guacamole – pasta z awokado na ostro składniki

guacamole – pasta z awokado na ostro składniki

Przepis ze strony Develey.pl
GUACAMOLE – PASTA Z
AWOKADO NA OSTRO
Guacamole – pasta z awokado na ostro
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
4 dojrzałe avocado
2-3 ząbki czosnku
1-2 łyżki dobrej oliwy z oliwek
½ papryczki chili
pół pęczka świeżej kolendry
1 czerwona cebula
sok z połowy limonki
Sos TABASCO® Brand Habanero Sauce
sól
pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Avocado przekroić na pół. Usunąć pestki. Delikatnie wyjąć miąższ łyżeczką, pokrój w drobną
kostkę lub rozgnieść widelcem na gładką masę. Do avocado dodać posiekaną cebulę ,
roztarty czosnek, drobno posiekaną świeżą kolendrę i papryczkę chili. Dokładnie wymieszać.
Dodać oliwę i sok z limonki. Wszystko przyprawić solą, pieprzem i kilkoma kroplami sosu
TABASCO®.