rösti z grzybami

RÖSTI Z GRZYBAMI
Składniki (1 porcja):
mini przekąski ziemniaczane Rösti
Bites 150g
Olej do smażenia 30ml
Kurki 30g
Boczniak ostrygowaty 50g
Prawdziwki 30g
Sos ostrygowy 30g
Olej słonecznikowy 20ml
Sól 2g
Czarny pieprz 1g
Tymianek 0,01g
Cebulka perłowa marynowana 40g
Rösti z grzybami
Sposób przygotowania:
Świeże grzyby pokroić w kawałki. Podsmażyć. Dodać tymianek i marynowane cebulki.
Podsmażyć.
Zalać sosem ostrygowym. Doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Podawać z mini
przekąskami ziemniaczanymi Rösti Bites.
Podane z uśmiechem!