AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i
Transkrypt
AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i
AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_280 Przedmiot: Biochemia Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W 2 0 1 Ć L Liczba godzin w semestrze P S 1 W Ć L 15 P S 15 30 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 Podstawowa wiedza z zakresu biologii oraz chemii organicznej i nieorganicznej Cele przedmiotu: 1 Wskazanie na znaczenie wiedzy o składnikach żywności i ich przemianach w naukach o towarach Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP 1 EKP 2 Scharakteryzować makroskładniki i mikroskładniki żywności. Potrafi odróżnić wzory chemiczne składników żywności. K_W02, K_W04 K_W02, K_W04 EKP3 Umie przeprowadzić podstawowe reakcje biochemiczne i wyjaśnić zachodzące zjawiska. K_W02, K_W04, K_W13 EKP 4 EKP5 Wyjaśnić przemiany biochemiczne. Interpretuje bilans energetyczny przemian biochemicznych. K_W02, K_W04 K_W02, K_W04 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć L P S Odn. do EKP 1 1. Ogólne wiadomości z biochemii 1 EKP 1, EKP 4 EKP 1, EKP 2, EKP 3 2 2. Aminokwasy i białka - podział, budowa, charakterystyka, rola i znaczenie białek, przemiany białek 2 2 3 3. Sacharydy - podział,budowa, charakterystyka monosacharydów, występowanie w organizmach, przemiany monosacharydów 2 2 EKP 1, EKP 2, EKP 3 4 4. Polisacharydy - podział, budowa, charakterystyka, rola i znaczenie włókna surowego i błonnika pokarmowego, przemiany polisacharydów 2 2 EKP 1, EKP 2, EKP 3 5 5. Witaminy i koenzymy - podział, budowa, rola i znaczenie witamin i koenzymów 2 2 EKP 1, EKP 2, EKP 3 6 6. Wartość energetyczna żywności - Energetyczne składniki żywności, równoważniki energetyczne, metody określania wartości energetycznej, 1 3 EKP 1, EKP 2, EKP 3 7 7. Lipidy - podział, budowa, występowanie lipidów, woski i sterydy - charakterystyka, właściwości i występowanie, przemiany lipidów 2 2 EKP 1, EKP 2, EKP 3 8 8. Enzymy - podział, budowa, występowanie, reakcje enzymatyczne, rola witamin i wybranych pierwiastków w reakcjach enzymatycznych 1 1 EKP 1, EKP4 9 9. Przemiany białek, lipidów i sacharydów. 3 EKP 1, EKP4, EKP 5 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Symbol EKP Test Egzamin ustny Egzamin pisemny Kolokwium EKP 1 X EKP 2 X X X EKP3 X EKP 4 X EKP5 X Sprawozdanie Projekt X Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr Ocena pozytywna (min. dostateczny) Prezentacja Zaliczenie praktyczne Inne 2 Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 15 15 10 10 10 10 2 2 39 35 0 45 34 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa 1.Kączkowski J.: Podstawy biochemii. WN-T, Warszawa 2005. 2.Hames B.D., Hooper N.M.: Biochemia. PWN, Warszawa 2005. 3.Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L.: Biochemia. PWN, Warszawa 2005. 4. Śmiechowska M., Przybyłowski P.: Chemia żywności z elementami biochemii. Wyd. AM w Gdyni, Gdynia 2005. 5. Ćwiczenia z biochemii, red. Kłyszejko-Stefanowicz L., PWN, Warszawa 2005. 6. Dziuba J., Kostyra H.: Biochemia żywności. Wyd. ART. Olsztyn, Olsztyn 1992. Literatura uzupełniająca nie dotyczy Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr hab. Maria Śmiechowska prof. nadzw. AM KTiZJ dr hab. Maria Śmiechowska prof. nadzw. AM dr inż. Joanna Newerli-Guz KTiZJ KTiZJ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_294 Przedmiot: Chemia II Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W 2 4 1 Ć L P Liczba godzin w semestrze S 1 W Ć L 15 P S 15 30 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 Znajomość podstaw chemii. Cele przedmiotu: 1 Zapoznanie z podstawowymi właściwościami chemicznymi związków organicznych, niezbędnymi w pracy towaroznawcy. Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP1 definiuje pojęcie: szereg homologiczny, izomeria, grupa funkcyjna, rzędowość atomu węgla, sekstet elektronowy, wiązanie sigma i pi, wiązanie zdelokalizowane, K_W04 hybrydyzacja atomu węgla EKP2 nazywa związki organiczne zgodnie z zasadami IUPAC K_W04, K_U08 EKP3 wskazuje grupy funkcyjne poszczególnych związków organicznych i klasyfikuje związki organiczne na podstawie ich budowy K_W04, K_U08 EKP4 prezentuje równania reakcji: substytucji, addycji, eliminacji, polimeryzacji, zapisuje równania reakcji spalania węglowodorów przy różnym dostępie tlenu K_W04, K_W14, K_W18, K_U08, K_K03, K_K05, K_K06 EKP5 wymienia i ilustruje równaniami reakcji metody otrzymywania i właściwości poszczególnych grup związków organicznych K_W04, K_W14, K_W15, K_W18, K_U04, K_U05, K_U08, K_K03, K_K05, K_K06 przeprowadza, przewiduje i interpretuje wyniki doświadczeń chemicznych K_W14, K_W15, K_W21, K_U04, K_U05, K_U06, K_U07, K_U10, K_U25, K_K02 EKP6 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć L P S Odn. do EKP 1 Chemia organiczna jako chemia związków węgla: położenie węgla w układzie okresowym, tetraedryczny model atomu węgla, orbitale atomowe i cząsteczkowe, hybrydyzacje atomu węgla, wzory strukturalne, rzędowość atomów węgla, różnorodność związków organicznych, rola chemii organicznej. 2 2 Węglowodory alifatyczne: szereg homologiczny alkanów, alkenów i alkinów, nazewnictwo, grupy alkilowe, wiązanie sigma i pi, izomeria konstytucyjna i konformacyjna, stereoizomeria alkenów, właściwości fizyczne i chemiczne (reakcja substytucji, addycji, eliminacji, polimeryzacji). Mechanizm reakcji substytucji. Spalanie alkanów, piroliza. 4 1 EKP 2-6 3 Węglowodory aromatyczne: budowa pierścienia aromatycznego (sekstet elektronowy, wiązanie zdelokalizowane), wzory i nazewnictwo, izomeria orto, meta, para, właściwości fizyczne i chemiczne (reakcje substytucji i addycji, kierujące działanie podstawników). 2 1 EKP 2-6 4 Alkohole i fenole: budowa, nazewnictwo, właściwości fizyczne i chemiczne. Oddziaływania międzycząsteczkowe. Utlenianie, rozerwanie wiązania C-OH oraz O-H. Charakter kwasowy fenolu. Fenol jako związek aromatyczny. Tworzenie eterów. 1 2 EKP 2-6 5 Aldehydy i ketony: budowa, nazewnictwo, właściwości fizyczne i chemiczne (utlenianie i redukcja, kondensacja aldolowa, reakcja Cannizzaro, addycja nukleofilowa). 1 2 EKP 2-6 EKP 1 6 Kwasy karboksylowe: budowa, nazewnictwo, właściwości fizyczne i chemiczne (rozerwanie wiązania O-H i reakcje wymiany grupy OH, utleniane, redukcja, dekarboksylacja), hydroksykwasy (czynnośc optyczna kwasu mlekowego). Bezwodniki i chlorki kwasowe. 1 2 EKP 2-6 7 Estry: budowa, nazewnictwo, otrzymywanie, właściwości fizyczne i chemiczne (hydroliza kwasowa i zasadowa, mydła). 1 2 EKP 2-6 8 Związki organiczne zawierające azot (amidy, związki nitrowe): budowa, nazewnictwo, właściwości. Aminy, rzędowość amin, czwartorzędowe sole amoniowe, właściwości fizyczne i chemiczne (zasadowość amin) 1 2 EKP 2-6 9 Związki wielofunkcyjne: aminokwasy (właściwości kwasowo-zasadowe, wiązanie peptydowe), węglowodany – cukry proste i złożone. 2 2 EKP 2-6 10 Przepisy BiHP w laboratorium chemicznym, szkło i sprzęt laboratoryjny. 1 EKP 6 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Egzamin pisemny Kolokwium Sprawozdanie EKP1 X X X EKP2 X X X EKP3 X X X EKP4 X X X EKP5 X X X EKP6 X X X Symbol EKP Test Egzamin ustny Projekt Prezentacja Zaliczenie praktyczne Inne Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr 2 Ocena pozytywna (min. dostateczny) Student uzyskał zakładane efekty kształcenia. Zajęcia laboratoryjne muszą być wykonane w 100%. Ocena końcowa z przedmiotu (OC) składa się ze średniej ważonej z wykładu (W) i laboratorium (L) wg wzoru OC=50%W+50%L z zaokrągleniem do skali ocen obowiązujących w AMG. Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 15 15 8 12 16 15 15 15 2 3 2 2 42 78 2 2 4 63 39 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa 1. Bogalecka M., Barcewicz K.: `Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej`. Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2007. 2. Kupryszewski G.: `Wstęp do chemii organicznej`. Wydawnictwo Gdańskie, Gdańsk 1994. 3. Bobrański B.: `Chemia organiczna`. PWN, Warszawa 1992. Literatura uzupełniająca 1. Hart H., Craine L.E., Hart D.J.: `Chemia organiczna – krótki kurs`. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 1999. 2. Mastalerz P.: `Elementarna chemia organiczna`. Wydawnictwo Chemiczne, Wrocław 1998. 3. Mastalerz P.: `Chemia organiczna`. PWN, Warszawa 1986. Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr Magdalena Bogalecka KCiTP dr Magdalena Bogalecka dr inż. Joanna Brzeska dr inż. Alina Dereszewska mgr inż. Hanna Miller mgr inż. Magda Morawska dr Marzenna Popek prof. dr hab. inż. Maria Rutkowska KCiTP KCiTP KCiTP KCiTP KCiTP KCiTP KCiTP 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_788 Przedmiot: Etyka Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W 2 3 1 Ć L P Liczba godzin w semestrze S W Ć L P S 15 15 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 brak Cele przedmiotu: 1 zapoznanie z podstawowymi problemami etycznymi w życiu codziennym i miejscu pracy Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: 01 02 identyfikuje podstawowe wartości i normy etyczne rozpoznaje podstawowe przejawy zachowań nieetycznych w organizacji K_W18; K_W21 K_W22 03 identyfikować zachowań i postaw etycznych oraz ich oceny K_U10; K_U13; K_U18: K_U20 04 integruje działania grupy wokół norm etycznych K_K09 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć L P S Odn. do EKP 1 Etyka jako nauka o moralności, etyczny wymiar relacji międzyludzkich i społecznych 3 01 2 Etyka w teorii i praktyce życia gospodarczego, dylematy: dostęp do zasobów, zasady podziału dóbr, etyka wobec problemów biedy i bogactwa w świecie 2 01,03 3 03 03; 04 02; 03 3 4 5 Etyczne oblicze organizacji Programy standaryzacji postaw etycznych w organizacji Zapobieganie i sprzeciw wobec zachowań nieetycznych w biznesie 4 3 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Symbol EKP Test 01 X 02 X Egzamin ustny Egzamin pisemny Kolokwium Sprawozdanie Projekt 03 X 04 X Prezentacja Zaliczenie praktyczne Inne Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr Ocena pozytywna (min. dostateczny) 2 egzamin testowy i projekt pisemny Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 15 10 Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. 2 1 28 1 1 10 18 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa 1.Bugdol M., Gry i zachowania nieetyczne w organizacji, Difin Warszawa 2007. 2.Elementy etyki gospodarki rynkowej, [red:] B. Pogonowska, PWE, Warszawa 2000 3.Etyka w biznesie, pod red. nauk. P.Minusa, Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 1998. 4.Filek J.: Wprowadzenie do etyki biznesu, Akademia Ekonomiczna, Wrocław 2000. 5.Klimczak B.: Etyka gospodarcza, Wyd. Akademii Ekonomicznej, Wrocław 1996. 6.Nogalski B., Śniadecki J., Etyka menedżerska, Wyd. TNOiK, Bydgoszcz 1996. 7.Nogalski B., Śniadecki J., Etyka w zarządzaniu przedsiębiorstwem, Wyd. OPO Bydgoszcz 2001. Literatura uzupełniająca 1.Ossowska M., Normy moralne, PWN Warszawa 1971. 2.Szaban J., Miękkie zarządzanie, Wyd. WSPiZ, Warszawa 2003. Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr Andrzej Masłowski KEiZ dr Andrzej Masłowski KEiZ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_393 Przedmiot: Makro- i mikroekonomia Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W Ć 2 7 2 2 L P Liczba godzin w semestrze S W Ć 30 30 L P S 60 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 brak wymagań Cele przedmiotu: 1 zapoznanie studenta z podstawowymi kategoriami ekonomicznymi z zakresu makroekonomii (gospodarka krajowa) i mikroekonomii (konsument, producent, rynek) 2 przedstawienie podstawowych relacji zachodzących w gospodarce i skutków prowadzonej przez państwo polityki dla przedsiębiorstw i obywateli 3 przedstawienie relacji zachodzących na rynku towarowym, decyzji konsumenta i producenta oraz modeli rynku Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP_01 zdefiniować podstawowe pojęcia i prawa ekonomiczne oraz podstawowe klasyfikacje stosowane w ekonomii K_W05; K_W08; K_W09; EKP_02 opisać podstawowe zależności występujące w gospodarce, w tym również wpływ działalności władz państwa na przedsiębiorstwa K_W08; K_W10; K_W16 EKP_03 identyfikować i opisać różne modele rynku oraz sytuacje przedsiębiorstw na nich działających K_W08; K_W09; K_W20; K_U13; K_K04 EKP_04 powiązać teoretyczną wiedzę z przykładami znanymi mu z praktyki lub informacji K_W10; K_W16; K_U20; przekazywanych przez środki masowego przekazu oraz zaprezentować swoje K_K04 poglądy EKP_05 stosować odpowiednie narzędzia analizy ekonomicznej, dokonywać obliczeń oraz poprawnie interpretować ich wyniki K_W13; K_U13; K_U20; K_K03 EKP_06 przedstawia dwustronne relacje przedsiębiorstwo - otoczenie (konsumenci, konkurencji, władze państwa) K_W09; K_W10; K_W16; K_K05 EKP_07 uwzględniać wewnętrzne ekonomiczne czynniki wpływające na działalność przedsiębiorstwa (procesy produkcji) K_W08; K_W13; K_U13; K_U20 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć L P S Odn. do EKP 1 Wprowadzenie do ekonomii. Definicja ekonomii. Makroekonomia i mikroekonomia. Ekonomia pozytywna i normatywna. Zasoby, strumienie, rzadkość, koszt alternatywny, dobra wolne i ekonomiczne (rzadkie), krzywa możliwości produkcyjnych (rosnące, stałe, malejące koszty alternatywne). Ruch okrężny w gospodarce. 2 2 EKP_01 2 Rachunek dochodu narodowego. Sposoby mierzenia produktu krajowego brutto (PKB). Wartość dodana, dobra finalne, dobra pośrednie (zużycie pośrednie), inwestycje, płatności transferowe (świadczenia społeczne). Ceny czynników produkcji a rynkowe. Wartość nominalna (ceny bieżące) i realna (ceny stałe). Amortyzacja. Produkt narodowy brutto (PNB). PKB, PNB a dochód narodowy (Y). Dochody osobiste, rozporządzalne dochody osobiste. Deflator PKB (PNB). 1 2 EKP_01; EKP_05 3 Dobrobyt i jakość życia. PKB (PNB) per capita. Standard (parytet) siły nabywczej. PKB (PNB) jako miernik dobrobytu - wady i zalety. Alternatywne mierniki dobrobytu: miernik dobrobytu ekonomicznego netto – DEN, miernik krajowego dobrobytu netto, miernik trwałego dobrobytu ekonomicznego ISEW. Metoda genewska, wskaźnik rozwoju społecznego HDI, wskaźnik biedy społecznej HPI. 1 EKP_01 4 Determinanty dochodu narodowego. Popyt globalny (AD) i podaż globalna (AS). Przesunięcia krzywych AS i AD. Produkcja potencjalna i rzeczywista. AS i AD zgodnie z podejściem neoklasycznym i keynesowskim. Analiza krótkookresowa. Funkcja: konsumpcji (C), oszczędności (S), inwestycji (I). Przeciętna i krańcowa skłonność do konsumpcji. Przeciętna i krańcowa skłonność do oszczędzania. Równowaga i nierównowaga AD i AS oraz S i I. Modele: uproszczony dla gospodarki zamkniętej (autarkia), dla gospodarki zamkniętej z wydatkami państwa (G), dla gospodarki otwartej. Mnożniki w gospodarce. 2 5 Rola państwa w gospodarce. Definicja państwa. Społeczne, polityczne i ekonomiczne funkcje państwa. Argumenty za i przeciw ekonomicznej roli państwa. Podział makroekonomicznej polityki państwa. 1 EKP_01; EKP_06 6 Polityka fiskalna. System finansowy państwa. Budżet państwa. Zasady polityki budżetowej. Funkcje budżetu państwa. Dochody i wydatki państwa. Deficyt budżetowy, równowaga budżetowa i nadwyżka budżetowa. Dług publiczny - przyczyny i skutki. Podatki - definicja, klasyfikacje. System podatkowy w Polsce. Krzywa Laffera. Polityka fiskalna (ekspansywna, restrykcyjna) i jej skutki społeczno-gospodarcze. Automatyczne stabilizatory koniunktury. 2 1 EKP_01; EKP_02; EKP_05; EKP_06 7 Pieniądz i polityka pieniężna. Definicja, historia i funkcje pieniądza. System bankowy. Mnożnik kreacji pieniądza. Funkcje banku centralnego. Popyt na pieniądz i podaż pieniądza. Cele i narzędzia banku centralnego. Ekspansywna i restrykcyjna polityka monetarna i jej społeczno-gospodarcze skutki. 2 EKP_01; EKP_02; EKP_04; EKP_05; EKP_06 8 Rynek pracy i bezrobocie. Model rynku pracy. Popyt na pracę, podaż pracy, przepływy na rynku pracy. Klasyfikacje bezrobocia. Przyczyny bezrobocia. Prawo Okuna. Polityka zatrudnienia, likwidacja bezrobocia. Aktywna i pasywna polityka państwa na rynku pracy. Społeczno-ekonomiczne i prywatne koszty bezrobocia. Bezrobocie w Polsce. 2 EKP_01; EKP_02; EKP_04; EKP_05; EKP_06 9 Inflacja. Pieniądz i ceny: związki przyczynowo–skutkowe. Definicja inflacji. Mierzenie inflacji. Teorie inflacji. Rodzaje inflacji. Inflacja a stopy procentowe. Krótko- i długookresowa krzywa Phillipsa. Społeczno-ekonomiczne koszty inflacji. Inflacja w Polsce. 1 1 EKP_01; EKP_02; EKP_04; EKP_05; EKP_06 10 Cykl koniunkturalny. Fazy cyklu koniunkturalnego. Rodzaje cykli koniunkturalnych. Zasada akceleracji. Teorie cyklu koniunkturalnego. 1 1 EKP_01; EKP_02; EKP_06 11 Podstawowe kategorie rynkowe. Rynek. Mechanizm rynkowy. Popyt i podaż (pojęcie, prawo, determinanty, interpretacja graficzna). Efekt dochodowy i substytucyjny popytu. Dobro komplementarne i substytucyjne. Cena i ilość dobra w punkcie równowagi. Nadwyżka rynkowa i niedobór rynkowy. Skutki wprowadzenia ceny minimalnej i maksymalnej. Popyt: funkcjonalny, niefunkcjonalny i spekulacyjny. Przesunięcia krzywych popytu i podaży. 2 2 EKP_01; EKP_02; EKP_03; EKP_05 12 Elastyczność popytu i podaży. Elastyczność cenowa popytu. Popyt elastyczny, nieelastyczny i neutralny (jednostkowy). Determinanty elastyczności cenowej popytu. Miary elastyczności cenowej popytu. Mieszana elastyczność cenowa popytu. Elastyczność dochodowa popytu i jej interpetacja. Krzywa Engla. Elastyczność cenowa popytu a zmiany przychodów przedsiębiorstwa. Elastyczność cenowa podaży i jej determinanty. Przychód całkowity, przeciętny i krańcowy. Graficzna interpretacja elastyczności. 3 3 EKP_01; EKP_05; EKP_06 13 Podejmowanie decyzji przez konsumenta. Użyteczność całkowita i krańcowa. Prawo malejącej użyteczności krańcowej - I prawo Gossena. Prawo ekwimarginalizmu (wyrównywania użyteczności krańcowych) - II prawo Gossena. Krzywe obojętności. Linia budżetowa. Optimum konsumenta. Krańcowa stopy substytucji. Dobro: Giffena i Veblena. Dobra niezależne, substytucyjne i komplementarne. Rodzaje funkcji Engla w zależności od zmian dochodu oraz rodzajów dóbr. Optimum konsumenta a efekt substytucyjny i efekt dochodowy zmian popytu rynkowego dla dobra: normalnego, podrzędnego i Giffena. 2 2 EKP_01; EKP_04; EKP_05; EKP_06 14 Podejmowanie decyzji przez producenta. Cel działalności producenta. Stałe i zmienne czynniki produkcji. Krótki i długi okres. Produkcja całkowita, przeciętna i krańcowa. Prawo malejącego produktu krańcowego. Funkcja produkcji w długim okresie. Prawo malejącej krańcowej stopy technicznej substytucji. Optymalna kombinacja czynników produkcji. 2 2 EKP_01; EKP_05; EKP_07 15 Koszty produkcji. Klasyfikacje kosztów produkcji: koszty prywatne i społeczne; koszty rzeczywiste i alternatywne; koszty explicite i implicite; koszty stałe i zmienne. Koszty w krótkim i w długim okresie. Funkcja kosztów produkcji. Koszty w krótkim okresie: koszty stałe, koszty zmienne, koszty całkowite; koszty przeciętne; koszty krańcowe. Zależności między poszczególnymi kategoriami kosztów. Zależność między przeciętnymi kosztami zmiennymi a produkcją przeciętną oraz między kosztem krańcowym a produkcją krańcową. Zysk maksymalny przedsiębiorstwa. Koszty produkcji w długim okresie. Efekty skali produkcji. Korzyści skali. 2 2 EKP_01; EKP_05; EKP_07 16 Działalność przedsiębiorstwa na rynku konkurencji doskonałej i niedoskonałej. Modele rynków: konkurencja doskonała, monopol, oligopol, konkurencja monopolistyczna. Konkurencja doskonała. Przychód producenta w konkurencji doskonałej, decyzje produkcyjne oraz podaż rynkowa w krótkim i długim okresie. Monopol. Podstawowe założenia monopolu. Przychód producenta w monopolu. Punkt Cournota. Równowaga producenta w monopolu w krótkim czasie. Dyskryminacja cenowa (I, II i III stopnia). Cena monopolowa. Zysk i strata monopolu. Ingerencja rządu a monopol. Oligopol. Założenia oligopolu. Modele oligopolu (w tym duopolu). Formy monopolizacji. Konkurencja monopolistyczna. Zróżnicowanie (dyferencjacja) produktu. Równowaga na rynku konkurencji monopolistycznej w krótkim i długim czasie. 4 EKP_01; EKP_03; EKP05; EKP_06; EKP_07 2 2 4 EKP_01; EKP_02; EKP_04; EKP_05 4 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Egzamin Egzamin Zaliczenie Symbol EKP Test ustny pisemny Kolokwium EKP_01 X X EKP_02 X X EKP_03 X X Sprawozdanie Projekt Prezentacja praktyczne Inne EKP_04 X EKP_05 X EKP_06 X X EKP_07 X X X Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr 2 Ocena pozytywna (min. dostateczny) ćwiczenia: kolokwium/a (próg zaliczenia 50%) oraz aktywność na zajęciach mierzona liczbą wypowiedzi na tematy związane z gospodarką egzamin: test (50% poprawnych odpowiedzi jest wymagane na ocenę dostateczną) Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 30 30 10 30 20 1 4 61 2 64 3 5 50 65 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa H. Adamkiewicz-Drwiłło, Mikroekonomia. Zachowanie producenta w gospodarce rynkowej, Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Sp. z o.o., Gdańsk 2002. H. Adamkiewicz-Drwiłło, K. Jędrzejewska, Mikroekonomia. Gospodarka rynkowa i podstawy zachowania konsumenta, Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Sp. z o.o., Gdańsk 2002. D. Begg, S. Fischer, R. Dornbusch, Makroekonomia, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne; Warszawa (różne wydania). D. Begg, S. Fischer, R. Dornbusch, Mikroekonomia, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne; Warszawa (różne wydania). M. Brzózka, H. Kruk, Makroekonomia – podstawy i zadania, Wyd. Akademii Morskiej w Gdyni, Gdynia 2010. T. Kątowski, E. Ignaciuk, Podstawy mikroekonomii w zadaniach z rozwiązaniami i komentarzem, Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2000. Podstawy ekonomii, (red.) R. Milewski, WN PWN, Warszawa (różne wydania). P. Smith, D. Begg, Ekonomia. Zbiór zadań, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2001. P.A. Samuelson, W.D. Nordhaus, Ekonomia, WN PWN, Warszawa (różne wydania). M. Szczepaniec, Makroekonomia. Przewodnik, Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego; Gdańsk 2006. Literatura uzupełniająca T. Kamińska, B. Kubska–Maciejewicz, J. Laudańska–Trynka, Teoria podejmowania decyzji przez podmioty rynkowe, Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2000. Mały rocznik statystyczny (www.stat.gov.pl) R. Milewski, E. Kwiatkowski, Podstawy ekonomii. Ćwiczenia i zadania, WN PWN; Warszawa 2006. K. Skrzeszewska, Podstawy mikroekonomii. Materiały pomocnicze do ćwiczeń, Dział Wydawnictw Wyższej Szkoły Morskiej, Gdynia 2000. T. Zalega, Makroekonomia. Ćwiczenia, Wyd. Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości i Zarządzania im. L. Koźmińskiego, Warszawa 2001. Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr Hanna Kruk KEiZ dr Hanna Kruk dr Katarzyna Skrzeszewska mgr Monika Szyda dr inż. Anetta Waśniewska KEiZ KEiZ KEiZ KEiZ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_1169 Przedmiot: Nauka o materiałach i technologie materiałowe Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W Ć 2 8 3 3 L P Liczba godzin w semestrze S W Ć 45 45 L P S 90 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 podstawy matematyki i fizyki z zakresu szkoły średniej Cele przedmiotu: 1 celem realizacji przedmiotu jest zapoznanie studentów z materiałami inżynierskimi, ich własnościami, strukturą oraz sposobem wytwarzania a także z podstawowymi pojęciami związanymi z technologiami. Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP1 wymienić materiały inżynierskie, podać ich własności i powiązać z budową chemiczną i strukturą K_W04, K_U08 EKP2 EKP3 EKP4 EKP5 przedstawić struktury i defekty struktury krystalicznej materiałów posługiwać się wykresami fazowymi i CTP oraz zna zmiany strukturalne dla stali sklasyfikować i znać sposoby formowania materiałów ocenić własności mechaniczne, elektryczne i cieplne materiałów K_W13 K_W06, K_W14 K_W05, K_U14 K_W14, K_W15 EKP6 rozróznić i sklasyfikować podstawowe procesy i operacje technologiczne i wymienić zasady technologiczne K_W14, K_W17 EKP7 wyliczyć, scharakteryzować i ocenić etapy nowych technologii K_W14 EKP8 wyjaśnić zasady sporządzania bilansów materiałowych i energetycznych oraz wykonać bilans pojedynczej operacji i procesu K_W15, K_U16 EKP9 EKP10 sporządzać proste schematy technologiczne posługując się umownymi symbolami słuchać wykładów, współpracować z kolegami K_U03, K_U11 K_K01, K_K02 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć 1 Pojęcia i definicje. Rodzaje materiałów. Zależności między strukturą i własnościami a sposobem wytwarzania. Chemiczne ujęcie budowy materii. Struktura atomu. Wiązania między atomami. Wiązania w poszczególnych kategoriach materiałów. 3 3 2 Struktury krystaliczne materiałów. Układy krystaliczne. Typy sieci. Defekty struktury krystalicznej (punktowe, liniowe, powierzchniowe). 6 6 Wykresy fazowe. Reguła faz. Reguła dźwigni. Układ fazowy Fe - C, Fe - cementyt. Własności mechaniczne materiałów (naprężenie, odkształcenie, moduły sprężystości, twardość, udarność, zmęczenie, pełzanie). Metody badań materiałów metalowych 4 4 4 4 Wybrane zmiany strukturalne (krystalizacja, wykresy CTP, obróbka cieplna stali). Formowanie materiałów. 4 4 3 3 7 Własności elektryczne materiałów (przewodnictwo elektryczne, półprzewodniki, dielektryki). Model Fermiego 3 3 8 Własności cieplne materiałów (ciepło właściwe, pojemność cieplna, przewodnictwo cieplne, rozszerzalność cieplna). 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 3 4 5 6 9 10 11 12 13 14 Operacje i procesy jednostkowe w wytwarzaniu produktów. Zasady technologiczne. Metody doboru optymalnych warunków realizacji procesu technologicznego. Etapy projektowania nowych technologii Metody oceny nowych technologii z uwzględnieniem kryteriów środowiskowych. Bilanse materiałowe, energetyczne pracy urządzeń i procesów technologicznych. Wdrażanie nowych technologii na przykładzie wybranych produktów i procesów. L P S Odn. do EKP Zasady tworzenia schematów blokowych i ideowych. Wykonywanie bilansów materiałowych. Wykonywanie bilansów energetycznych dla aparatów i procesów technologicznych Obliczanie energochłonności procesów. Projektowanie cyklów technologicznych. 15 16 17 18 19 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Symbol EKP Test Egzamin ustny Egzamin pisemny Kolokwium EKP1 X EKP2 X X EKP3 X X EKP4 X EKP5 X EKP6 X EKP7 X EKP8 X EKP9 Sprawozdanie Projekt Prezentacja Zaliczenie praktyczne Inne X X X EKP10 X Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr Ocena pozytywna (min. dostateczny) 2 obecność na ćwiczeniach, zaliczenie kolokwiów ćwiczeniowych, zdanie egzaminu Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 45 45 15 8 5 12 12 4 5 81 3 4 5 79 3 6 24 108 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa 1. Blicharski Marek „Wstęp do inżynierii materiałowej”, WNT, W-wa, 2003. 2. Przybyłowicz Karol, Przybyłowicz Janusz „Materiałoznawstwo”, WNT, W-wa, 2004. 3. Blicharski Marek „Inżynieria materiałowa. Stal”, WNT, W-wa, 2004. 4. Bala Henryk „Wstęp do chemii materiałów”. WNT, W-wa, 2003. 5. Broniewski Tadeusz, Kapko Jerzy, Płaczek Wiesław, Thomalla Janina „Metody badań i ocena właściwości tworzyw sztucznych”, WNT, W-wa, 2000. 6. Dobrzański Leszek A., „Materiały inżynierskie i projektowanie materiałowe”, WNT, W-wa, 2006. 7. Praca zbiorowa pod red. prof. dr. hab. P. P. Lewickiego, Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego, WNT,Warszawa, 2005; 8. Praca zbiorowa pod redakcją doc. dr. hab. M. Dłużewskiego, Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego,WNT, Warszawa, 1974; 9. Adamczyk W., Inżynieria procesów przemysłowych, AE, Kraków, 1988; 10. Adamczyk W., Ekologia wyrobów, PWE, Warszawa, 2004; 11. Kucharski s., Głowiński J., Podstawy obliczeń projektowych w technologii chemicznej, Oficyna Wyd. Politechniki Wrocławskiej, Wrocław, 2005. Literatura uzupełniająca Czasopismo Inżynieria materiałowa Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr inż. Ewa Stasiuk KTiZJ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia dr inż. Ewa Stasiuk dr inż. Jadwiga Stankiewicz dr inż. Przemysław Dmowski dr inż. Aleksandra Wilczyńska KTiZJ KTiZJ KTiZJ KTiZJ AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_559 Przedmiot: Statystyka Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W Ć 2 9 2 1 L P Liczba godzin w semestrze S W Ć 30 15 L P S 45 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 Podstawy z rachunku prawdopodobieństwa. Cele przedmiotu: 1 Celem przedmiotu jest nabycie umiejętności posługiwania się podstawowymi miarami statystycznymi. Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: S1 Ma wiedzę ze statystyki niezbędną dla rozumienia i interpretowania podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych oraz do formułowania i rozwiązywania prostych zadań z zakresu towaroznawstwa K_W04 S2 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym techniki pozyskiwania danych K_W18 S3 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne oraz je prognozować z wykorzystaniem standardowych metod i narzędzi statystycznych K_U01 S4 Wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł K_U08 Treści programowe: Semestr 2 Lp 1 2 3 4 5 6 7 Zagadnienia Podstawy rachunku prawdopodobieństwa: definicja prawdopodobieństwa, zmienna losowa, popularne rozkłady prawdopodobieństwa. Podstawowe pojęcia statystyczne i zastosowania statystyki. Badanie statystyczne: rodzaje badań, przebieg badania. Szeregi statystyczne, tablice statystyczne, wykresy statystyczne. Statystyka opisowa; miary położenia, rozproszenia, asymetrii i koncentracji. Miary współzależności cech. Szeregi czasowe; indeksy proste i agregatowe, dekompozycja szeregu czasowego. W Ć 5 2 L P S S1 S1 S2 S1, S2, S3, S4 S1, S2, S3, S4 S1, S2, S3, S4 S1, S2, S3, S4 2 2 8 Elementy wnioskowania statystycznego: rozkład z próby, estymatory punktowe i przedziałowe, test statystyczny. 9 kolokwium 3 1 6 6 3 3 3 2 Odn. do EKP S1, S2, S3, S4 6 1 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Symbol EKP Test Egzamin ustny S1 Egzamin pisemny Kolokwium Sprawozdanie Projekt Prezentacja X S2 X S3 X S4 X Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr Ocena pozytywna (min. dostateczny) 2 Zaliczenie pisemnego kolokwium oraz egzaminu obejmujących zagadnienia omawiane i ćwiczone w ramach zajęć. Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Zaliczenie praktyczne Inne Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 30 15 60 5 2 35 4 77 4 5 47 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa Jóźwiak J., Podgórski J., Statystyka od podstaw, PWE, Warszawa, 1997. Makać W., Urbanek-Krzysztofiak D., Metody opisu statystycznego, Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk, 2000. Ostasiewicz, S., Rusnak Z., Siedlecka U., Statystyka. Elementy teorii i zadania, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Wrocław, 2011. Literatura uzupełniająca Aczel A.D., Statystyka w zarządzaniu, Wydawnictwo Naukowe, PWN, Warszawa, 2000. Koronacki J. Mielniczuk J., Statystyka dla studentów kierunków technicznych i przyrodniczych, WNT, 2006. Lange O., Statystyka, PWE, Warszawa, 1975. Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr Krzysztof Sarnowski KEiZ dr Krzysztof Sarnowski dr Bożena Kwiatuszewska-Sarnecka dr Tomasz Owczarek dr hab. Kazimierz Krauze prof. nadzw. AM dr Arkadiusz Mazurkiewicz KEiZ KM KEiZ KEiZ KEiZ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_584 Przedmiot: Technologie informacyjne Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W 2 5 1 Ć L P Liczba godzin w semestrze S 1 W Ć L 15 P S 15 30 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): Cele przedmiotu: 1 Zapoznanie studenta z podstawowymi technologiami informacyjnymi; wyjaśnienie istoty informacji i wiedzy oraz związku tych pojęć, wyjaśnienie istoty danych; wskazanie na istotę grafiki komputerowej i jej zastosowanie; objaśnienie funkcji systemu komputerowego, wyjaśnienie istoty algorytmu, programu komputerowego i oprogramowania (software). Zapoznanie z podstawowymi możliwościami Excela w zarządzaniu przedsiębiorstwem. Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP1 Wykorzystuje podstawowe możliwości Excela w zarządzaniu przedsiębiorstwem (analiza wskaźnikowa, prognozowanie, selekcja informacji). K_W14, K_W15 EKP2 EKP3 EKP4 Wymienia, objaśnia i klasyfikuje pojęcia z zakresu technologii informacyjnych. Potrafi analizować i rozwijać pojęcia z zakresu technologii informacyjnych. Potrafi rozróżniać, porównywać i zarekomendować technologie informacyjne. K_W14, K_W15 K_U06, K_U11 K_U06, K_U11 EKP5 Ma świadomość zdobytej wiedzy i umiejętności, jest kreatywny, pomysłowy i krytyczny w odniesieniu do zdobytej wiedzy. K_K08, K_K09 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W 1 Istota procesów informacyjnych, rodzaje procesów informacyjnych. Technologie informatyczne. Nowoczesne technologie teleinformatyczne. Technologie mobilne. 2 2 Istota informacji i jej rodzaje. 1 3 Wiedza, bazy wiedzy, percepcja, obserwacja, komunikacja, myślenie, uczenie, inteligencja. 2 4 Dane i typy danych. Charakterystyki danych tekstowych, numerycznych, typu Data i Czas. 1 5 6 7 8 Mapy bitowe i dane wektorowe. Grafika komputerowa, modele barwy, wzorce barw, krzywe Beziera. Zastosowania grafiki komputerowej, grafika artystyczna, technologie CAD, GIS, GPS. Struktura logiczna systemu komputerowego. Istota oprogramowania komputerów. Ć L P S Odn. do EKP EKP2, EKP3, EKP4, EKP5 EKP2 EKP3, EKP4, EKP5 EKP2 EKP2 2 EKP2, EKP4, EKP5 5 EKP2, EKP5 EKP2, EKP5 1 1 9 Typy danych występujących w Excelu. Tworzenie tabel danych. Obliczenia arytmetyczne na danych umieszczonych w tabeli. Adresowanie względne i bezwzględne. Prawidłowe przedstawianie wyników obliczeń - zaokrąglanie i formatowanie. Graficzne przedstawianie wyników obliczeń – tworzenie wykresów. 10 Przetwarzanie danych reprezentujących daty - funkcje daty. Zaokrąglanie i formatowanie danych numerycznych - funkcje zaokrąglające. Funkcja warunkowa – wykorzystanie do obliczeń. 11 Zliczanie i sumowanie warunkowe-wykorzystanie do tworzenia zestawień. Przetwarzanie danych czasowych. 3 EKP1 12 Przekształcanie tabel danych. Łączenie i porównywanie danych. Wybieranie i przestawianie kolumn i wierszy z danymi. Tworzenie układów danych odmiennych od pierwotnego. 3 EKP1 13 Filtrowanie danych. Tworzenie podzbiorów danych spełniających określone kryteria. Filtrowanie proste i zaawansowane. 3 EKP1 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): 3 EKP1 EKP1 3 Symbol EKP Test Egzamin ustny EKP1 Egzamin pisemny X Kolokwium Sprawozdanie Projekt Prezentacja Zaliczenie praktyczne X EKP2 X X EKP3 X X EKP4 X X EKP5 X X Inne Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr 2 Ocena pozytywna (min. dostateczny) Student uzyskał efekty kształcenia. Wykład: student zdał egzamin. Laboratorium: student zaliczył laboratorium. Ocena w indeksie: po pozytywnym zaliczeniu wykładu i laboratorium. Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 15 15 5 3 3 3 3 2 2 2 5 2 30 30 1 1 2 25 41 Literatura: Semestr 2 Semestr Literatura podstawowa Piotr Jędrzejowicz, Janusz Żółkiewicz. Elementy Informatyki dla Studentów Kierunków Ekonomicznych. Fundacja Rozwoju AM W Gdyni. Gdynia 2005. Literatura uzupełniająca 2 Janusz Żółkiewicz. Materiały do wykładu z „Technologii Informacyjnych”. AM w Gdyni. Ilias. Gdynia 2008, 2009. Banachowski L., Diks K., Rytter W. Algorytmy i struktury danych. WNT. Warszawa 1996. Chambers Science and Technology Dictionary. Chambers. Edinburgh. 1991. Corge Ch. Elementy informatyki. PWN. Warszawa 1981. Cormen T.H., Leiserson Ch. E., Rivest R. L. Wprowadzenie do algorytmów. WNT. Warszawa 2000. Date C. J. Wprowadzenie do baz danych. WNT. Warszawa 2000. Delobel C., Adiba M. Relacyjne bazy danych. WNT. Warszawa 1989. Dunham M.: Data Mining: Introductory and advanced Topics, Prentice Hall, Upper Saddle River, 2002. Foley J. D., Van Dam A., Feiner S. K., Hughes J. F., Phillips R. L. Wprowadzenie do grafiki komputerowej. WNT. Warszawa 1995. Gast. M. S. 802.11. Sieci bezprzewodowe. Przewodnik encyklopedyczny. Helion. Gliwice 2003. Harel D. Rzecz o istocie informatyki. Algorytmika. WNT. Warszawa 2000. Hartman A., Kador S. J. e-biznes. Strategie sukcesu w gospodarce internetowej, Liber. Warszawa 2000. Hoffman L. J. Poufność w systemach informatycznych. WNT. Warszawa 1982. Jędrzejowicz P. Informacyjne systemy zarządzania. Wydawnictwo WSM. Gdynia 1999. Jędrzejowicz P. Wybrane modele decyzyjne w produkcji i eksploatacji. WKiŁ. Warszawa 1981. Kaeo M. Tworzenie bezpiecznych sieci. Praktyczny przewodnik tworzenia bezpiecznej infrastruktury sieci. MIKOM. Warszawa 2000. Kulikowski J. L. Informacja i świat w którym żyjemy. Wiedza Powszechna. Warszawa 1978. Kulikowski R. Sterowanie w wielkich systemach. WNT. Warszawa 1970. Lech P. Zintegrowane systemy zarządzania ERP/ERP II. Difin. Warszawa 2003. Naur P. Zarys metod informatyki. WNT. Warszawa. Rosch W. L. MULTIMEDIA od A do Z. Kompletny przewodnik po multimediach. Intersoftland. Warszawa. S. Wrycza (i inni). Informatyka dla ekonomistów. Wydawnictwom Uniwersytetu Gdańskiego. Gdańsk 2000. Stallings W. Organizacja i architektura systemu komputerowego. Projektowanie systemu a jego wydajność. WNT. Warszawa 2000. Szepietowski A. Podstawy informatyki. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego. Gdańsk 2000. Ullman J. D., Widom J. Podstawowy wykład z systemów baz danych. WNT. Warszawa 2000. Van Tassel D. Praktyka programowania. WNT. Warszawa 1978. Walkenbach J. Excel dla Windows 95-Biblia. Oficyna Wydawnicza READ ME. Warszawa 1996. Wirth N. Algorytmy + struktury danych = programy. WNT. Warszawa 2000. Wirth N. Wstęp do programowania systemowego. WNT. Warszawa 1978. Żółkiewicz J. Metody numeryczne rozwiązywania układów równań liniowych. Wydawnictwo uczelniane WSM. Gdynia 1986. Żółkiewicz J. Podstawy informatyki dla ekonomistów. Wydawnictwo „Marpress”. Gdańsk 2002. Żółkiewicz J. Podstawy informatyki dla ekonomistów. Wydawnictwo Wiedzy Gospodarczej EKONOMICOS. Gdańsk-Sopot 2001. Zydorowicz T. PC i sieci komputerowe. Wydawnictwo PLJ. Warszawa 1993. Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr inż. Janusz Żółkiewicz KSI dr inż. Janusz Żółkiewicz dr Piotr Czechowski mgr Natalia Mańkowska mgr inż. Zdzisław Trojnar KSI KSI KSI KSI 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Nr 4_7_0_1_5_2_1111 Przedmiot: Wybrane problemy UE Kierunek/Poziom Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia Forma studiów: stacjonarne Profil kształcenia: ogólnoakademicki Specjalność: Liczba godzin w tygodniu Semestr ECTS W 2 5 1 Ć L P Liczba godzin w semestrze S W Ć L P S 15 15 Razem w czasie studiów Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu): 1 nie dotyczy Cele przedmiotu: 1 Zapoznanie studentów z podstawowymi zagadnieniami dotyczącymi genezy, etapów rozwoju, współczesnego funkcjonowania UE oraz miejsca Polski w UE Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia: Symbol EKP Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Po zakończeniu przedmiotu student potrafi: EKP_01 wymienić i scherarchizować poszczególne etapy rozwoju UE oraz ustalić determinanty wpływające na ważne wydarzenia z życia UE. K_W03 K_W16 EKP_02 opisuje i klasyfikuje podstawy funkcjonowania UE oraz interpretuje treści podstawowych aktów / traktatów UE K_W03 K_U07 K_W16 EKP_03 K_W01 charakteryzuje działania poszczególnych organów UE i jej organów wewnętrznych K_W16 i potrafi opisać zachodzące między nimi reakcje. K_U01 EKP_04 wymienia i porównuje obecne i przyszłe prawa obywatela UE K_W01 K_W09 EKP_05 wyróżnia i charakteryzuje różnorodne płaszczyzny współpracy w ramach UE. K_W01 K_W13 EKP_6 K_W10 opisuje `polską drogę do UE`. Ocenia stopień integracji Polski, aktywność kraju na K_W16 arenie UE oraz korzyści wynikające z polskiego członkostwa. K_U01 Treści programowe: Semestr 2 Lp Zagadnienia W Ć L P S Odn. do EKP 1 Geneza i rozwój Unii Europejskiej. Plan R. Schumana na tle sytuacji w Europie po II wojnie światowej. Polityczne przesłanki powstania Wspólnot. Terytorialny rozwój Wspólnot / UE. Treści Traktatów: Rzymskich, z Maastricht, Amsterdamskiego, Nicejskiego i Lizbońskiego. 4 EKP_01 EKP_02 2 Prawa obywatela UE. Geneza praw obywatelskich i paszportu europejskiego z 1992 r. Swoboda przepływu osób w świetle Jednolitego rynku wewnętrznego i układu z Schengen. Karta Praw Podstawowych Unii Europejskiej - treść dokumentu i problem jej obowiązywania na terytorium całej UE. 3 EKP_02 EKP_04 3 System instytucjonalny i decyzyjny UE. Organizacje i kompetencje Rady Europejskiej, Rady Unii Europejskiej, Komisji Europejskiej i Parlamentu. Unijne organy pomocnicze i kontrolne. Procesy decyzyjne. Siedziba i symbole UE. 4 EKP_02 EKP_03 4 Polska w EU. Droga do UE. Treść Układu Europejskiego i Traktatu Ateńskiego (Akcesyjnego). Miejsce w strukturach unijnych. Udział Polski w realizacji unijnej polityki regionalnej. Fundusze UE realizowane w Polsce. Osiągnięcia polskiej prezydencji. Polski aspekt perspektywy budżetowej 2014-2020 4 EKP_05 EKP_06 Metody weryfikacji efektów kształcenia (w odniesieniu do poszczególnych efektów): Symbol EKP Test Egzamin ustny Egzamin pisemny Kolokwium Sprawozdanie Projekt Prezentacja Zaliczenie praktyczne Inne EKP_01 X EKP_02 X EKP_03 X EKP_04 X EKP_05 X EKP_6 X Kryteria zaliczenia przedmiotu: Semestr Ocena pozytywna (min. dostateczny) 2 zaliczenie końcowe 51% na ocenę dostateczną. Uwaga: student otrzymuje ocenę powyżej dostatecznej, jeżeli uzyskane efekty kształcenia przekraczają wymagane minimum. Nakład pracy studenta: Forma aktywności Godziny kontaktowe Czytanie literatury Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, projektowych Przygotowanie do egzaminu, zaliczenia Opracowanie dokumentacji projektu/sprawozdania Uczestnictwo w zaliczeniach i egzaminach Udział w konsultacjach Łącznie godzin Liczba punktów ECTS Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu Obciążenie studenta związane z zajęciami praktycznymi Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredn. udziału nauczycieli akadem. Szacunkowa liczba godzin na zrealizowanie aktywności W Ć L P S 15 10 15 1 1 42 1 1 15 17 Literatura: Semestr 2 Semestr 2 Literatura podstawowa 1. Klonowska – Matynia M., Ekonomia integracji europejskiej w kierunku gospodarki wiedzy, wyd. Politechnika Koszalińska, Koszalin 2013 2. Michałowska – Gorywoda K., Podejmowanie decyzji w Unii Europejskiej, Scholar, Warszawa 2004 3. Podstawy europeistyki, pod red. Bokajły W., Pacześniaka A., Atla 2, Wrocław 2009 4. Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej. Traktat Akcesyjny i jego skutki, pod red. Biernata St., Dudzika S., Niedźwiedź M., Zakamycze, Kraków 2003 5. Ustrój Unii Europejskiej i ustroje państw członkowskich, pod red. Sarneckiego P., Oficyna a Wolters Kluwer business, Kraków 2007 6. Zarys prawa instytucjonalnego UE, pod red. Kusia A., wyd. KUL, Lublin 2009 Literatura uzupełniająca - Brodecki Z., Derezińska M., Prawo integracji europejskiej. PWN, Warszawa 2000, - Doliwa - Klepacki M., Integracja Europejska, Temida 2., Białystok 2002 - A. Marszałek, Integracja europejska, wyd. Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2000, - Unia Europejska, Słownik Encyklopedyczny, Wyd. Europa, Wrocław 2003, - Unia Europejska, Leksykon integracji, Wyd. Europa, Wrocław 2003 Prowadzący przedmiot: Tytuł/stopień, Imię i Nazwisko 1. Osoba odpowiedzialna za przedmiot Jednostka dydaktyczna dr Agata Cichocka KEiZ dr Agata Cichocka KEiZ 2. Pozostałe osoby prowadzące zajęcia Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)