Menu - OpenCard

Menu :
Zupy :
Krem z kurczaka z kurkami (250ml) 13 zł
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i orzechami (250ml) 11 zł
Przekąski :
Smażone śledzie w korzennej zalewie (200g) 16 zł
Mus z wątróbek drobiowych z dodatkiem koniaku i świeżych ziół (200g) 17 zł
Carpaccio z dzika z sadzonym jajkiem przepiórczym, rukolą i serem Szeneker (200g) 25 zł
Sałaty :
Sałata z pieczonym kurczakiem, serem lazur i orzechami
włoskimi podawana na ciepło (300g) 17 zł
Sałata z zielonej fasolki, cukini i szpinaki z wędzoną makrelą i jajkiem w koszulce (300g) 17 zł
Pierogi własnego wyrobu :
Ruskie (8szt.)16 zł
Szpinakowe w sosie kurkowym (6szt.) 17 zł
Z wędzonym łososiem (6szt.) 19 zł
Z dzika w sosie z zielonego pieprzu z karmelizowaną cebulą (6szt.) 20 zł
Dania rybne :
Łosoś pieczony w cydrze (250g) 39 zł
Filet z dorsza w sosie cytrynowym (250g) 28 zł
Pstrąg pieczony w całości (350g) 32 zł
Śledzie smażone w majeranku (300g) 19zł
Flądra smażona (300g) 24zł
Dania mięsne :
Indyk w rabarbarze (250g) 27 zł
Potrawka z dzika z prawdziwkami (300g) 39 zł
Gicz cielęca pieczona w piwie Miodnym (400g) 42 zł
Karczek panierowany w mące gryczanej (250g) 26 zł
Dodatki do dań :
frytki / ziemniaki z wody / ziemniaki zapiekane / ryż / kasza
Desery :
Ciasto dnia 10 zł
Lody waniliowe z gorącym sosem owocowym 12 zł