CATERING MENU Zakąski zimne (podawane na platerach

CATERING MENU
Zakąski zimne (podawane na platerach jednorazowych)
łosoś wędzony z zielonym ogórkiem i sosem miodowo -koperkowym
dojrzewająca szynka na melonie przesmarowana balsamico
szparagi w szynce
schab ze śliwką i morelą
schab nadziewany musem z sera feta
indyk z owocami
roladka z kurczaka z papryką i owocami
polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami .
łosoś w galarecie
sandacz w galarecie
Sałatka bawarska
sałatka jarzynowa
sałata grecka
15 zł.
12 zł.
10 zł.
11 zł.
11 zł.
11 zł.
11zł
14 zł.
15 zł.
15 zł.
7 zł.
8 zł.
9 zł.
Zupy
rosół z domowym makaronem
krem szparagowy
krem borowikowy
krem brokułowy
5 zł.
9 zł.
10 zł.
8 zł.
Mięsa
de volaille
grillowana pierś z kurczaka z sosem winogronowym
grillowana pierś z kurczaka z suszonym pomidorem i szpinakiem
pieczone udko kacze z brzoskwinią i żurawiną
udko kurczaka pieczone
zraz wieprzowy
schabowy panierowany/soute
polędwiczki wieprzowe z kurkami w śmietanie
„Pałacyk pod Lipami” Hotel Restauracja
ul. Poznańska 35, 62-020 Swarzędz
tel. 61 8173-147, tel. kom. 607-376-916,
e-mail: [email protected]
www.palacyk.com.pl
14 zł.
15 zł.
16 zł.
19 zł.
13 zł.
18 zł.
17 zł.
22 zł.
steki z polędwiczek wieprzowych z suszonym pomidorem i boczkiem
pieczeń wieprzowa
zraz wołowy
polędwica wołowa w kolorowym pieprzu pieczona w całości ( po 10 por.)
befsztyk z polędwicy wołowej z ananasem
bryzol z polędwiczki wieprzowej z pieczarkami
bryzol z polędwicy wołowej z pieczarkami
sandacz smażony z sosem serowym
stek z łososia
„Pałacyk pod Lipami” Hotel Restauracja
ul. Poznańska 35, 62-020 Swarzędz
tel. 61 8173-147, tel. kom. 607-376-916,
e-mail: [email protected]
www.palacyk.com.pl
22 zł.
15 zł.
22 zł.
34 zł.
38 zł.
23 zł.
34 zł.
30zł.
29 zł.
CATERING ŚWIĄTECZNY:
Zakąski :
Śledź w śmietanie – 13 zł.
Śledź w pomidorach – 13 zł.
Śledź w oleju z cebulką– 12 zł.
Śledź w przyprawach korzennych – 12 zł.
Ryba po grecku – 14 zł.
Tatar z łososia – 18 zł.
Łosoś wędzony – 18 zł
Karp w galarecie – 15 zł.
Łosoś w galarecie – 18 zł.
Sandacz w galarecie – 17 zł.
Tradycyjna sałatka jarzynowa – 9 zł.
Barszcz wigilijny z uszkami – 12 zł.
Barszcz czysty z krokietem z farszem grzybowym – 15 zł.
Kremowa zupa grzybowa z łazankami – 14 zł.
Rosołowa zupa rybna z makaronem – 12 zł.
Krem z ryb - 14 zł
Karp smażony na maśle – 18zł.
Łosoś gotowany na parze w sosie cytrynowym – 26 zł.
Sandacz w sosie grzybowym – 25 zł.
Dorsz w sosie greckim – 22 zł.
Dorsz w sosie porowym – 22 zł.
Pierogi z kapustą i grzybami – 13 zł.
Łazanki z kapustą – 13 zł.
Kapusta z grzybami – 9zł.
Kapusta z grochem – 8 zł.
Kapusta z fasolą – 8 zł.
„Pałacyk pod Lipami” Hotel Restauracja
ul. Poznańska 35, 62-020 Swarzędz
tel. 61 8173-147, tel. kom. 607-376-916, 607-376-942
e-mail: [email protected]
www.palacyk.com.pl
DANIA ŚWIĄTECZNE
Krokiety z naleśników z farszem z kapusty z grzybami - 16 zł.
Świąteczna szynka wieprzowa pieczona w całości z kością – 70 zł./kg.
DANIA MIĘSNE SUROWE – ODBIÓR WŁASNY.
1. De volaille
2. De volaille z pieczarkami
3. De volaille z szynką
4. Kotlet po szwajcarsku
5. Szaszłyk z karkówki
6. Zraz wieprzowy
7. Zraz wołowy
8. Roladki z kurczaka
9. Bigos 1 kg.
7,00
7,00
7,00
8,00
7,50
7,50
8,00
7,50
25,00
„Pałacyk pod Lipami” Hotel Restauracja
ul. Poznańska 35, 62-020 Swarzędz
tel. 61 8173-147, tel. kom. 607-376-916, 607-376-942
e-mail: [email protected]
www.palacyk.com.pl