przystawki zupy sałatki pasty dania główne

Transkrypt

przystawki zupy sałatki pasty dania główne
Menu
PRZYSTAWKI
Carpacio z polędwicy z parmezanem, rukolą i oliwkami ( 120g/40g )
Śledź po Japońsku z jajkiem w sałatce jarzynowej (150g/50g/50g)
Befsztyk tatarski z jajkiem przepiórczym (120g/70g/100g) .
. . . . . . . . . . . . . 21,-zł
....... ..........
10,-zł
......................
21,-zł
.
Bruschetta z pomidorami i bazylią ( 120g ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,- zł
........
ZUPY
Kremowa zupa z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym (250ml/50g )
.. . . . . . . . 10,-zł
Zupa pomidorowa z ryżem lub makaronem ( 250ml/50g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,-zł
Barszcz czerwony z uszkami lub krokietem ( 250ml/100g). . .
. . . . . . . . . . . . . . . . .9,-zł/10,-zł
Zupa w chlebie żurek lub grzybowa ( 300ml-350ml). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,-zł/12,-zł
Żurek staropolski (350ml )
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .
8,-zł
SAŁATKI
Grillowane warzywa na sałatce lodowej ( 350g/20g )
.................. ........
14,- zł
cukinia, papryka , pomidor, cebula
Sałata Dolce Vita ( 350g/100g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,- zł
sałata, grillowany kurczak, pomidor, ogórek, papryka
Sałata Nicejska ( 350g/80g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
....................
14,- zł
sałata, tuńczyk, jajko, pomidor, ogórek, papryka
PASTY
Spaghetti carbonara z bekonem i płatkami parmezanu ( 350g )
Kremowe papardelle z łososiem w sosie winnym ( 350g )
Tagliatelle ze świeżymi pomidorami i ziołami ( 350g )
Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem ( 350g )
Penne z grzybami leśnymi ( 350g )
. . . . . . . . . . . . . . . . . 17,-
zł
................... ....
17,- zł
............................
16,- zł
............................. .... .
16,- zł
................................................
16,- zł
Spaghetti bolognese ( 350g ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,- zł
Spaghetti aglio , olio ( 350g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,- zł
DANIA GŁÓWNE
Półmisek szlachecki – kompozycja czterech szlachetnych mięs w asyście
sosu z zielonego pieprzu ( 250g/50g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,- zł
polędwiczka wieprzowa , schab , filet z kurczaka , karczek
Karkówka z grilla, w towarzystwie grillowanych warzyw ( 150g/100g )
..... ...
14,- zł
Wieprzowy przekładaniec z bekonem i pomidorami ( 150g/100g/50g )
. .. . . . . . .
15,- zł
Polędwica wołowa z grilla z sosem z zielonego pieprzu ( 180g/20g )
.. .......
30,- zł
Wachlarz z polędwiczki wieprzowej na sosie kurkowym ( 150g/100g ) .
.........
19,- zł
Bryzol z polędwicy z pieczarkami ( 150g/50g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,- zł
Grilowana pierś z kurczaka ( 160g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,- zł
T – Bon Stek ( 300g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,- zł
RYBY
Łosoś z grilla lub na parze w kremowym sosie winnym (160g/60g )
Filet z mintaja w chrupiącej panierce ( 150g )
Pstrąg złocisty) z warzywami ( w/w 100 g )
. . . . . . . . . . . . . 22,-
.....................................
zł
12,- zł
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,-
zł
PIEROGI
Misa pierogów według własnej kompozycji ( 10 szt. ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,- zł
do wyboru ruskie , z mięsem , kapusta – grzyby , szpinak – kurczak .
DODATKI
Półksiężyce z ziemniaków . . . . .
zł
Kapusta zasmażana z grzybami . . 5,- zł
Ziemniaczane talarki . . . . . . . . . . . . 5,- zł
Kompozycja warzyw na parze . . . . 5,- zł
Ziemniaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,- zł
Kompozycja surówek . . . . . . . . . . . . . 5,- zł
Pieczywo
Dufinki
Frytki
.
. . 5,-
. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . 2,-
zł
Szpinak
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,
-zł
Sos czosnkowy ** . . . . . . . . . . . . . . . . 2,- zł
5,- zł
Ketchup , musztarda ** . . . . . . . . . . 2,- zł
...........................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,-
Ryż . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,- zł
Dodatek masło **. . .
porcja 150g
** porcja 50g
zł
. . . . . . . . . . . . . . 1,-zł
DESERY
Bakaliowa impresja (3 gałki lodów, bakalie, bita śmietana, polewa czekoladowa)
Maliny na gorąco z lodami waniliowymi i bitą śmietaną ( 100g/3 gałki )
. . . 10,-
.......
zł
12,- zł
Lody z owocami i bitą śmietaną (3 gałki lodów , owoce 100g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,- zł
Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych ( 100g )
Smacznego !
........... ... ...........
10,- zł