Udział w rynku zamrożonych warzyw
Transkrypt
Udział w rynku zamrożonych warzyw
Udział w rynku zamrożonych warzyw 2012-08-17 14:34:55 2 Producenci rosyjscy i zagraniczni stale walczą o rynek mrożonych mieszanek warzywnych, mimo że ilość konsumentów nie sięga 40 %. Obecnie 81% konsumentów woli towar importowany. Wśród krajów-dostawców mrożonych warzyw absolutnym liderem jest Polska, której udział wynosi 70%. Wędry, Belgia i Holandia dostarczają znacznie mniejsze ilości. Producenci rosyjscy i zagraniczni stale walczą o rynek mrożonych mieszanek warzywnych, mimo że ilość konsumentów nie sięga 40 %. Obecnie 81% konsumentów woli towar importowany. Wśród krajów-dostawców mrożonych warzyw absolutnym liderem jest Polska, której udział wynosi 70%. Wędry, Belgia i Holandia dostarczają znacznie mniejsze ilości. Trzeba podkreślić, że rosyjscy producenci mrożonek w większości są byłymi dystrybutorami, którzy teraz sprzedają importowany (głównie polski) produkt pod własną marką. Te firmy są wyposażone we współczesny sprzęt chłodniczy, mają wykształconą kadrę. Używanie importowanego surowca gwarantuje stabilne ilości oraz jakość produkcji. Rynek rosyjski jest barzo uzależniony od importowanych warzyw mrożonych, ale ma też wielki potencjał eksportu mrożonych owoców i jagód. Niestety na rynku pojawiają się produkty niskojakościowe, wpływają głównie z regionów Azji Południowo-wschodniej. Niegatywny wpływ na ten rynek miał kryzys finansowy. Popyt na droższe produkty się obniżył, wzrósł popyt na tańsze produkty. Tempa rozwoju rynku również spowolniały. Wartość rynku jednak rośnie. W strukturze rynku mrożonek 86% wynoszą warzywa, 14% - jagody i owoce. Na moskiewskim rynku mrożonek w 2007 roku najpopularniejszą marką była marka Hortex. Dzięki aktywnej reklamie w 2008 roku na rynek mrożonek weszła francuska firma Bonduelle, znana przede wszystkim ze swoich konserwów. Stabilną pozycję na rynku zajmuje zakład „Zapadnyj” produkujący pod marką „4 Sezona”. Belgijska firma „Ardo” ma również dobre szanse na popularność. Ostatnio na rynku mrożonek pojawiły się nowe marki rosyjskie: „Salmon”, „Snieżana”, „Zimowje”, „Snieżnaja raduga” oraz „Żywica”. Perspektywy rozwoju rynku mrożonek są wielkie. Prognozy wzrostu ( 10% rocznie) wskazują na to, że net segment rynku będzie rozwijał się szybko i intensywnie. 3