Bal Sylwestrowy

Bal Sylwestrowy
w Restauracji ,,REWA’’
2013/2014
Menu Sylwestrowe Szefa Kuchni
Powitanie
Po północy
Aperitif
płonące szaszłyki
pikantny beef strogonoff
Dania główne
krem z borowików zbieranych w lasach nadmorskich z
falującymi grzankami
zraziki z dzika faszerowane ogórkiem z domowego
ogródka z odrobiną cebulki
pieczeń z szynki w sosie pachnącym wędzonką
dorsz smażony w złocistej pelerynce
ziemniaki z wody oprószone zielonym koperkiem
frytki karbowane
warzywa Julienne w krainie dzikiego ryżu
bukiet świeżych surówek
sos ciemny z odrobiną kurek
Deser
Obok dan głównych znajdziemy
wędliny wiejskie, grzybki, ogórki marynowane, smalczyk,
salcesony i pasztety
ozdobione owocami morza i z własnego ogródka
pieczywo jasne i ciemne z nasionami
masło
Zapewniamy Panstwu
(bez ograniczeń)
napoje gazowane/niegazowane, soki
kawę i herbatę
szampan 0,7/4os.
Słodki akcent: domowe wypieki,
czyli szaleństwo cukiernicze
Alkohole mocniejsze we własnym zakresie
Pysznosci miesne i rybne

rolada drobiowa ze szpinakiem
schab z suszoną śliwką węgierką
łosoś zwijany z paluszkiem krabowym
węgorz wędzony z warzywami
pstrąg w glazurze
papryczki faszerowane kuleczkami
z piersi kurczaka w smakowitym sosie kurkowym
śledzik w sosie śmietanowym, ogóreczkiem, cebulką i
jabłuszkiem
sałatka z tuńczyka przyozdobiona giętkim listkiem
pietruszki
Specjalnosc zakładu
Pieczony prosiak
Bal Sylwestrowy
Cena 200zl/os.
Bal Sylwestrowy + nocleg + noworoczne śniadanie
Cena 275 zł/os.
Bal uświetni i poprowadzi zespół muzyczny ,,Caro Band’
Rozpoczęcie godz. 20⁰⁰ 31.12.2013 r.
Serdecznie zapraszamy do rezerwacji!
Tel. 601 679 609