Catering Wielkanocny

Catering Wielkanocny
Ryby na zimno -
półmisek od 0,8 do 1,0 kg:
tymbaliki z łososia – 50,00 zł
pstrąg w galarecie – 60,00 zł
łosoś w galarecie z musem żurawinowym – 80,00 zł
terina z pstrąga – 70,00 zł
Mięsa na ciepło
– półmisek od 0,8 do 1,0 kg:
kaczka pieczona w całości z jabłkiem i śliwką – 60,00 zł
polędwiczka wieprzowa faszerowana kurkami – 75,00 zł
schab faszerowany borowikami – 50,00 zł
roladki wieprzowe w sosie własnym – 40,00 zł (8 sztuk)
Mięsa na zimno
- półmisek od 0,8 do 1,0 kg:
schab nadziewany śliwką – 50,00 zł
rolada z kurczaka w galarecie – 50,00 zł
rolada z kaczki z żurawiną i morelą – 70,00 zł
polędwiczka faszerowana brokułami otulona śliwką – 65,00 zł
pasztet z gęsi – 55,00 zł