Witamy w Restauracji Strauss

Menu letnie • Summer menu
Serca letnich sałat, brzoskwinie karmelizowane w cukrze Muscovadao i occie
z wina Sherry, kawałki papai, grillowane karczochy, szynka Serrano, płatki
sera Machones, grillowane pieczywo, sos Sherry
Garden salad leaves with caramelised peaches with Sherry vinegar and
Muscovado sugar, papaya cubes, grilled artichokes, Serrano ham, shaved
Machones cheese, grilled white bread and Sherry vinegar dressing
46,00
Makaron Strozzapreti, cukinia, krewetki, kremowy sos truflowy
Strozzapreti pasta with zucchini, shrimps and summer truffle cream sauce
39,00
Tradycyjny chłodnik z botwiny, warzywa, zielenina, jajko gotowane na twardo,
jogurt, maślanka
Beetroot cold soup with cucumber, radish, boiled egg, dill and chives with
creamy natural yogurt and buttermilk
24,00
Smażona hiszpańska sola, czarne małże, bób, młode ziemniaki,
sos musztardowy, glazurowana marchew
Butter fried sole, black mussels, broad beans, new potatoes, grain mustard
sauce and glazed carrots
92,00
Grillowany stek z antrykotu wołowego 250 gr, sos pieprzowy, kremowy szpinak
z „niebieskim” serem, smożone młode ziemniaki z sezonowymi grzybami
Grilled to perfection Rib Eye steak 250 gr, green pepper sauce, creamy spinach
with blue cheese, fried new potatoes and summer mushrooms
79,00
Ciastko owocowa Lava z musem waniliowym
Fruit Lava cake and vanilla mousse
32,00
Dakłas z owocami sezonowymi
Seasonal fruits dacquoise
29,00
Kawa po Wiedeńsku
Vienna Coffee
28,00
All prices are in PLN and include VAT