Konzept „Wasser projekt“

Transkrypt

Konzept „Wasser projekt“
Doświadczenie I
ILOŚĆ WITAMINY C W OWOCACH I WARZYWACH
Owoc lub warzywo
Ilość witaminy C [mg/l]
Świeżo przekrojone jabłko
Przekrojone jabłko po …......... minutach
Zapisz nazwę owocu, lub warzywa, które zawiera najwięcej witaminy C:
...............................................................................................................................................
Zapisz nazwę owocu, lub warzywa, które zawiera najmniej witaminy C:
...............................................................................................................................................
Zastanów się i napisz, dlaczego najlepiej jeść świeże warzywa i owoce?
...............................................................................................................................................
1
Doświadczenie II
JAK RÓŻNE SUBSTANCJE DZIAŁAJĄ NA SKORUPKI JAJA?
Probówka nr 1 (uzupełnij schemat doświadczenia)
.................
….................
Obserwacje: Po wlaniu wody do skorupek jaja
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Probówka nr 2 (uzupełnij schemat doświadczenia)
.....................
....................
Obserwacje: Po wlaniu roztworu witaminy C do skorupek jaja
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
2
Probówka nr 3 (uzupełnij schemat doświadczenia)
..................
.....................
Obserwacje: Po wlaniu octu do skorupek jaja
...............................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
Wnioski:
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
3
Doświadczenie III
JAK WYWAR Z CZERWONEJ KAPUSTY BARWI SIĘ W RÓŻNYCH
SUBSTANCJACH?
Obserwacje:
Nazwa substancji
Barwa roztworu
woda
roztwór sody soda oczyszczonej
ocet
roztwór witaminy C
Uzupełnij zdania:
Wywar z czerwonej kapusty pozostaje ............................................................ w wodzie.
Wywar z czerwonej kapusty zmienia barwę z ................................................................ na
…................................................................ w roztworze sody oczyszczonej.
Wywar z czerwonej kapusty zmienia barwę z ................................................................ na
…................................................................. w occie.
Wywar z czerwonej kapusty zmienia barwę z ................................................................ na
…................................................................. w roztworze witaminy C.
Wnioski:
Witamina C i ocet są ...........................................................................
Soda oczyszczona jest .........................................................................
4
Doświadczenie IV
JAKIE WŁAŚCIWOŚCI MA WITAMINA C?
Probówka nr 1, 2 i 3
................
….............
Obserwacje: Po wlaniu jodyny do kleiku skrobiowego mieszanina zabarwiła się na
...........................................................................................................................................
Probówka nr 1
Obserwacje: Po wlaniu wody do probówki nr 1
...........................................................................................................................................
Probówka nr 2
Obserwacje: Po wlaniu octu do probówki nr 2
...........................................................................................................................................
Probówka nr 3
Obserwacje: Po wlaniu roztworu witaminy C do probówki nr
...........................................................................................................................................
Wnioski:
...............................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
5

Podobne dokumenty