28. 03. 2009 r., godz.: 10.00 sala widowiskowa – Zamek
Transkrypt
28. 03. 2009 r., godz.: 10.00 sala widowiskowa – Zamek
1. Cele przeglądu: Celem konkursu jest nasze kulinarne dziedzictwo oraz prezentacja i dokumentacja wypieków z własnego regionu, zwłaszcza tych, które przygotowane zostały według dawnych juŜ zanikających receptur. 2. Do konkursu zapraszamy: - Koła Gospodyń Wiejskich, - Osoby indywidualne, Kartę zgłoszenia naleŜy nadesłać w terminie do 20.03. 2009 r. na adres; Gminny Ośrodek Kultury w Zebrzydowicach ul. Ks. A. Janusza 21 43 – 410 Zebrzydowice Tel. fax. 4693334, 3. Termin i miejsce imprezy: 28. 03. 2009 r., godz.: 10.00 sala widowiskowa – Zamek Zebrzydowice ul. Ks. A. Janusza 21 4. Ocena i nagrody: Impreza ma charakter konkursowy. Wypieki oceniane będą przez jury powołane przez organizatora. Wypieki oceniane będą w dwóch kategoriach: I. Stoisko; - torty, (np. z kartofli i marchwi, torty szlacheckie) - ciasta, (np. baranki i wieńce wielkanocne, plecionki czeskie , strucle z orzechami, baby) - pączki, (np. kreple, chrustki, zozworki, roŜkipółksięŜyce, murzyny z kiełbasą) II. Koszyk Wielkanocny; Specjalną kategorią będzie konkurs na najoryginalniejszy „Koszyk Wielkanocny”. Stoisko powinno przygotować max 5 osób. Na stoisku naleŜy zaprezentować od 3 do 5 rodzajów wypieków w tym obowiązkowo jeden wypiek tradycyjny. Do wypieków tradycyjnych naleŜy dołączyć przepis i recepturę. Kryteria oceny : a) smak, jakość, wygląd wypieku, b) wystrój stoiska, nazwy gwarowe wypieków związane z własnym regionem, c) zgodność receptury z tradycją wypieków własnego regionu, d) pomysłowość – dot. konkursu na najoryginalniejszy „Koszyk Wielkanocny”. Decyzje jury są oparte na swobodnym uznaniu, i są ostateczne, nie podlegają reklamacji. Dla zwycięzców w poszczególnych kategoriach przewidziane są nagrody rzeczowe. Wszyscy uczestnicy otrzymują pamiątkowe dyplomy. Organizator zastrzega sobie prawo do wydania drukiem zbioru przepisów otrzymanych od wystawców bez wypłacania honorariów. Ramowy program imprezy: godz. 10.00 – 12.00 przygotowanie stoiska godz. 12.00 – 13.00 ocena jury godz. 13.00 – 14.00 degustacja potraw godz. 15.00 podsumowanie i wręczenie nagród Uczestnicy przyjeŜdŜają na koszt własny i przywoŜą gotowe produkty. ORGANIZATOR; Gminny Ośrodek Kultury w Zebrzydowicach Patronat honorowy: WÓJT GMINY ZEBRZYDOWICE Gminny Ośrodek Kultury 43-410 Zebrzydowice, ul. Księdza Antoniego Janusza 21 tel. / fax. (0 - 32) 4693-334 Promocja projektu „Rowerem do sąsiadów” e-mail: [email protected] www.gok.zebrzydowice.pl Konkurs dofinansowany przez Starostwo Powiatowe w Cieszynie i Urząd Gminy Zebrzydowice. Projekt p.n. „Rowerem do sąsiadów” współfinansowany jest przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej Republika Czeska – Rzeczpospolita Polska 2007 – 2013 r. Gmina Zebrzydowice realizuje w/w projekt wraz z partnerami, tj. Gminą Godów I Gminą Petrovice u Karwine. Dofinansowanie wyniesie84,14% wartości całego projektu.