pobierz
Transkrypt
pobierz
Za cznik nr 1 do SIWZ z dnia 12 wrze nia 2011 r. SZCZEGÓ OWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET nr 1 Sprz t AGD: 1. Zmywarka kapturowa – ilo : 1 szt. WYMAGANE PARAMETRY LP OPIS PARAMETRY OFEROWANE I WARUNKI TAK 1 Zmywarka kapturowa przeznaczona do zmywania zastawy sto owej, szk a i tac w obiektach zbiorowego ywienia wykonana ze stali kwasoodpornej nierdzewnej. 2 Parametry wymagane: wydajno boko szeroko do 1 tys. talerzy/h TAK poda ……………………. TAK poda ……………………. ok. 730 mm ok. 620 mm (nie wi cej ni 650 mm) TAK poda wysoko zmywarki zamkni tej ok. 1400 mm wysoko zmywarki otwartej (nie wi cej ni 1800 mm) ok. 1700 ……………………. TAK poda ……………………. TAK poda ……………………. TAK poda ……………………. zasilanie 380V wbudowany dozownik do p ynów myj cych i nab yszczaj cych klasa energetyczna A lub wy sza uzdatniacz wody (pó automat) TAK poda ……………………. TAK TAK zmywarka z funkcj wyparzania, TAK programator elektromechaniczny, TAK automatyczne podnoszenie kaptura kosze w standardzie: kosz 500 mm x 500 mm wk ad kosza do sztu ców, kosz uniwersalny, kubek do sztu ców – nie mniej ni 5 szt., wk ad do kosza do talerzy g bokich, p ytkich i do szklanek, 3 Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. TAK TAK TAK za czy kserokopie 1 PAKIET nr 2 Sprz t AGD: 1. Mikser planetarny – uniwersalny 50l typ RM-50H lub równowa ny – ilo : 1 szt. LP 1 2 OPIS Mikser planetarny – uniwersalny 50 litrowy z funkcj : mieszania, ucierania i ubijania ciast, przeznaczony do stosowania w obiektach zbiorowego ywienia Parametry wymagane: min.2 stopnie pr dko ci w komplecie wyjmowane, nierdzewne 2 kocio ki planetarne u enie przestawek dok adne mieszanie bez rotacji kocio ka prosta wymiana przystawek mikrowy cznik bezpiecze stwa w zestawie: mieszad o, hak, rózga nierdzewna pokrywa kocio ka automatyczne podnoszenie kocio ka uchwyty zamocowane do kocio ka wózek w zestawie moc 1,5 kW zasilanie 400 V w komplecie przystawka do mielenia mi sa 3 Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. WYMAGANE PARAMETRY PARAMETRY OFEROWANE I WARUNKI TAK …………………… TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. ……………………. TAK za czy kserokopie 2 PAKIET nr 3 Sprz t AGD: 1. 2. 3. 4. Patelnia elektryczna – 1 szt. Piekarnik dwukomorowy elektryczny – segmentowy – 1 szt. Szatkownica do rozdrabniania warzyw - 1 szt. Krajalnica do krojenia sera tego – 1 szt. Opis szczegó owy: PAKIET nr 3 poz. 1 patelnia elektryczna – 1 szt.: LP OPIS WYMAGANE PARAMETRY I WARUNKI TAK 1 Patelnia elektryczna – z funkcj : gotowania, sma enia i duszenia mi sa, ryb i nale ników oraz sporz dzania sosów, przeznaczona do obiektów zbiorowego ywienia, TAK 2 Patelnia wykonana z blachy nierdzewnej 3 Parametry wymagane TAK poda - wymiary: nie mniej ni 700x600x850 TAK poda - moc ok. 5,4 kW TAK poda - wydajno ok. 100 kotletów/h - zasilanie 230V - r czny przechy misy 4 Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. PARAMETRY OFEROWANE …………………… …………………… …………………… ……………………. TAK za czy kserokopie 3 Opis szczegó owy: PAKIET nr 3 poz. 2 segmentowy – 1 szt. LP 1 2 3 4 piekarnik dwukomorowy elektryczny – OPIS Piekarnik dwukomorowy elektryczny – segmentowy, z funkcj : pieczenia mi s, ryb, zapiekanek, ciast, odgrzewania potraw garma eryjnych i innych, przeznaczony do obiektów zbiorowego ywienia Posiada dwie komory Parametry wymagane: WYMAGANE PARAMETRY PARAMETRY OFEROWANE I WARUNKI TAK …………………… TAK - wysoko ok. 1020 mm (nie wi cej ni 1100 mm) - d ugo nie wi cej ni 900 mm - szeroko ok. 870 mm (ni wi cej ni 880 mm) - moc ca kowita ok. 14,4 kW TAK poda TAK poda TAK poda TAK poda Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. TAK za czy kserokopie …………………… …………………… ……………………. Opis szczegó owy: PAKIET nr 3 poz. 3 szatkownica do rozdrabniania warzyw – 1 szt. LP 1 2 3 4 OPIS Szatkownica wykonana ze stali nierdzewnej, do rozdrabniania warzyw z funkcj : krojenia wszelkiego rodzaju jarzyn na plastry, frytki, wiórki i mazg , szatkowanie kapusty, przeznaczona do obiektów zbiorowego ywienia, Wszystkie elementy jarzyniarki oraz cz ci maj ce bezpo redni kontakt z rozdrabnianymi warzywami powinny by wykonane ze stali nierdzewnej. Parametry wymagane: WYMAGANE PARZMETRY PARAMETRY OFEROWANE I WARUNKI TAK …………………… TAK ……………………. - wydajno 100-400 kg/h - ilo no y rozdrabniaj cych – 6 szt. (nó do plastrów mniejszych, nó do plastrów wi kszy, nó do frytek, nó do miazgi, nó do wiórków drobnych, nó do wiórków grubych), - moc silnika co najmniej 0,55 kW TAK poda …………………… Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. TAK za czy kserokopie TAK poda TAK poda …………………… ……………………. 4 Opis szczegó owy: PAKIET nr 3 poz. 4 krajalnica do krojenia sera LP 1 2 3 4 OPIS Krajalnica s ca do krojenia sera tego, przeznaczona do obiektów zbiorowego ywienia. Wykonana z materia ów nierdzewnych o du ej g adko ci. Krajalnica typu Ma-Ga 310 gT lub równowa na. Wszystkie cz ci maj ce kontakt z ywno ci wykonane z teflonu. Parametry wymagane: tego – 1 szt.: WYMAGANE PARZMETRY PARAMETRY OFEROWANE I WARUNKI TAK …………………… TAK - grubo plastrów 0-16 mm - moc silnika co najmniej 150 kW TAK poda TAK poda Atesty, certyfikaty, deklaracje zgodno ci. TAK za czy kserokopie …………………… …………………… 5