1. Marakuja z brzoskwinią

1. Marakuja z brzoskwinią
- 50 g marakui , jedna brzoskwinia, 150 ml jogurtu,posłodzić najlepiej miodem – 1 łyżeczka
zamiast brzoskwini można dodać sok z pomarańczy. Dodatkowo można dodać odrobinę
banana (1/4 - 1/3) który dodatkowo zagęści koktajl
2. Marakuja z mango
50g pulpy z owocu marakui, 50g soku z mango, 100 ml. wody, pół banana, 2 łyżki jogurtu
naturalnego.
3. Pina Colada
- 100g soku z miąższem z orzecha kokosowego 1/3 (30g) pulpy ananasa lub świeżego
ananasa, 200 ml wody 3 łyżki stołowe (zupy) skondensowanego mleka lub cukru
4. Hawaje Smoothie
50g puree z kokosa, 50 ml soku jabłkowego, 50 ml soku z pomarańczy, 1/2 banana, kostki
lodu. Posłodzić do smaku
5. Acerola z Pomarańczą
50 g puree z Aceroli, 50-100 ml soku pomarańczowego, 100-150 ml jogurtu naturalnego
6. Acerola z brzoskwinią
50 g Aceroli , jedna brzoskwinia, 150 ml jogurtu,posłodzić najlepiej miodem – 1 łyżeczka.
Dodatkowo można dodać odrobinę banana (1/4 - 1/3) który dodatkowo zagęści koktajl
7. Acerola na przeziębienie :
50g Aceroli, 100 ml soku jabłkowego, 100 ml soku z pomarańczy, świeży imbir, odrobina
limonki lub cytryny, posłodzić miodem do smaku. Wszystko zmiksować w blenderze
8. Acerola na przeziębienie 2 (1 szklanka):
10-15 g Aceroli, plaster cytryny, miód, świeży imbir. Cytrynę wycisnąć z miodem dodać
letniej wody (do połowy szklanki), następnie dodać acerolę i zetrzeć imbir. Dolać cieplej
wody. Uwaga nie zalewać gorącą wodą.
9. Mus z Marakui
300-350 ml słodkiej śmietany, tyle samo mleka skondensowanego (można użyć
niesłodzonego będzie mniej słodkie), 150 g puree Marakui
wszystko ubijamy na gęstą masę i zostawiamy w lodówce do schodzenia.
Podobnie można zrobić mus z Aceroli
10.Caipirinha z Marakui Sok z Marakui około 100g mrożonej na 2 lub 3 drinki
Cachaca lub wódka
4-5 łyżek cukru trzcinowego
kruszony lód
woda mineralna (do wypełnienia szklanki)
Cukier rozpuścić w wodzie dodać na końcu. Można dodać trochę soku ze świeżej
pomarańczy.
11.Caju jako sam sok dodać na 50g nerkowca dodać 150-200 ml wody i dużo cukru do smaku.
12.Caju /Nerkowiec z pomarańczą
-50 g nerkowca / caju , sok z 1 pomarańczy + 150 ml jogurtu naturalnego gęstego + duża
łyżka miodu. Wszystko dobrze zblendować.
13.Caju Amigo (alkoholowy):
Zmieszać 2 części cachaçy (lub wódki/rumu), 1 część soku z nerkowca łyżeczka cukru.