Plan nauczania w Technikum Technologii Żywności

SZKOLNY PLAN NAUCZANIA
/1/
Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania
Zawód
Technik technologii żywności- sumbol 314403
Podbudowa programowa: gimnazjum
Kwalifikacje:
K1 Produkcja wyrobów cukierniczych (symbol T.4.)
K2 organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych( symbol T.16.)
Klasa 2 TH
II semestr
IV
2016/17r.
I semestr
II semestr
III
2014/15r.
I semestr
II semestr
II semestr
Obowiązkowe zajęcia edukacyjne
I semestr
Lp
II
2013/14r.
I semestr
I 2012/13r.
Liczba godzin
tygodniowo
w czteroletnim
okresie
nauczania
Liczba godzin w
czteroletnim okresie
nauczania
Przedmioty ogólnokształcące
1 Język polski
3
3
3
3
3
3
2
4
12
360
2 Język angielski
2
2
1
1
3
3
2
4
9
270
3 Język niemiecki
2
2
1
1
1
1
1
3
6
180
4 Wiedza o kulturze
1
1
1
30
5 Historia
1
1
2
60
6 Wiedza o społeczeństwie
1
1
1
30
7 Podstawy przedsiębiorczości
1
1
2
60
30
1
1
1
1
8 Geografia
1
1
1
9 Biologia
1
1
1
30
10 Chemia
1
1
1
30
11 Fizyka
1
1
1
30
10
300
12 Matematyka
3
3
13 Informatyka
1
1
14 Wychowanie fizyczne
15 Edukacja dla bezpieczeństwa
3
1
3
1
16 Zajęcia z wychowawcą
Łączna liczba godzin
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
4
1
30
3
12
1
360
30
1
1
1
1
1
1
1
1
4
120
24
24
13
13
13
13
11
19
65
1950
2
1
2
2
2
2
4
3
4
3
8
240
6
180
1
1
2
4
4
120
5
5
9
11
18
540
6
180
9,5
1
5,5
2
1
285
30
165
60
30
25
750
Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym oraz uzupełniające
1 Chemia
2
1
2 Matematyka
3 Historia i społecz. - przedm. uzupełniający
Łączna liczba godzin
0
0
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym
1
Technika w przetwórstwie spożywczym
cukierniczym
Przetwórstwo spożywcze cukiernicze
Działalnośc gosp. w przetw. spoż.
Technologie przetwórstwa spożywczego
Podstawy analizy żywności
2
3
4
5
8 Język angielski zawodowy
Łączna liczba godzin
6
6
7
7
5
2
3
2
1
3
2
1
5
13
6
5
0
Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym
Gospodarka magazynowa w zakładzie
1 przetwórstwa spożywczego
Procesy produkcji wyrobów spożywczych
2
cukierniczych
3
3
8
8
7
3 Nadzór produkcji w zakł. przetw. spoż.
4 Analiza żywności
5 Praktyka zawodowa**
1,5
45
13
390
2
2
2
60
4
5
4,5
135
8
4
120
Łączna liczba godzin
3
3
8
16
7
6
7
0
25
750
Łączna liczba godzin kształcenia zawodowego
9
9
15
23
20
12
12
0
50
1500
33
33
31
39
38
30
32
30
133
3990
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
1,5
45
2
2
2
2
2
2
8
240
142,5
4275
Tygodniowy wymiar godzin obowiązkowych
zajęć edukacyjnych
1 Wychowanie do życia w rodzinie
2 Religia/etyka
Łączna tygodniowa liczba godzin w szkole
35,5
37,5
36,5
2
2
33,0
/1/
(do celów obliczeniowych przyjęto 30 tygodni w ciągu jednego roku szkolnego)
*w szkolnym planie uwzględnia się również wymiar godzin zajęć określonych w par. 4 ust. 2 rozporządzenia w sprawie ramowych
planów nauczania, t.j. m.in. religii lub etyki oraz wychowania do życia w rodzinie.
**w przypadku praktyk realizowanych w wymiarze ponad 4 tygodnie
Minimalny wymiar praktyk zawodowych tyg. godz.
kl. I - zgodnie z podstawą programową
0
kl. II - zgodnie z podstawą programową
0
kl. III - zgodnie z podstawą programową
7
280
7
280
kl. IV - zgodnie z podstawą programową
0
Razem
Egzamin potwierdzający pierwszą kwalifikację (K1) odbywa się pod koniec I semestru klasy III
Egzamin potwierdzający drugą kwalifikację (K2) odbywa się pod koniec I semestru klasy IV