PRZYSTAWKA Bukiet szparagów malowany sosem Berneńskim lub

PRZYSTAWKA
Bukiet szparagów malowany sosem Berneńskim
lub
Płatki Chateaubriand pokryte musem ze szwajcarskiej czekolady i włoskiej gorgonzoli
ZUPA
Cappuccino z borowików
lub
Krem z zielonego groszku
DANIE GŁÓWNE
Fileciki z łososia marynowane w pomarańczach i pieczone, podane pod kaparowym sosem na postumencie
kolorowego kus - kusa w otoczeniu duszonej cukinii
lub
Sznycelki z polędwiczek skropione sosem brzoskwiniowym doprawionym czarnym pieprzem serwowane z
kopczykiem smażonego ryżu i blanszowanych pomidorkach koktajlowych
DESER
Koktajl na bazie jogurtu i mascarpone z malin i mięty
lub
Sałatka owocowa skropiona rumem
KAWA LUB HERBATA SPECJALNIE PRZYGOTOWANA PRZEZ NASZYCH BARMANÓW
CENA 65 zł / osoba