Dawn Brownie-Mix

Dawn
Brownie-Mix
Dawn Brownie-Mix
Klasyczny produkt w
amerykańskim stylu prawdziwe Brownie.
Dawn Foods używa wysokiej
jakości składników aby to
dostarczyć łatwy w użyciu
produkt do przygotowania
pysznego ciasta Brownie.
Receptura podstawowa (na 1 blachę 60x20cm)
1500 g Dawn Brownie-Mix 279003
400 g Woda
1900 g Suma
Mieszać płaskim mieszadłem przez 1 minutę na wolnych obrotach,
2-4 minuty na średnich obrotach. Można dodać 150 g orzechów i /
lub Chocolate Chunks białe 279004 lub Chocolate Chunks
ciemne 279005.
Temperatura pieczenia:180 °C
Czas pieczenia: 30-35 minut
Czekoladowa polewa (na 1 blachę 60x20cm)
300 g Odporny na zapiekanie krem czekoladowy
100 g Czekolada lub polewa tłuszczowa
Roztopić czekoladę, wymieszać z kremem czekoladowym i
rozprowadzić na schłodzonym brownie.
Wskazówka:
Utrzymując czas pieczenia 30 minut Brownie nabierze typowy
amerykański charakter.
Zalecany rozmiar cięcia kawałków: 6,5 cm x 6,5 cm (27 szt.)
Zalety mieszanki:
• 100% mieszanki, tylko dodać wodę
• Łatwy w użyciu
• Autentyczna Amerykańska formuła
• Wysoka zawartość kakao
• Brak barwników i konserwantów
• Odporny na zamrażanie i odmrażanie
Dawn Brownie-Mix 279003, worek 12,5kg
Chocolate Chunks Białe 279004, wiadro 3,75 kg
Chocolate Chunks Ciemne 279005, wiadro 3,75 kg
Dawn Foods Poland Sp. z o.o. Przepiórcza 6; 62-081 Przeźmierowo, t +48 61 814 22 63 f +48 61 814 22 63, [email protected], www.dawnfoods.pl