Zwycięzcom serdecznie gratulujemy!!!

Na wstępie chcielibyśmy podziękować wszystkim osobom,
które wzięły udział w konkursie na
NAJLEPSZY PRZEPIS.
Przedstawiliście dużo ciekawych propozycji kulinarnych
Zwycięzcą zostaje przepis:
1 MIEJSCE Konstancja Ciepła z Rzeszowa
Conchiglioni z kalafiorem, marynowanymi pieczarkami, czosnkiem i koperkiem!
Składniki
Duże muszle makaronowych(conchiglioni)
Farsz:
mały kalafior
marynowane pieczarki Łabimex
ząbków czosnku
koperek
łyżki naturalnego jogurtu
Przyprawy, sól, pieprz, zioła
Przygotowanie:
Pierwszą czynnością jest: w garnku zagotowad wodę z ½ łyżeczki soli,
na wrzątek wrzucid muszle makaronowe i gotowad ok 3 minut.
Odcedzid, przelad zimną wodą. W muszlach nie może zostad woda.
Następnie ugotowad małego kalafiora w osolonej wodzie - gotowad
około 15 minut. Gdy będzie miękki, odcedzid i pozostawid na około 30
minut, również nie może zalegad woda.
Kolejnym etapem jest drobne skrojenie marynowanych pieczarek,
wyciśnięcie wyciskarką czosnku, skrojenie koperku, kalafiora drobno kroimy, dodajemy pieczarki, wyciśniety czosnek,
koperek, przyprawy do smaku, naturalny jogurt, wszystko delikatnie mieszamy.
Każdą muszlę nadziad farszem, można posypad ziołami.
Smakuje rewelacyjnie.
Wyróżnienia dla przepisów:
1. Barbara Zając Rytawiany
2. Magdalena Zachwieja
3. Bogusława Kowalczyk Gliwice
4. Eliza Kruk
5. Katarzyna Dębska Sulejówek
7. Aneta Klimecka Katowice
8. Dominika Mańka Libiąż
9. [email protected]
9. [email protected]
10. [email protected]
Zwycięzcom serdecznie gratulujemy!!!
Nagrody prześlemy pocztą, proszę o podesłanie mailem
(na kontakt [email protected]) waszych adresów