obiad dnia - Zajazd Beskidy

OBIAD DNIA
(zupa i drugie danie)
OD GODZINY 12:00 – 16:00
OD PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU
15,W SOBOTĘ I NIEDZIELĘ
19,-
NAPOJE zimne
BEVARAGES
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FANTA, SPRITE, TONIC 200ml
4,-
WODA MINERALNA 330ml
(NIEGAZOWANA, GAZOWANA)
WATER
3,5
SOK JUICE 250ml
(POMARAŃCZOWY, JABŁKOWY, WIELOOWOCOWY,
TRUSKAWKOWY, , GREJPFRUTOWY, CZARNA PORZECZKA, POMIDOROWY)
ORANGE, APPLE, MIXED FRUIT, STRAWBERRY,
PINEAPPLE, GRAIPEFRUIT, BLACKCURRANT, TOMATO
4,BURN 250ml
8,NESTEA 250ml
(CYTRYNOWA, BRZOSKWINIOWA)
LEMON, PEACH
4,-
SOKI ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW 200ml
(Z POMARAŃCZY ,GREJPFRUTA, MARCHWI)
FRESH FRUITS AND VEGETABLES JUICES
(ORANGE, GRAPEFRUIT, CARROT)
10,-
NAPOJE gorące
HOT BEVERAGES
ESPRESSO
6,KAWA BIAŁA/CZARNA
COFFEE BLACK WHITE
6,CAPPUCINO
7,CAFFE LATTE
8,CAFFE MACCHIATTO
8,KAWA MROŻONA Z LODAMI WANILIOWYMI
ICED COFFEE WITH VANILLA ICECREAM
10,HERBATA
TEA
5,CZEKOLADA NA GORĄCO
HOT CHOCOLATE
9,-
ZAKĄSKI
APPETIZERS
GRILLOWANY OSCYPEK Z ŻURAWINĄ I NASZĄ BUŁECZKĄ
PROSTO Z PIECA 150g
GRILLED SHEEP’S MILK CHEESE WITH CRANBERRIES AND OUR MUFFIN
18,-
KREWETKI Z PATELNI NA SAŁACIE LODOWEJ
Z SOSEM BALSAMICO 150g
FRIED SHRIMPS WITH BALSAMIC SAUCE
21,-
NASZE BUŁECZKI PROSTO Z PIECA PODAWANE
Z MASEŁKIEM CZOSNKOWYM 3 szt.
HAUSE - MADE ROLLS WITH GARLIC BUTTER 3 pcs
9,-
SAŁATKI
SALADS
Z MOZZARELLĄ Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(SAŁATA LODOWA, POMIDOR, OGÓREK ZIELONY, MOZZARELLA, OLIWKI, ROSZPONKA,
SOS BALSAMICO)
WITH MOZZARELLA CHEESE AND OUR MUFFIN
(ICEBERG LETTUCE, TOMATO, CUCUMBER GREEN, MOZZARELLA, OLIVES, CORN,
BALSAMICO SAUCE
16,GRECKA Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(SAŁATA, POMIDOR, OGÓREK, PAPRYKA, OLIWKI, CEBULA,
SER FETA, SOS WINEGRET)
GREECE
(LETTUCE, TOMATOES, CUCUMBER, PEPPER, OLIVE, ONION, FETE CHEESE,
VINEGRET SAUCE)
17,FARMERSKA Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA 350g
(SALATA, POMIDOR, OGÓREK, GRILLOWANY KURCZAK,
KUKURYDZA, CEBULA, PAPRYKA, SOS CURRY)
(LETTUCE, TOMATOES, CUCUMBER, GRILLED CHICKEN, CORN,ONION,
PEPPER, CURRY SAUCE)
17,Z OSCYPKIEM Z NASZĄ BUŁECZKĄ PROSTO Z PIECA
350g
(GRILLOWANY OSCYPEK, OGÓREK, POMIDOR, RUKOLA, SZYNKA PARMEŃSKA,
SAŁATA LODOWA, SOS MUSZTARDOWO - MIODOWY)
SCHEEP'S CHEESE
(GRILLED SCHEEP'S MILK, CUCUMBER, TOMATO, ARUGULA, PROSCIUTTO,
LETTUCE, MUSTARD - HONEY SAUCE)
17,-
ZUPY
SOUPS
BARSZCZ CZERWONY 200g
(Z USZKAMI LUB KROKIETEM)
BEETROOT SOUP WITH RAVIOLI OR CROQUETTE
9,-
ROSÓŁ Z MAKARONEM 300g
BROTH WITH PASTA
7,-
KREM POMIDOROWY Z MOZZARELLĄ 300g
TOMATO CREAM WITH MOZZARELLA CHEESE
9,ŻUREK STAROPOLSKI W CHLEBIE 350g
(Z KIEŁBASĄ, BOCZKIEM, JAJKIEM)
SOUP MADE FROM FERMENTED RYE FLOUR AND SMOKED BACON
SERVED IN BREAD AND WITH SOUSAGE, BACON, AND EGG
12,-
KWAŚNICA PO BESKIDZKU 350g
SOUP MADE FROM SAUERKRAUT
8,-
DANIA PÓŁMIĘSNE I JARSKIE
BAR DISH AND VEGETARIAN
PIEROGI WŁASNEGO WYROBU 10szt. :
HOUSE-MADE DUMPLINGS 10 PCS:
 Z MIĘSEM WITH MEAT
 ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA WITH SPINACH AND FETA CHEESE
 RUSKIE
( WITH POTATOES AND CHEESE STUFFING SERVED WITH FRIED
ONION AND BUTTER)
 Z OSCYPKIEM I BOCZKIEM
SCHEEP'S MILK AND BACON
15,15,15,15,-
JADŁO DRWALA 250g
( PLACKI ZIEMNIACZANE, GULASZ WIEPRZOWY)
POTATOES PANCAKES WITH GOULASH
18,-
SPAGHETTI 300g :
 BOLOGNIESE
 Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI
WITH CHICKEN AND MUSHROOMS
18,18,-
CAMEMBERT Z ORZECHAMI I PŁATKAMI MIGDAŁÓW
(ŻURAWINA, FRYTKI, ZESTAW SURÓWEK) 250g
CAMAMBERT CHEESE WITH NUTS AND ALMONDS
(CRANBERRY, FRIES, SALADS
21,-
DANIA MIĘSNE
MEAT DISHES
KORYTKO DLA DWOJGA 800g
(GRILLOWANY: KURCZAK, KARCZEK, SCHAB, GOLONKO, GRILLOWANE OSCYPKI
Z ŻURAWINĄ,, 3 RODZAJE PIEROGÓW, ZIEMNIAKI PIECZONE Z BOCZKIEM I CEBULĄ, KAPUSTA
DUSZONA)
(GRILLED: CHICKEN BREASTS, PORKNECK, PORK, ROAST RIBS,
3 KINDS OF DUMPLINGS, BAKED POTATOES, FRIED CABBAGE)
78,-
GRILLOWANY ROZBEF Z SOSEM Z ZIELONEGO PIEPRZU 200g
(PODAWANY Z ZIEMNIAKAMI OPIEKANYMI I ZESTAWEM SAŁATEK)
ROAST BEEF WITH GREEN PEPPER SAUCE SERVED WITH ,CHIPS, MIXED SALADS
42,-
JADŁO BACY 200g
(SCHAB, PLACEK ZIEMNIACZANY, OSCYPEK, SOS Z GRZYBÓW LEŚNYCH)
(PORK CHOP, POTATOES PANCAKE, GRILLED SHEEP’S MILK, MUSHROOMS SAUCE)
29,-
PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM 200g
(MARYNOWANE JABŁKA, RISOTTO GRZYBOWE, MODRA KAPUSTA)
DUCK BREAST WITH CRANBERRY SAUCE SERVED WITH PICLKLED APPLES
MUSHROOM RISOTTO AND RED CABBAGE
35,-
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA SOUS VIDE 200g
(PODAWANA W SOSIE Z GRZYBÓW LEŚNYCH LUB Z ZIELONEGO PIEPRZU, GOŁĄBKI Z KASZĄ
GRYCZANĄ, ZESTAW SURÓWEK)
SIRLOIN PORK SERVED WITH MUSHROOM SAUCE, ROAST BUCKWHEAT, MIXED
SALADS
30)-
ROLADKA Z KURCZAKA W SOSIE SEROWYM 150g
(Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, PORĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI, RYŻ JAŚMINOWY, WARZYWA
GOTOWANE )
CHICKEN ROULADE (PARMA HAM, LEEK AND DRIED TOMATOES) WITH CHEESE
SAUCE SERVED WITH JASMINE RICE AND VEGETABLES
29,TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY 170g
(ZIEMNIAKI PURRE, KAPUSTA ZASMAŻANA)
PORK CHOP SERVED WITH MASHED POTATOES, FRIED CABBAGE
26,ROLADA ŚLĄSKA 150g
(SERWOWANA Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI I MODRĄ KAPUSTĄ)
(ROULADE-BEEF MEAT, SERVED WITH NOODLES AND RED CABBAGE)
29,-
I.
II.
BURGER SZEFA KUCHNI CHEF'S BURGER 300g
(100 % WOŁOWINY, BUŁKA, OSCYPEK, POMIDOR, SAŁATA LODOWA,
CZERWONA CEBULA, PODAWANY Z FRYTKAMI I SOSEM)
(100 % BEEF, ROLL, SHEEP'S MILK, TOMATO, LETTUCE,
RED ONION, SERVED WITH CHIPS AND SAUCE)
(100 % WOŁOWINY, BUŁKA, SER, CHRUPIĄCY BEKON, POMIDOR, RUKOLA, CEBULA
CZERWONA, PODAWANY Z FRYTKAMI I SOSEM)
(100 % BEEF, ROLL, BACON, TOMATO, ARUGULA,
RED ONION, SERVED WITH CHIPS AND SAUCE
SOSY DO WYBORU : MIODOWO-MUSZTARDOWY, CZOSNKOWY, BARBECUE)
SAUCE FOR SELECTION : HONEY - MUSTARD, GARLIC, BARBECUE)
23,KOTLET DE VOLAILLE 150g
( FRYTKI, ZESTAW SURÓWEK)
(SERVED WITH CHIPS, MIXED SALADS)
26,ZESTAW MIĘS GRILLOWANYCH 150g
( FRYTKI, ZESTAW SAŁATEK)
SET OF GRILLED MEATS, CHIPS, FRIED VEGETABLES
26,-
DANIA RYBNE
FISH
PSTRĄG PO MŁYNARSKU 150g
(ZIEMNIAKI PUREE, ZESTAW SURÓWEK)
TROUT WITH MASHED POTATOES AND SALADS
28,-
ŁOSOŚ PODAWANY NA TAGLIATELLE SZPINAKOWYM 120g
SALMON WITH SPINACH TAGLIATELLE
30,-
FILET Z DORSZA SOUS VIDE W SOSIE KAPAROWYM 120g
(RYŻ, FASOLKA SZPARAGOWĄ)
COD FILLET SOUS VIDE IN DILL SAUSE WITH RICE AND GREEN BEANS
25,-
DESERY
DESSERTS
SUFLET CZEKOLADOWY Z WANILIOWĄ GAŁKĄ LODU
CHOCOLATE SOUFFLE WITH VANILLA ICE CREAM
12,-
LODY PIECZONE W CHRUPIĄCEJ PANIERCE
BAKED ICE CREAM WITH CRISPY COATING
12,-
PUCHAR LODOWY Z GORĄCYMI MALINAMI LUB OWOCAMI
ICECREAM WITH HOT RASPBERRIES OR FRUITS
10,-
SERNIK Z SOSEM MALINOWYM
CHEESECAKE WITH RASPBERRIES SAUCE
11,-
PIZZA
DUŻA/BIG
( 30 cm )
1.MARGHERITA
FAMILIJNA/FAMILY
( 42 cm )
13,-
19,-
15,-
23,-
18,-
26,-
18,-
26,-
18,-
27,-
(SOS POMIDOROWY, SER)
(TOMATO SAUCE, CHEESE)
2.CACCIATORA
(SOS POMIDOROWY, SER, SALAMI, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, SALAMI, ONION)
3.DIAVOLA
(SOS POMIDOROWY, SER, PIECZARKI, SZYNKA,
CZERWONA PAPRYKA, CEBULA, PAPRYKA PEPPERONI)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, MASHROOMS, HAM,
RED PEPPER, ONION, PEPPERONI PEPPER )
4.CAPRICCIOSA
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, PIECZARKI)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, MASHROOMS)
5.VEGETARIANA
(SOS POMODOROWY, SER, PIECZARKI, CZERWONA PAPRYKA,
PAPRYKA PEPPERONI, OLIWKI, KAPARY, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, MASHROOMS, RED PEPPER,
PEPPERONI PEPPER, OLIVES, CAPERS, ONION)
6.QUATTRO FORMAGGI
22,-
30,-
(SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, GORGONZOLA, EMENTALER, PARMEZAN)
(TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, GORGONZOLA,
EMENTALER, PARMESAN CHEESE)
7.PIACENZA
20,-
28,-
(SOS POMIDOROWY, SER, BOCZEK, SZYNKA, SALAMI, CEBULA, POMIDOR)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, BACON, HAM, SALAMI,
ONION, TOMATO)
8.GRANDE AMOROSO
21,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, PIECZARKI, MIESO
SZEFA KUCHNI, CEBULA, CZOSNEK, PIKANTNA PRZYPRAWA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, MASHROOMS,
MEAT, ONION, GARLIC, SPICY SPICE)
29,-
9.GALLO
21,-
29,-
(SOS POMIDOROWY, SER, KURCZAK, KUKURYDZA, PIECZARKI, CEBULA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, CHICKEN, CORN,
MASHROOMS, ONION)
10.BESKIDZKA
21,-
30,-
(SOS POMIDOROWY, SER , KIEŁBASA, BOCZEK,
OGÓREK, CEBULA, PIECZARKI, SER OWCZY, CZOSNEK)
(TOMATO SAUCE, CHEESE , SAUSAGE, BACON, CUCUMBER,
ONION, MASHROOMS, SHEEP’S MILK CHEESE, GARLIC)
11.WŁASNA KOMPOZYCJA
20,-
29,-
20,-
25,-
(2 DODATKI MIESNE, 3 WARZYWNE)
(2 KINDS OF MEAT, 3 KINDS OF VEGETABLES)
12. HAWAJSKA
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA, ANANAS, BRZOSKWINIA, OREGANO)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, HAM, PINEAPPLE, PEACH, OREGANO)
13.FRUTTI DI MARE
22,-
30,-
21,-
29,-
(SOS POMIDOROWY, SER, OWOCE MORZA, OREGANO)
(TOMATO SAUCE, CHEESE,FRUTTI DI MARE, OREGANO)
14.CZTERY SMAKI
(SOS POMIDOROWY, SER/QUATRO FORMAGGI/PIECZARKI/
SZYNKA,/SALAMI)
(TOMATO SAUCE, CHEESE/QUATTRO FORMAGGI/MUSHROOMS,HAM,SALAMI)
15.WŁOSKA
25,-
33,-
(SOS POMIDOROWY, SER, SZYNKA PARMEŃSKA, RUKOLA, PARMEZAN)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, PROSCIUTTO, ARUGULA, PARMESAN)
16.MOZZARELLA
22,-
30,-
(SOS POMIDOROWY, SER, MOZZARELLA, OLIWKI,
SUSZONE POMIDORY, ROSZPONKA)
(TOMATO SAUCE, CHEESE, MOZZARELLA, OLIVESDRIED TOMATOES,CORN)
17.FARMERSKA
(SOS ŚMIETANOWY, SER, BOCZEK, CEBULA, SZYNKA)
(CREAM SAUCE, CHEESE, BACON, ONION, HAM)
18,-
26,-
ALKOHOL
ALCOHOL
PIWO BECZKOWE
DRAUGHT BEER
1. ŻYWIEC 0,3
4,5
2. ŻYWIEC 0,5
6,-
PIWO BUTELKOWE
BOTTLED BEER
1. HEINEKEN 0,5
7,-
2. WARKA 0,5
6,-
3. PAULANER 0,5
12,-
4. DESPERADOS 0,3
6,-
5. ŻYWIEC NISKOALKOHOLOWY 0,3
4,5
6. SOK DO PIWA
1,-
7. PIWO GRZANE
9,-
HOT BEER
8. WINO GRZANE
HOT WINE
9,-
WÓDKI 4CL
VODKA
EXTRA ŻYTNIA
6,EXTRA ŻYTNIA (BUTELKA 0,5L)
49,WÓDKA WYBOROWA
7,WÓDKA WYBOROWA (BUTELKA 0,5L)
60,FINLANDIA
8,FINLANDIA (BUTELKA 0,5L)
75,ŻUBRÓWKA
7,GORZKA ŻOŁĄDKOWA
7,MIODULA STAROPOLSKA
7,ŚLIWOWICA PASCHALNA 70%
12,-
WINA
WINE
BUTELKA 40,- / LAMPKA 7,BOTTLE 40,- / GLASS 7,-
1. Tocornal Sauvignon Blanc CHILE
BIAŁE WYTRAWNE
WHITE DRY
2. Tocornal Cabernet Sauvignon CHILE
CZERWONE WYTRAWNE
RED DRY
3. Oak View KALIFORNIA
BIAŁE PÓŁWYTRAWNE
WHITE DRY
4. Oak View KALIFORNIA
CZERWONE PÓŁWYTRAWNE
RED SEMI-DRY
5. Cudgee Creek Chardonnay
AUSTRALIA
BIAŁE WYTRAWNE
7. Calliente D.O. Valdepeñas
HISZPANIA
CZERWONE PÓŁSŁODKIE
RED SWEET
8. Bordeaux Ginestet FRANCJA
BIAŁE PÓŁWYTRAWNE
WHITE SEMI-DRY
9. Kagor Dionis MOŁDAWIA
CZERWONE SŁODKIE
RED SWEET
10. Kaghor MOŁDAWIA
BIAŁE SŁODKIE
WHITE SWEET
11. Aurvin Premium Quality MOŁDAWIA
CZERWONE PÓŁWYTRAWNE
RED SEMI-DRY
WHITE DRY
6. Cudgee Creek Shiraz AUSTRALIA
CZERWONE WYTRAWNE
RED DRY
12. Imiglykos GRECJA
BIAŁE PÓŁSŁODKIE
WHITE SEMI-SWEET