Oferta wigilijna nr 3

Oferta wigilijna nr 3
Zupa ( do wcześniejszego ustalenia)
 Krem z grzybów leśnych z aromatem z żubrówki
 Żurek z chrzanem, wędzonką i jajkiem
Dania ciepłe
 Pieczona kaczka z sosem żurawinowym
 Łosoś na blanszowanym porze, duszony w grzybach ze śmietaną
Dodatki
 Ziemniaki z rozmarynem
 Kapusta wigilijna z grzybami z dodatkiem wędzonej śliwki
Przystawki







Dorsz duszony w warzywach
Półmisek pasztetów i mięs pieczystych
Półmisek pierogów
Śledź w sosie ceviche na ostro
Wędzony łosoś z musem chrzanowym
Karp na dwa sposoby
Carpaccio z pieczonego buraka z kozim serem i śliwką wędzoną
Deser
 Piernik na miodzie z bakaliami
 Makowiec
 Sernik z białą czekoladą
Napoje
 Kompot z suszu
 Kawa, herbata
 Sok 0,5 l/os.
140/os.
Wszystkie inne pozycje liczone są według obowiązującego cennika w karcie menu.