Szczegółowy plan nauczania
Transkrypt
Szczegółowy plan nauczania
Centrum Kształcenia Praktycznego i Doskonalenia Zawodowego w Rudzie Śląskiej PLAN NAUCZANIA ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH ZAWÓD: 522301 SPRZEDAWCA KWALIFIKACJA: A.18 PROWADZENIE SPRZEDAŻY Nr tematu Dział/poddział/temat 1. Sprzedaż towarów 1.1 1.1.1 Bezpieczne wykonywanie pracy sprzedawcy Organizowanie stanowiska pracy sprzedawcy. Zasady i przepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów ochrony przeciwpożarowej ochrony środowiska podczas wykonywania zadań zawodowych sprzedawcy. Zasady ochrony środowiska w pracy sprzedawcy. System pomocy medycznej w przypadku sytuacji stanowiącej zagrożenie zdrowia i życia. Zapobieganie zagrożeniom życia i zdrowia w miejscu wykonywania czynności zawodowych sprzedawcy. Pierwsza pomoc w stanach zagrożenia życia i zdrowia. Przyjmowanie i przygotowanie towarów do sprzedaży Przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony środowiska i wymogi ergonomii przy wykonywaniu zadań zawodowych związanych z dostawami towarów. Zasady organizacji stanowiska pracy związanego z dostawami towarów. Środki ochrony indywidualnej i zbiorowej stosowane w handlu. Podstawowe informacje o asortymencie towarowym. Charakterystyka towaroznawcza sprzedawanego asortymentu. Klasyfikacja towarów. Cechy sprzedawanego asortymentu. Przepisy prawa dotyczące znaków jakości towarów. Znaki jakości towarów. Zasady kontroli wyrywkowej towarów. Zasady odbioru ilościowego i jakościowego towarów. Postępowanie wyjaśniające niezgodności dostawy i zamówienia. Zasady zabezpieczania towarów przed uszkodzeniem, zniszczeniem, zagarnięciem. Zasady transportu towarów. Zasady przyjmowania i dokumentowania dostaw towarów. Rodzaje dokumentów dotyczących przyjmowania dostaw towarów. Normy towarowe oraz normy jakości związane z przechowywaniem i konserwacją towarów. Zasady oznakowania towarów i opakowań. Aktualnie obowiązujące przepisy prawa dotyczące jakości sprzedawanych towarów. Normy jakości sprzedawanych towarów. Kontrola towarów przeznaczonych do sprzedaży. Postępowanie z towarami wadliwymi, zepsutymi i uszkodzonymi. Ubytki i niedobory towarowe. Dokumentowanie niedoborów i ubytków towarowych. Programy komputerowe wspomagające pracę związaną z dostawami towarów. 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 1.1.6 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 1.2.7 1.2.8 1.2.9 1.2.10 1.2.11 1.2.12 1.2.13 1.2.14 1.2.15 1.2.16 1.2.17 1.2.18 1.2.19 1.2.20 1.2.21 1.2.22 1.2.23 1.2.24 1.2.25 I Ilość godzin II III 216 142 70 R 428 12 2 0 - 0 - 12 2 2 - - 2 1 - - 1 2 - - 2 1 - - 1 4 120 36 0 4 156 6 - - 6 4 2 6 6 6 6 3 3 6 6 6 - - 4 2 6 6 6 6 3 3 6 6 6 3 - - 3 3 6 6 - - 3 6 6 6 - - 6 6 - - 6 3 - - 3 3 3 3 6 6 - 36 - 3 3 3 6 6 36 1 6 - - 6 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.3.4 1.3.5 1.3.6 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 1.4.5 1.4.6 1.4.7 1.4.8 1.4.9 1.4.10 1.4.11 1.5 1.5.1 1.5.2 1.5.3 1.5.4 1.5.5 1.5.6 Zasady obsługi i eksploatacji urządzeń technicznych stosowanych na stanowisku do przyjmowania dostaw towarów Rozmowa sprzedażowa, promocja oferty sprzedażowej Czynności sprzedawcy w różnych formach sprzedaży. Obsługa klientów w różnych formach sprzedaży. Rozmowa sprzedażowa Działania promujące przedsiębiorstwo handlowe oraz sprzedawane towary . Oferta handlowa i sposoby jej prezentowania Informacje zawarte na opakowaniach. Wydanie towaru i dokumentowanie transakcji kupna - sprzedaży Obsługa urządzeń technicznych. Dokumentowanie sprzedaży. Rozliczanie należności. Środki płatnicze. Obsługa stanowiska kasowego. Dowody zakupu. Raporty kasowe. Zasady wydawania towarów. Pakowanie wydawanych towarów. Podatek VAT. Obsługa urządzeń technicznych stosowanych w handlu. Czynności posprzedażowe Odpowiedzialność materialna sprzedawcy. Zabezpieczanie towarów. Inwentaryzacja w pracy sprzedawcy. Zabezpieczenie i odprowadzenie utargów. Rękojmia i jej znaczenie. Procedura postępowania reklamacyjnego. 36 12 12 12 48 6 6 6 18 6 6 0 - 18 6 6 6 88 30 6 12 6 34 0 - 0 0 70 10 10 15 15 10 10 54 12 12 12 6 6 6 136 6 30 6 6 18 6 6 6 12 6 34 70 10 10 15 15 10 10 2. Prowadzenie sprzedaży – zajęcia praktyczne 0 290 338 628 2.1 Czynności przedsprzedażowe Zasady i przepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisy ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska podczas wykonywania zadań zawodowych sprzedawcy. Zasady ochrony środowiska w pracy sprzedawcy. Pierwsza pomoc w stanach zagrożenia życia i zdrowia. Przyjmowanie i dokumentowanie dostaw towarów. Sporządzanie dokumentów dotyczących przyjmowania dostaw towarów. Jakościowy i ilościowy odbiór towarów. Postępowanie z towarami wadliwymi, zepsutymi i uszkodzonymi. Ubytki i niedobory towarowe. Kontrola towarów przeznaczonych do sprzedaży. Dokumentowanie niedoborów i ubytków towarowych. Ceny, marże, podatek VAT. Zasady oznakowania towarów. Przygotowywanie towarów do sprzedaży. Sposoby prezentowania towarów w sali sprzedażowej. Rozmieszczanie towarów w magazynie i sali sprzedażowej. Sposoby prezentowania towarów. Racjonalna gospodarka opakowaniami w przedsiębiorstwie handlowym. Czynności związane z obsługą klientów Czynności sprzedawcy w zakresie przechowywania towarów. Obsługa klientów w przedsiębiorstwie handlowym. Rozmowa sprzedażowa. 0 210 0 210 - 6 - 6 0 - 3 3 24 18 12 6 6 6 18 30 6 12 12 12 24 12 80 6 12 12 288 - 3 3 24 18 12 6 6 6 18 30 6 12 12 12 24 12 368 6 12 12 1.2.26 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.1.6 2.1.7 2.1.8 2.1.9 2.1.10 2.1.11 2.1.12 2.1.13 2.1.14 2.1.15 2.1.16 2.1.17 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2 2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.2.7 2.2.8 2.2.9 2.2.10 2.2.11 2.2.12 2.2.13 2.2.14 2.2.15 2.2.16 2.2.17 2.2.18 2.2.19 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.3.5 2.3.6 Informacje przekazywane klientom. Działania promujące przedsiębiorstwo handlowe oraz sprzedawane towary . Oferta handlowa i sposoby jej prezentowania. Informacje zamieszczone na opakowaniach. Obsługa urządzeń technicznych. Dokumentowanie sprzedaży. Rozliczanie należności. Środki płatnicze. Obsługa stanowiska kasowego. Dowody zakupu. Raporty kasowe. Zasady wydawania towarów. Pakowanie wydawanych towarów. Podatek VAT. Obsługa urządzeń technicznych stosowanych w handlu. Postępowanie reklamacyjne Czynności wykonywane po sprzedaży Odpowiedzialność materialna sprzedawcy. Zabezpieczanie towarów. Inwentaryzacja w pracy sprzedawcy. Zabezpieczenie i odprowadzenie utargów. Rękojmia i jej znaczenie. Procedura postępowania reklamacyjnego. 0 - 6 12 12 6 10 4 0 - 50 50 30 30 5 10 20 10 68 15 50 5 10 15 10 5 5 6 12 12 6 50 50 10 4 30 30 5 10 20 10 68 15 50 5 10 15 10 5 5 Razem 216 432 408 1056 3