Oferta poszerzona
Transkrypt
Oferta poszerzona
Oferta poszerzona ZUPY rosół z makaronem zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym zupa krem z zielonego groszku z grzankami zupa krem z brokuł róże śmietany zupa krem z zielonego ogórka żurek firmowy zupa ogórkowa z ziemniakami zupa pomidorowa z klopsikami barszcz ukraiński barszcz czerwony MIĘSA Rolada wołowa kurczak pieczony Sztufada wołowa kurczak po polsku Kotlet górniczy kurczak po wiedeńsku Kotlet po szwajcarsku fantazja z indyka Kotlet po góralsku pieczeń z indyka Cordon blue królik w kapuście Szef kotlet zraziki cielęce z warzywami po żydowsku Wieśniak prosiak tradycyjny( różne farsze) Schab po sztygarsku prosiak bankietowy Roladki chio z kaparami udziec po staropolsku Wężyki wieprzowe z polędwicy indyk po polsku Bryzol z polędwicy roladki z szynki w sosie serowym Schato-brien rumsztyk Pompinion w sosie z edelkirch kordon zwijany Pieczeń ficzer( z karczku) kordon ze szpinakiem Pieczeń pikador z indyka kordon z serem orzechowym DODATKI DO MIĘS I ZUP Ziemniaki drążone Ziemniaki pure Dufinki Rozetki smażone Rosti cebulowe Ryż na różne sposoby Kasze różne Pieczarki z patelni krokiety paszteciki vol-au-vent makarony różne kluski białe , ciemne zacierki kluski półfrancuskie SURÓWKI I SAŁATKI Sałatka z kapusty czerwonej Sałatka z kapusty białej Surówka z kap. Czerwonej Surówka z kap. Białej Surówka z kap. Pekińskiej z zazikami Surówka z kap.włoskiej Marchewka z groszkiem na ciepło Marchewka drylowana Brokuły z wody z masłem Surówka z marchwi Mizeria Sałatka z ogórka ziel. I pomidora w sosie czosnkowym Sałatka z ryżu Sałatka z sałaty lodowej: z fetą , tuńczykiem małżami Sałatka z selera konserwowego Sałatki makaronowe Sałata lodowa z gyrosem RYBY I OWOCE MORZA Pałeczki z kraba Cocktaile z krewetek Surimi w oleju Winniczki smażone Homar w sosie cafe -de –paris ZAKĄSKI Tymbaliki drobiowe Ozorek w galarecie Łosoś pieczony w galarecie Karp w galarecie Jajka w różnych postaciach Koreczki z sera Pikowane oliwki Śledzie w różnych postaciach pstrąg pieczony szczupak pikowany karp smażony sum w maladze łosoś pieczony w sosie serowym