klasa III liceum profilowanego

Wymagania edukacyjne z chemii dla klasy III Liceum Profilowanego
Numer programu DKO S- 4015- 33 / 02
Ocenę niedostateczną otrzymuje uczeń, który nie spełnia wymagań podanych powyżej kryteriów ocen pozytywnych!
Chemia organiczna cd.
Dział II Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów
Uczeń na ocenę dopuszczającą:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
definiuje pojęcia: grupa funkcyjna, alkohole mono i polihydroksylowe, fenole, aldehydy, kwasy
karboksylowe, estry, aminy
wie co to jest rzędowość alkoholi i amin
zapisuje i podaje nazwy grup funkcyjnych
zapisuje wzory metanolu i alkoholu, podaje ich właściwości i wpływ na organizm
zna zasady nazewnictwa alkoholi monohydroksylowych, aldehydów, i kwasów karboksylowych, estrów i
amin
zapisuje wzory półstrukturalne i sumaryczne czterech pierwszych członów szeregu homologicznego alkoholi
wie co to jest fermentacja alkoholowa
zapisuje wzór glicerolu, podaje jego nazwę systematyczną, właściwości i zastosowanie
zna wzór fenolu, jego właściwości i zastosowanie
zapisuje wzory aldehydów mrówkowego i octowego, podaje ich nazwy systematyczne
zna metodę otrzymywania aldehydu mrówkowego i octowego
zna reakcje charakterystyczne aldehydów
zapisuje wzory kwasu mrówkowego i octowego, podaje ich nazwy systematyczne, właściwości i zastosowanie
wie na czym polega proces fermentacji octowej
podaje przykład kwasu tłuszczowego
wie co to są mydła i podaje sposób ich otrzymywania
zapisuje reakcję zmydlania
omawia metodę otrzymywania estrów, podaje ich właściwości i zastosowanie
wie , jakie właściwości mają tłuszcze i jaką pełnią rolę w organizmie człowieka
Stopień dostateczny uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dopuszczający i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
zapisuje wzory czterech pierwszych alkoholi w szeregu i podaje ich nazwy systematyczne
wyprowadza wzór ogólny alkoholi monohydroksylowych na podstawie wzorów czterech pierwszych
zapisuje równania reakcji fermentacji alkoholowej
zapisuje wzór glikolu, podaje jego nazwę systematyczną, właściwości i zastosowanie
zapisuje wzór glicerolu, podaje ich nazwę systematyczną, właściwości i zastosowanie
zapisuje równanie reakcji spalania glicerolu oraz reakcji glicerolu z sodem
zapisuje wzór ogólny fenoli, podaje źródła występowania, otrzymywanie i właściwości fenolu
zapisuje wzory czterech pierwszych aldehydów w szeregu i podaje ich nazwy
zapisuje równanie reakcji otrzymywania aldehydu octowego z etanolu
zna na czym polega próba Tollensa i Trommera
zapisuje wzory czterech pierwszych kwasów karboksylowych w szeregu i podaje ich nazwy systematyczne
zapisuje równanie reakcji fermentacji octowej
omawia właściwości kwasów mrówkowego i octowego, zapisuje odpowiednie równania reakcji
omawia zastosowanie kwasu octowego
zapisuje wzory trzech kwasów tłuszczowych, podaje ich nazwy i wyjaśnia dlaczego są zaliczane do wyższych
kwasów karboksylowych
otrzymuje mydło sodowe, bada jego właściwości i zapisuje odpowiednie równanie
wyjaśnia, na czym polega reakcja estryfikacji
zapisuje wzór ogólny estru
zapisuje równanie reakcji otrzymywania octanu etylu i omawia warunki jej przebiegu
przeprowadza reakcję otrzymywania octanu etylu i bada jego właściwości
omawia występowanie i zastosowanie estrów
dzieli tłuszcze ze względu na pochodzenie i stan skupienia
wyjaśnia co to jest zmydlanie tłuszczów
wyjaśnia budowę cząsteczek amin, ich rzędowość i nazewnictwo systematyczne
omawia właściwości i zastosowanie amin
1
Stopień dobry uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dostateczny i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
porównuje właściwości alkoholi monohydroksylowych w zależności od długości łańcucha węglowego
bada właściwości etanolu i zapisuje odpowiednie równania
wykrywa obecność etanolu
bada doświadczalnie właściwości glicerolu
bada doświadczalnie charakter chemiczny fenolu w reakcji z NaOH
zapisuje równania reakcji bromowania i nitrowania fenolu
przeprowadza próby Tollensa i Trommera
zapisuje równania reakcji dla wyżej wymienionych prób
bada właściwości kwasu octowego oraz zapisuje odpowiednie równania reakcji
bada doświadczalnie właściwości kwasu stearynowego i oleinowego zapisując odpowiednie równania reakcji
porównuje właściwości kwasów w zależności od długości łańcucha węglowego
wyjaśnia mechanizm reakcji estryfikacji
przeprowadza hydrolizę octanu etylu i zapisuje jej równanie
przeprowadza reakcję zmydlania tłuszczów i zapisuje jej równanie, a także równanie hydrolizy tłuszczu
wykazuje zasadowy odczyn aniliny zapisując odpowiednie równanie
Stopień bardzo dobry uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dobry i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
porównuje charakter chemiczny alkoholi monohydroksylowych i polihydroksylowych
ocenia wpływ pierścienia benzenowego na charakter chemiczny fenolu
wykrywa obecność fenolu
porównuje budowę i właściwości alkoholi i fenoli
wykazuje, że aldehydy można otrzymać w wyniku utleniania alkoholi I – rzędowych
udowadnia, że aldehydy mają właściwości redukujące
przeprowadza reakcję polikondensacji form aldehydu z fenolem i zapisuje jej równanie
proponuje różne metody otrzymywania a aldehydów
dokonuje klasyfikacji kwasów karboksylowych ze względu na długość łańcucha węglowego, charakter grupy
węglowodorowej, liczbę grup karboksylowych
proponuje różne metody otrzymywania kwasów karboksylowych
wykazuje doświadczalnie zachowanie się mydła w wodze twardej i analizuje wpływ jonów wapnia oraz
magnezu na mechanizmy mycia i prania
zapisuje różne równania reakcji powstawania estrów i podaje ich nazwy systematyczne
wykazuje, że aminy są pochodnymi amoniaku jak i węglowodorów
udowadnia na dowolnych przykładach, na czym polega różnica w rzędowości alkoholi i amin
Dział III
Wielofunkcyjne pochodne węglowodorów
Uczeń na ocenę dopuszczającą:
1. definiuje pojęcia: aminokwasy, białka, węglowodany, reakcje charakterystyczne
2. zapisuje wzór najprostszego aminokwasu i podaje jego nazwę
3. zna rolę białka w organizmie
4. podaje sposób wykrywania obecności białka
5. dokonuje podziału węglowodanów na proste i złożone i podaje po jednym przykładzie
6. omawia rolę węglowodanów w organizmie człowieka
7. określa właściwości glukozy, sacharozy, skrobi i celulozy
8. omawia reakcje charakterystyczne dla glukozy i skrobi
Stopień dostateczny uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dopuszczający i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
wyjaśnia pojęcia: koagulacja, wysalanie, peptyzacja, denaturacja, fermentacja alkoholowa, fotosynteza,
hydroliza
wyjaśnia, co to jest reakcja biuretowa i ksantoproteinowa
zapisuje reakcję kondensacji glicyny i wskazuje wiązanie peptydowe
zapisuje ogólny wzór węglowodanów oraz dzieli je na cukry proste, dwucukry i wielocukry
wyjaśnia znaczenie reakcji fotosyntezy w przyrodzie i zapisuje równanie tej reakcji
zapisuje reakcję hydrolizy sacharozy i skrobi
określa różnice w budowie cząsteczek skrobi i celulozy
potrafi wykryć obecność skrobi w badanej substancji
2
Stopień dobry uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dostateczny i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
bada doświadczalnie właściwości glicyny
wyjaśnia, co to są aminokwasy kwasowe zasadowe i obojętne
bada skład pierwiastkowy białek
przeprowadza koagulację, peptyzację oraz denaturację białek
bada wpływ różnych czynników na białko jaja
przeprowadza reakcje charakterystyczne dla białek
bada skład pierwiastkowy węglowodanów
bada właściwości glukozy
przeprowadza reakcje charakterystyczne dla glukozy
bada właściwości sacharozy i wykazuje, że jej cząsteczka nie zawiera grupy aldehydowej
bada właściwości skrobi
Stopień bardzo dobry uzyskuje uczeń, który spełnia wymagania na stopień dobry i ponadto:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
udowadnia właściwości amfoteryczne aminokwasów
analizuje tworzenie się wiązań peptydowych na dowolnym przykładzie
podaje przykłady aminokwasów białkowych oraz ich skrócone nazwy trzyliterowe
analizuje białka jako związki wielkocząsteczkowe, opisuje ich struktury
projektuje sposób wykrycia obecności grupy aldehydowej w glukozie
udowadnia redukujące właściwości glukozy
zapisuje i interpretuje wzory glukozy: sumaryczny, liniowy i pierścieniowy
przeprowadza hydrolizę sacharozy i bada właściwości redukujące otrzymanych produktów
analizuje właściwości skrobi i celulozy
proponuje doświadczenia umożliwiające wykrycie różnych grup funkcyjnych
opracowała Anna Izdebska-Stańczuk
3