MENU HOTEL I RESTAURACJA ARTE

MENU
HOTEL I RESTAURACJA ARTE
• NA POCZĄTEK •
TO START WITH
AM ANFANG
Carpaccio z polędwicy wołowej
Beef sirloin Carpaccio
Carpaccio aus Rinderlende
70 g- 31pln
Tatar z polędwicy wołowej
Tartar from beef sirloin
Tatarbeefsteak aus Rinderlende
70g- 28pln
Bruschetta z kozim serem, mozarellą, prosciutto, anchovies, suszonym pomidorem i sałatą
Bruschetta with goat cheese, mozzarella, prosciutto, anchovies, sun-dried tomatoes and green salad
Bruschetta mit Ziegenkäse, Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Anchovies, getrockneten Tomaten und
Salad
150g – 18pln
Szpinak pieczony z parmezanem i suszonymi pomidorami
Baked spinach with parmesan cheese and sun-dried tomatoes
Gebratener Spinat mit Permesan und getrockneten Tomaten
150 g - 18pln
Krewetki Scampi w białym winie i czosnku
Shrimp scampi in garlic and white wine
Garnelen (Scampi ) mit Weißwein und Knoblauch
100 g – 28pln
• ZUPY •
SOUPS
SUPPEN
Zupa krem
Cream soup
Creme Suppe
200 g - 10pln
Zupa dnia
Soup de jour
Suppe des Tages
200 g - 10pln
• SAŁATY JAKO DANIA OBIADOWE •
SALATS SERVED AS A MAIN DISH
SALATE ALS HAUPTGERICHT
Sałata Grecka
Greek salad
Salat nach griechischer Art
250g- 21pln
Sałatka z grillowaną piersią kaczki w sosie balsamicznym
Green salat with grilled duck chest served with balsamic sauce, grapę and pear
Salat mit gegrillter Entenbrust, mit Balsamico Sauce, Weintraube und Birne
250g- 32pln
Sałata z pieczonym kozim serem, w sosie balsamicznym
Green salat with baked goat cheese sprinkled with balsamic dressing
Salat mit gebratenem Ziegenkäse im Balsamico – Sauce
250g- 29pln
Sałata Ceasar z grillowanym kurczakiem i anchovies
Ceasar salad with grilled chicken and anchovies
Ceasar Sałat mit Hähnchenfilet vom Grill und anchovies
250g- 26pln
• PASTY •
PASTAS
PASTA
Spaghetti Aglio e Olio w sosie z oliwy i czosnku
Spaghetti Aglio e Olio in olive oil and garlic sauce
Spaghetti Aglio e Olio im Knoblauch - Öl – Sauce
200g – 18pln
Tagliatelle Carbonara - makaron w śmietanie z boczkiem
Tagliatelle Carbonara – tagliatelle noodles in cream and bacon sauce
Tagliatelle Carbonara Nudeln im Sahne mit Speck
200g- 23pln
Spaghetti Bolognese – makaron w sosie bolognese
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese – Spaghetti Bolognese
200g- 23pln
Spaghetti alla Norma - makaron w sosie pomidorowym z grillowanym bakłażanem
oraz serem greckim
Spaghetti alla norma - pasta with tomatoe souce and grilled aubergine and Greek cheese Spaghetti
alla Norma - Nudeln in Tomatensauce mit gegrillter Aubergine und grichischem Käse
250g - 29pln
Lasagne ze szpinakiem zapiekane w muszkatałowym beszamelu
Lasagne baked with spinach and nutmeg Bechamel sauce
Spinat- Lasagne überbacken mit Muskatnuss Soβe
250g- 26pln
Lasagne Bolonese
Lasagne with bolonese sauce
Lasagne Bolonese
250g- 26pln
• DANIA GŁÓWNE •
MAIN DISHES
HAUPTGERICHTE
Dorada z grilla w ziołach podawana z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Dorada bream fish grilled in herbs served with baked potatoes or mixed salads
Gegrillte Dorada im Krauter serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit gemischter Salat
350g- 44pln
Filety z łososia na szpinaku zapiekane w piecu z pomidorem
Filets of salmon baked on spinach with tomatoes
Gebratene Lachsfilets auf Spinat mit Tomaten uberbacken
250g- 36pln
Filet z kurczaka flambirowany likierem Sambuca, w sosie porowym podawany z zapiekanymi
ziemniaczkami lub ryżem
Chicken fillet flambeed in Sambuca liqueur, in leek sauce served with baked potatoes or rice
Hahnchenfilet flambiert mit Sambuca im Porree Sauce serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder
Reis
250g- 25pln
Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach, w sosie z leśnych grzybów podawana z
zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Pork sirioin marinated in herbs and served with wild mushrooms
Schweinelende im Krauter mariniert im Waldpilz Sauce
250g- 33pln
Grillowany filet z polędwicy wołowej z dodatkiem pieprzu tłuczonego lub przyrządzony
indywidualnie na życzenie gościa
Grilled beef sirloin fillet - served either with a dash of crushed pepper or prepared at your individual
preference
Gegrilltes Rindfilet mit mignonetten Pfeffer oder gemacht auf besonderen Wunsch des Gastes (zur
Wahl)
200g- 65pln
Filet z piersi kaczki na jabłkowym musie ze świeżym imbirem podawany z zapiekanymi
ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Duck fillet served on apple souce and freshly grained ginger served with baked potatoes or mixed
salads
Entenbrust serviert auf Apfelmus mit frisch geribenem Ingwer serviert mit uberbackenen Kartoffeln
oder mit gemischter Salat
250g- 36pln
Burger Arte podawany z frytkami
Arte Burger served with chips
Arte Burger mit pommes frites
300g- 28pln
Półmisek Arte - mięsa z grilla dla 3 osób wraz z 2 misami dodatków
Arte Plate - a variety of grilled meat for 3 persons with 2 bowls of side dishes
Arte Platte - Fleisch vom Grill fur 3 Personen mit 2 Schussel Beilagen
750g- 159pln
• DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH DO WYBORU •
CHOICE OF SIDE DISHES
BEILAGEN ZU HAUPTGERICHTE ZUR WAHL
Misa świeżych sałat
A bowl of fresh vegetables
Salatschüssel
120 g- 5pln
Pieczone ziemniaki w rozmarynie
Baked potatoes in rosemary
Gebackene Kartoffeln mit Rosmarin
200 g- 5pln
Frytki
French fries
Pommes frites
100 g - 5pln
Ryż
Rice
Reis
120 g – 5pln
Warzywa z patelni lub gotowane na parze
Pan fried or steamed vegetables
Gemüse aus der Pfanne oder gedämpft
150g – 10pln
• DESERY •
DESSERTS
Puszysta Panna Cotta w sosie z malin
Creamy Panna Cotta served with raspberry sauce
Panna Cotta im Himbeer Sauce
150g- 16pln
Crème brûlée
Crème brûlée
Crème brûlée
150g – 16pln
Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną.
Ice cream desserts with fruit and whipped cream
Eis- Dessert mit Obst Und Schlagsahne
200g – 16pln
Szarlotka na ciepło z lodami
Apple pie served with vanilla ice cream
Apfelkuchen warm mit Eis
250g - 14pln
Lody z ciepłymi malinami
Ice cream with warm raspberries
Eisdessert mit warmen Himbeeren
120g – 13pln
Sernik czekoladowy
Chocolate cheese cake
Ein Schokoladenkäsekuchen
150g – 8pln
• MENU DLA DZIECI •
CHILDREN’S MENU
MENÜ FÜR KINDER
Spaghetti Napolitana
100g - 9pln
Kotlet Supermana podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub frytkami
Supermani cutlet served with baked potatoes or chips
Superman Kotelett serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit Pommes
150g – 16pln
Naleśniki z białym serem w polewie
Pancakes with cottage cheese with souce
Pfannkuchen mit Quark und Sauce
150g – 14pln