RESTAURACJA HOTELU BLIZA

Transkrypt

RESTAURACJA HOTELU BLIZA
MENU
RESTAURACJA HOTELU BLIZA
Godziny otwarcia: od 14.00 do 22.00
Telefon: 56 672 10 87
ŚNIADANIE
Bufet Szwedzki
18 zł
PRZYSTAWKI
Ser pleśniowy panierowany z żurawiną
Cheeset with cranberry
100g
9 zł
Śledź w śmietanie z jabłkiem: śledź, cebula, jabłko, śmietana
Herring in sour cream with apples
150g
9 zł
Śledź w oleju: śledź, cebula, oliwa
Herring in oil
150g
8 zł
Sałatka grecka: sałata lodowa, oliwki, pomidor, ogórek,
czerwona cebula, ser, sos typu vinegrette, papryka)
Greek salad
350g
11 zł
Pikantna sałatka z kurczaka: sałata, kukurydza, kurczak grillowany,
pomidor, ogórek, papryka, sos typu vinegrette)
Spicy chicken salad
350g
11 zł
Sałatka z krewetek i paluszków krabowych
350g
12 zł
250ml
250ml
250ml
250ml
250ml
6 zł
4 zł
8 zł
6 zł
11 zł
SAŁATKI
ZUPY
Rosół z makaronem / Clear soup with pasta
Barszcz czysty / Clear Borsch
Barszcz z krokietem / Borsch with croquette
Barszcz z kołdunami / Borsch with dumplings
Zupa gulaszowa /Goulash soup
Flaki / Tripe soup
Krem z brokuł / Cream of broccoli
Zupa pomidorowado wyboru z ryżem lub makaronem
Tomato soup with rice or pasta
Żurek w chlebie / Special sour soup in bread bowl
Żurek
250ml
250ml
250ml
8 zł
7 zł
6 zł
300ml
250ml
12 zł
9 zł
DANIA Z DROBIU (w zestawie)
W zestawie podajemy surówki oraz do wyboru: frytki 150 g, ziemniaki gotowane 200g lub pieczone
kawałki ziemniaków 150 g.
Filet z grilla na szpinaku
Grilled chicken breast with spinach
150g/100g
22 zł
Filet drobiowy faszerowany pieczarkami i zapiekany z serem
Chicken breast stuffed with mushrooms and cheese
150g
22 zł
Kotlet de Volaille
150g
21 zł
Filet drobiowy faszerowany serem typu mozarella i pomidorami
Chicken breast stuffed with the mozzarella and tomato
150g
25 zł
Pierś w pierzynce jajeczno – chrzanowej
230g
22 zł
Pierś w panierce kokosowej
Chicken breast in the coconut
160g
21 zł
Pierś z kurczaka grillowana i zapiekana z serem typu mozarella
Grilled chicken breast stuffed with the mozzarella
150g
24 zł
DANIA Z WIEPRZOWINY (w zestawie)
W zestawie podajemy surówki oraz do wyboru: frytki 150 g, ziemniaki gotowane 200g lub pieczone
kawałki ziemniaków 150 g.
Schab po staropolsku z kapustą zasmażaną
Loin in the Old Polish manner with stewed cabbage
200g/100g
23 zł
Schab pieczony w sosie Pieczeniowym
Loin in the sauce
200g/100g
22 zł
220g
29 zł
150g/100g
29 zł
Schab a’la BLIZA
Polędwiczki w sosie kurkowym lub borowikowym
Tenderloin in mushroom sauce or mushroom
Golonka po kaszubsku z kapustą zasmażaną / wg wagi
Pork hock in a Kashubian manner by weight
100g
6 zł
Karkówka na bigosie
Pork neck in the cabbage
150g/100g
23 zł
Karkówka w sosie pieczeniowym
Pork neck in the sause
150g/100g
22 zł
Filet z pstrąga smażony w migdałach / wg wagi
Trout fried in almonds
100g
12,50 zł
Pstrąg smażony w całości / wg wagi
Trout fried in its entirety by weight
100g
6 zł
Łosoś na szpinakuwg wagi
Salmon on the spinach
100g
14 zł
Łosoś w sosie krewetkowym / wg wagi
Salmon with shrimp sauce
100g
14 zł
Sola na szpinaku / wg wagi
Sole on spinach
100g
7 zł
Sandacz w sosie borowikowym / wg wagi
Pikeperch in the wild mushroom sauce by weight
100g
14 zł
Dorsz po królewsku / wg wagi
Codfish like a king
100g
8 zł
Dorsz smażony / wg wagi
Fried codfish
100g
7 zł
Micha gotowanych warzyw w sosie śmietanowym:
brokuły, kalafior, mini marchewki, sos śmietanowy
A bowl of boiled vegetables and cream sauce
250g
12 zł
Ryż z warzywami / Rice with vegetables
Naleśniki z owocami / Pancakes with fruit
Naleśniki z twarogiem / Pancakes with cottage cheese
200g
250g
250g
7 zł
9 zł
9 zł
DANIA RYBNE (wg wagi)
DANIA JARSKIE
DODATKI
Ziemniaki gotowane / Boiled potatoes
Frytki / Fries
Ziemniaki opiekane / Baked potatoes
Ryż gotowany / Cooked rice
Zestaw surówek / Salad
Sos majonezowy / Mayonnaise sauce
Sos czosnkowy / Garlic sauce
200g
150g
150g
120g
200g
100g
100g
5 zł
5 zł
5 zł
5 zł
5 zł
2 zł
2 zł
DESERY
Szarlotka na gorąco z lodami / Apple pie with ice cream on hot
Deser lodowy z owocami / Ice cream with fruits
Lody z adwokatem / Ice cream with a lawyer
Lody czekoladowe / Chocolate ice carem
Naleśnik z owocami, lodem i polewą / Pancake with fruit, ice and icing
Torcik lodowy z sosem owocowym / Ice cake with fruit sauce
9 zł
9 zł
11 zł
9 zł
9 zł
9 zł
KAWY
Kawa Espresso
Kawa z ekspresu
Kawa z ekspresu biała
Kawa rozpuszczalna
Kawa parzona
Capuccino
Latte macchiato
30ml
120ml
140ml
150ml
150ml
120ml
150ml
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
6 zł
7 zł
9 zł
150ml
150ml
5 zł
5 zł
20cl
20cl
20cl
20cl
200ml
200ml
200ml
200ml
4 zł
4 zł
4 zł
4 zł
4 zł
4 zł
4 zł
4 zł
HERBATY
Herbata czarna
Herbata smakowa
SOKI I NAPOJE
Pomarańczowy
Jabłkowy
Czarna porzeczka
Grejpfrutowy
Coca-cola
Fanta
Sprite
Kropla Beskidu /gazowana, niegazowana