Oferta menu na Danie dnia w terminie 31.10-05.11

Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel. 0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel. 0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel. 0-67 268-58-25
Menu - DANIE DNIA
31.10-05.11.2016
Oferta menu
Poniedziałek
31.10.2016
Krupnik
Zupa ziemniaczana z pumperniklem
Schab nadziewany serem i szynką w sosie pomidorowo - paprykowym podany z ziemniakami puree
i bukietem warzyw gotowanych
Polędwiczki na sposób chiński z ryŜem gotowanym i surówką z białej kapusty z sezamem
Farfalle Panna Funghi
Danie dietetyczne:
Pierś z kurczaka duszona w pomidorach z brązowym ryŜem
Wtorek
01.11.2016
Święto
Danie dietetyczne:
Środa
02.11.2016
Barszcz z uszkami
Zupa pieczarkowa z makaronem
Sakiewka z indyka faszerowana warzywami julienne na sosie potrawkowym serwowana z białym
ryŜem i gotowaną marchewką
Kotlety mielone z rumianą cebulką podane z ziemniakami pieczonymi i surówką z kapusty pekińskiej
Penne ala Cartoccio
Danie dietetyczne:
Krem kalafiorowy z gotowanym udkiem z kurczaka
Czwartek
03.11.2016
Krem pomidorowy z ryŜem
Zupa ogórkowa gotowana na Ŝeberkach
Szaszłyki drobiowe zapiekane z serem serwowane z ziemniakami pieczonymi i surówką z ogórka
kiszonego
Pieczeń z karkówki w sosie podana z kluskami śląskimi i buraczkami zasmaŜanymi
Racuchy z praŜonym jabłkiem i cynamonem
Danie dietetyczne:
Filet drobiowy z musztardowej marynaty podany z sałatką z kapusty kiszonej z majonezem
i ziemniakami gotowanymi
Piątek
04.11.2016
Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
Wrzący bulion z jajkiem i parmezanem
Jajka sadzone na szpinaku z ziemniakami puree
Śledź w jogurcie z jabłkiem i ziemniakami puree
Filet z kurczaka w serowej panierce podany z ziemniakami pieczonymi i surówką z marchewki
Danie dietetyczne:
Makaron ryŜowy z kukurydzą, brokułem, sezamem i gotowanym kurczakiem
Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel. 0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel. 0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel. 0-67 268-58-25
Menu - DANIE DNIA
31.10-05.11.2016
Sobota
05.11.2016
Zupa z Ŝółtej fasoli szparagowej
śurek staropolski na naturalnym zakwasie
śołądki drobiowe w sosie koperkowym z białym ryŜem i gotowaną marchewką
Kotlet schabowy po wiejsku z ziemniakami gotowanymi i surówką Colesłav
Pierogi z serem z sosem jogurtowym
Danie dietetyczne:
Kurczak w sosie teyraki na brązowym ryŜu z warzywami na sposób chiński
Przygotowała
Iwona Nawrocka
Manager Hotelu
Oferta jest propozycją wstępną.
Hotel moŜe wprowadzić zmiany w powyŜszej ofercie.