Menu Chrzciny - Słoneczny Zdrój
Transkrypt
Menu Chrzciny - Słoneczny Zdrój
Menu Chrzciny PROPOZYCJA 1 - cena 70 zł/osoba Z poniższych propozycji można skomponować menu ( zupa, danie główne i deser) Zupy (do wyboru): Tradycyjny rosół Polski z makaronem Krem z zielonego groszku i brokułów z grzankami ziołowymi Zupa serowa z kluseczkami i świeżym szczypiorkiem Danie Główne (do wyboru): Filet z kurczaka nadziewany camembertem i suszoną śliwką z delikatnym sosem pieprzowym, ziemniaki puree na zielono, sałatka mieszana Schab pieczony z grzybami i tymiankiem w ciemnym sosie, ziemniaki pieczone z ziołami, kapusta zasmażana Karczek po cygańsku, kopytka smażone na maśle z pietruszką, warzywa z pary Desery ( do wyboru): Lody z egzotycznymi owocami, bitą śmietaną i polewą czekoladową Puszysty sernik z frużeliną wiśniową Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych PROPOZYCJA 2 - cena 90 zł/osoba Z poniższych propozycji można skomponować menu ( zupa, danie główne i deser) + dodatkowo w cenę wliczony jest bufet z zimnymi przekąskami. Zupy (do wyboru): Tradycyjny rosół Polski z makaronem Krem z zielonego groszku i brokułów z grzankami ziołowymi Zupa serowa z kluseczkami i świeżym szczypiorkiem Danie Główne (do wyboru): Filet z kurczaka nadziewany camembertem i suszoną śliwką z delikatnym sosem pieprzowym, ziemniaki puree na zielono, sałatka mieszana Schab pieczony z grzybami i tymiankiem w ciemnym sosie, ziemniaki pieczone z ziołami, kapusta zasmażana Karczek po cygańsku, kopytka smażone na maśle z pietruszką, warzywa z pary Desery ( do wyboru): Lody z egzotycznymi owocami, bitą śmietaną i polewą czekoladową Puszysty sernik z frużeliną wiśniową Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych Bufet przekąskowy zimny: Patera wykwintnych wędlin, kiełbas i kabanosów Mięsa pieczone; - schab nadziewany śliwką i morelą, - karczek po meksykańsku, karczek w kolorowym pieprzu, - galantyna drobiowa z warzywami Pasztet wieprzowy z bakaliami Sery żółte twarde, wędzone i pleśniowe Półmiski śledzi; - śledź w śmietanie, po kaszubsku, - po marynarsku Tymbaliki z kurczakiem i cytryną Sałatki; - capresse, - hawajska z kurczakiem, - grecka Sosy; - chrzanowy, - cumberland, - tatarski Owoce sezonowe Pieczywo PROPOZYCJA 3 - cena 110 zł/osoba Z poniższych propozycji można samemu skomponować menu ( zupa, danie główne i deser) + dodatkowo w cenę wliczony jest bufet z zimnymi przekąskami oraz dodatkowe danie ciepłe. Przystawki (do wyboru) Rolada z boczku z farszem z drobiowej wątróbki i odrobiną sosu rozmarynowożurawinowego Grzanki czosnkowe z słodkimi pomidorami, ricottą i świeżą bazylią Gruszka zapiekana z prażonymi orzechami włoskimi w miodzie, zapiekana z serem pleśniowym i sosem balsamico Zupy (do wyboru): Barszcz czerwony z uszkami mięsnymi Krem grzybowy w czarce chlebowej Dwukolorowy krem z brokuła i kalafiora z groszkiem ptysiowym Danie Główne ( do wyboru): Duet polędwiczki wieprzowej ze szpinakiem i serem pleśniowym w sosie z czerwonego wina, szalotki i odrobiny miodu, polenta z twarożkiem, mix sałat z warzywami Filet z kaczki pieczony w jabłkach i majeranku z sosem z owocu granatu, ziemniaki opiekane z rozmarynem, sałatka z brokułów, pomidora i grejpfruta Łosoś z grilla na sosie maślanym, soczewica z czosnkiem i pietruszką, szpinak z kruszonką orzechową Deser (do wyboru): Malinowy Chruśniak ( Lody waniliowe z gorącymi malinami i bitą śmietaną) Pucharek Bawarski z musem śmietanowym, owocami mango i puree z kiwi Krem cytrynowy z chrupiącą bezą i sosem truskawkowym Bufet przekąskowy zimny: Patera wykwintnych wędlin, kiełbas i kabanosów Mięsa pieczone; - schab nadziewany śliwką i morelą, - karczek po meksykańsku, karczek w kolorowym pieprzu, - galantyna drobiowa z warzywami Pasztet wieprzowy z bakaliami Sery żółte twarde, wędzone i pleśniowe Półmiski śledzi; - śledź w śmietanie, po kaszubsku, - po marynarsku Tymbaliki z kurczakiem i cytryną Sałatki; - capresse, - hawajska z kurczakiem, - grecka Sosy; - chrzanowy, - cumberland, - tatarski Owoce sezonowe Pieczywo Dodatkowe danie serwowane do wyboru: Wołowina po prowansalsku z czarnymi oliwkami wieprzowina po cygańsku z papryką i pieczarkami Paprykarz cielęcy Gulasz drobiowy z brokułami i marchewką Kids Menu „Słoneczny Zdrój” oferta komunijna: Istnieje możliwość wymiany Kids Menu z propozycjami od 1 do 3 Zupy; Domowy rosołek z kluseczkami Kremowa zupa pomidorowa z ryżem Krem kalafiorowy z purée z marchewką i grzankami Dania Główne: Chrupiące fileciki z kurczaka, frytki , marchewka z jabłkiem i brzoskwiniami Kotleciki drobiowe zapiekane z serem, placuszki ziemniaczane, seler z rodzynkami i orzeszkami Puchatkowe naleśniki z serkiem i czekoladą podane z owocami i bitą śmietaną Paluszki rybne panierowane, ziemniaczki z koperkiem, zestaw marchewki z jabłkiem i seler z rodzynkami Kuleczki z indyka z jarzynkami w sosie śmietanowym, dufinki, brokuły z masłem - Wszystkie dodatki wymienne wedle życzeń i upodobań Klienta. Desery dla dzieci do wyboru z menu komunijnego (najczęściej lody). Ponadto w zestaw wszystkich opcji wchodzi kawa, herbata i woda mineralna.