 2004. Biotechnologia roślin. PWN, Warszawa
2. Woźny A., Przybył K.,2004. Komórki roślinne w warunkach stresu. Komórki in vitro, t. II. Wyd. UAM
Poznań
3. Jankiewicz L. 1997. Regulatory wzrostu i rozwoju roślin, tom I i II, PWN Warszawa
4. Michalik B. 1996. Zastosowanie metod biotechnologicznych w hodowli roślin. Drukrol, Kraków
Literatura uzupełniająca:
1. Twardowski T. Red. Nacz. Biotechnologia – kwartalnik, Komitet Biotechnologii PAN