oferta cateringu - Hotel Stara Gorzelnia

OFERTA CATERINGU
ZUPY
Tradycyjny rosół z makaronem
Żurek Staropolski z białą kiełbasą i jajkiem
Barszcz czerwony czysty
Krokiet do barszczu
Krem z pomidora
Krem pieczarkowy
Krem kalafiorowo - brokułowy
Chłodnik litewski
GŁÓWNE DANIA
DROBIOWE
Udko Kacze pieczone
Udko z kurczaka faszerowane porem i boczkiem
De volaille tradycyjny
Filet zapiekany z warzywami i serem
Filet ze szpinakiem i mozzarelą zapiekany
Filet z indyka zapiekany ze szpinakiem i suszonym
pomidorem
Roladka z fileta ze szpinakiem
Łódeczki drobiowe z warzywami
Szaszłyk drobiowy z warzywami
WIEPRZOWE
Tradycyjny kotlet schabowy
Kotlet schabowy zapiekany z pieczarką
porcja
250 ml
250 ml
250 ml
1 szt.
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
cena
5,00 zł
7,00 zł
5,00 zł
3,00 zł
8,00 zł
7,00 zł
7,00 zł
6,00 zł
120 gr.
120 gr.
120 gr.
120 gr.
120 gr.
8,00 zł
7,00 zł
7,00 zł
7,00 zł
8,00 zł
120 gr.
120 gr.
150 gr.
180 gr.
8,00 zł
8,00 zł
9,00 zł
10,00 zł
120 gr.
120 gr.
6,00 zł
7,00 zł
Sakiewki ze schabu z pieczarką i kapustą w sezamie
Schab pieczony ze śliwką
Pieczeń z karkówki w sosie myśliwskim
120 gr.
120 gr.
120 gr.
7,00 zł
7,00 zł
8,00 zł
Roladka z karkówki faszerowana mięsem drobiowym i śliwką
Zrazik z mięsa mielonego w otuline z boczku
Szaszłyki wieprzowe z warzywami
Golonka pieczona bez kości
Polędwiczka w sosie pieczarkowym
RYBY
Dorsz z pieca
Pstrąg grillowany
Filet z soli panierowany
Filet z łososia w ziołach
POZOSTAŁE
Pierogi własnej roboty (z serem, z mięsem, ruskie,
z kapustą i grzybami)
Kapusta zasmażana
Bigos Staropolski
120 gr.
100 gr
180 gr.
350 gr.
120 gr.
8,00 zł
5,00 zł
10,00 zł
10,00 zł
12,00 zł
120 gr.
200 gr.
120 gr.
120 gr.
8,00 zł
15,00 zł
8,00 zł
13,00 zł
1 sztuka
200 gr.
200 gr.
1,00 zł
7,00 zł
7,00 zł
ZIMNE ZAKĄSKI
MIĘSNE
Zimne nóżki drobiowe
Schab finezja (faszerowany boczkiem i porą)
Galantyna z kurczaka w otulinie
z marchewki i liści Nori
półmisek
półmisek
25,00 zł
29,00 zł
półmisek
29,00 zł
Rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonym pomidorem
Karkówka faszerowana mięsem drobiowym
Mięsa pieczone wieprzowe tradycyjne
(schab ze śliwką, karkówka w ziołach)
Pasztet (własnej roboty) z żurawiną
Roladka z szynki ze szparagami
Siekany tatar wołowy z dodatkami (cebula, ogórek)
RYBNE
Ryba po grecku
Roladka z łososia wędzonego
Pstrąg faszerowany w galarecie
Śledź pod pierzynką
SAŁATKI
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka gyros
Sałatka grecka
Sałatka fasolowa z szynką
Sałatka Cezar
Sałatka ziemniaczana
POZOSTAŁE
Babeczki kruche faszerowane twarożkiem
Babeczki kruche faszerowane pesto pomidorowym
z bazylią
Muszle makaronowe z pastami
półmisek
półmisek
30,00 zł
30,00 zł
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
29,00 zł
28,00 zł
27,00 zł
50,00 zł
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
35,00 zł
40,00 zł
35,00 zł
30,00 zł
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
półmisek
30,00 zł
20,00 zł
28,00 zł
25,00 zł
28,00 zł
30,00 zł
20,00 zł
półmisek
20,00 zł
półmisek
półmisek
35,00 zł
22,00 zł
Tartiniki z wędliną, warzywami, łososiem wędzonym
półmisek
25,00 zł
Smalec domowy w chlebie serwowany z ogórkami kiszonymi
1 sztuka
12,00 zł
Koreczki (z serem, szynką, warzywami)
CIASTA własnego wypieku
Sernik śmietankowy
Szarlotka domowa
półmisek
20,00 zł
1 kg
1 kg
29,00 zł
26,00 zł
Hotel Stara Gorzelnia, DPI Sp. z o.o. Ul. Klasztorna 1 62-563 Licheń Stary
www.staragorzelnia.pl
e-mail recepcja: [email protected]
Tel. : 63 27 07 380
Fax. : 63 2707 381
znajdź nas na FB